至于冬天吃火鍋喝白酒，三兩個(gè)人吃是消遣，多人吃火鍋仍喝白酒，是重口味。冬季天氣十分寒冷（尤其北方）氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的腎上腺素，甲狀腺素等增加，促進(jìn)人體營養(yǎng)素分解，因此冬天應(yīng)增加熱能，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┛购疁匮a(bǔ)食物最好，冬天吃一些溫補(bǔ)食物不僅可以幫助我們度過寒冷的冬天，還能預(yù)防疾病，增強(qiáng)體力和免疫力。
1、冬天適合吃什么菜？
謝邀請(qǐng)！冬季天氣十分寒冷（尤其北方）氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的腎上腺素，甲狀腺素等增加，促進(jìn)人體營養(yǎng)素分解，因此冬天應(yīng)增加熱能，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┛购疁匮a(bǔ)食物最好，冬天吃一些溫補(bǔ)食物不僅可以幫助我們度過寒冷的冬天，還能預(yù)防疾病，增強(qiáng)體力和免疫力。（但要注意食物搭配，注意陰陽調(diào)和）適合冬天吃的最好食物有：瘦肉，雞肉，雞蛋，羊肉，牛肉，狗肉，胡蘿卜，白蘿卜，黑豆，牛奶，韭菜，山藥，紅薯，白薯，大白菜，油菜，木耳，海帶，香菇，豆類，糯米，核桃，大棗，山楂等，
2、在喝白酒的時(shí)候。適合吃什么菜，不適合吃什么菜，大家怎么看？
有時(shí)候會(huì)喝點(diǎn)小酒，搭著點(diǎn)鹵菜、涼菜、花生米之類的，冬天來個(gè)火鍋，三五好友一群，其樂融融。喝酒時(shí)無肉不歡，但真的不喜歡在吃燒烤的時(shí)候喝白酒，燒烤味本來較重，和白酒味混在一起，特難受，個(gè)人覺得喝白酒的時(shí)候應(yīng)該來點(diǎn)花生米、排骨、牛羊肉（炕鍋羊肉更佳）、皮蛋、涼菜、鹵菜等，不適合吃胡蘿卜、燒烤、煙熏食品等。酒是米做，不喝不行?。?，
3、冬天吃火鍋時(shí)，是喝白酒好，還是喝啤酒好呢？
這個(gè)問題讓人選擇性障礙，陷入兩難?；疱亴儆趽屖?，特別是多人聚餐的畫面，冬天，火鍋熱氣騰騰，盡管喝啤酒越喝越冷，但有助于嘴巴降溫，白酒入口辛辣，在加上配合高溫食材，那是雙重的熱火朝“嘴”，除了涮羊肉之外。冬天吃火鍋如何選擇酒類呢？一，1到3個(gè)人吃火鍋，白酒、啤酒都適合，不爭(zhēng)不搶，時(shí)間慢慢，節(jié)奏緩緩，飲酒也緩慢，冬天的啤酒慢慢近日腸胃，也不會(huì)冰涼，白酒也不會(huì)短時(shí)間內(nèi)喝高。
白酒，啤酒可任意選擇，二，4人以上吃火鍋。適合啤酒，人頭攢動(dòng)，聲音嘈雜，節(jié)奏緊湊，爭(zhēng)搶不斷，杯盤狼藉，適合快節(jié)奏的啤酒，真正的快速消費(fèi)飲料，而白酒則非常不適合這樣的氛圍，白酒是用來品的，大口吃火鍋，大口喝白酒，想想這樣的畫面，都有強(qiáng)烈的違和感，三，吃火鍋的注意事項(xiàng)。其實(shí)不是每個(gè)人都是天天要吃火鍋的，所以吃個(gè)火鍋配啤酒，即使是海鮮火鍋，也不會(huì)引發(fā)所謂的痛風(fēng)，只要不是本身痛風(fēng)纏身，
吃火鍋建議喝泡沫性豐富的小麥啤酒，更宜人?；疱伈恢皇且环N餐飲形式，而是一場(chǎng)視覺盛宴，是眼前原始食材由生變熟的轉(zhuǎn)變，充滿滾燙的熱感，啤酒有助于消解口腔的熱度，這是吃火鍋喝啤酒最直接的好處，但是冬天喝啤酒建議啤酒在溫水里浸泡一下，抵消冰涼的溫度，也會(huì)不傷胃，至于冬天吃火鍋喝白酒，三兩個(gè)人吃是消遣，多人吃火鍋仍喝白酒，是重口味。