如果要說河南哪里的盛產(chǎn)美食,那么一定是歸信陽莫屬,眾所周知,信陽人不但愛吃、會(huì)吃、而且會(huì)做菜,而這一點(diǎn)要?dú)w結(jié)于信陽的區(qū)位,信陽,位于亞熱帶的中北部(秦嶺-淮河以南),屬北亞熱帶,是一個(gè)有山有水的城市,由此,也使得信陽物產(chǎn)豐富,大自然賜給了信陽充足的食材來源,而要說信陽的土特產(chǎn)可謂是數(shù)不勝數(shù),其中最為人們熟知的有以下幾種。
1、現(xiàn)在流行喝哪些綿柔型白酒?
在中國(guó)上下5000年的歷史上。有非常酸的酒文化,現(xiàn)在酒已經(jīng)成了朋友聚會(huì)親人聚會(huì)請(qǐng)客吃飯必須品,酒桌上沒了什么都可以但是不能沒有酒,如果缺少了酒的話這將會(huì)是一場(chǎng)不完美的宴席,酒能使我們朋友感情更深,酒的文化已經(jīng)普遍了整個(gè)中國(guó),甚至是炎黃子孫都知道酒的文化博大精深,現(xiàn)在在我國(guó)還有西方整個(gè)東方就屬我們國(guó)家的酒文化博大精深,所以現(xiàn)在的親朋好友都來拿酒說話!但在中國(guó),白酒的品類很多,要說綿柔型的也很多,有很多小廠生產(chǎn)的都不錯(cuò)。
2、河南信陽有什么土特產(chǎn)?
如果要說河南哪里的盛產(chǎn)美食,那么一定是歸信陽莫屬,眾所周知,信陽人不但愛吃、會(huì)吃、而且會(huì)做菜,而這一點(diǎn)要?dú)w結(jié)于信陽的區(qū)位,信陽,位于亞熱帶的中北部(秦嶺-淮河以南),屬北亞熱帶,是一個(gè)有山有水的城市,由此,也使得信陽物產(chǎn)豐富,大自然賜給了信陽充足的食材來源,而要說信陽的土特產(chǎn)可謂是數(shù)不勝數(shù),其中最為人們熟知的有以下幾種,
信陽浉河的毛尖:信陽毛尖,如今已成為中國(guó)十大名茶之一,而且近些年信陽毛尖品牌多次參加國(guó)家評(píng)比,2017年,中國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名,隨著信陽毛尖品牌影響力越來越大,已經(jīng)成為信陽的一張靚麗的名片。南灣湖的甲魚:目前,隨著信陽菜的不斷推陳出新,信陽的漁、蝦、鱔魚、甲魚等水產(chǎn)養(yǎng)殖也逐漸被人們熟知,開始流向了河南各大飯店,信陽甲魚和其他地區(qū)的甲魚有所不同,其味美柔嫩、品質(zhì)純正,吃起來嚼勁十足,而且其藥用價(jià)值也備受推崇,
固始的笨雞蛋:作為固始的名優(yōu)特產(chǎn),固始笨雞蛋憑借優(yōu)質(zhì)、美味、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)的功效而被人熟知,而且值得一提的是,固始笨雞蛋養(yǎng)殖園多以山坡、林地、荒灘、草場(chǎng)為主,屬于天然養(yǎng)殖,而飼料也以青蟲、草葉、野果為主,而且近年來固始笨雞蛋已經(jīng)獲得國(guó)家“綠色食品”認(rèn)證和“原產(chǎn)地標(biāo)記”認(rèn)證。潢川的貢面:到過潢川的人一定吃過這種貢面,貢面和其他面不同,其條細(xì)如絲,心似管狀,筋通爽口,耐煮不粘,久不粘湯,一般親朋好友禮品饋贈(zèng)都會(huì)選擇貢面。