蘇北人喝酒厲害，但蘇北人喝酒不一定講排場。西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體，蘇北人喝酒老厲害了，在全國來說是“名列前茅”吧，人家包你家孩子大大的紅包，你會給人喝一般的，瀘州老窖、五糧液、劍南春等濃香型白酒是目前最受消費者接受的一種香型白酒。
1、蘇南人和蘇北人酒文化有差異嗎，哪個更能喝？
江蘇的酒文化和蘇南蘇北差異非常大。蘇南地區(qū)主要是以黃酒為主，蘇北主要以白酒為主。因此形成了兩種差別很大的喝酒文化，在蘇南地區(qū)喝酒酒桌上一般不要求客人喝多少，每次開喝前總會有主人說，大家喝酒隨意，從不強求客人多喝酒。這不僅是蘇南酒文化的禮節(jié)，也是他的核心，蘇北地區(qū)，主要生產各種白酒。喝酒時主人總是希望大家多喝暢飲，以盡地主之宜和熱情，
2、江蘇人平時都愛喝什么酒？
酒的品種和風味不同，各地的飲食習慣也不同，可能按人群和消費場景不同來推薦比較好。白酒:如果是宴請場景，需要品牌知名度高的酒，當然選洋河，如果是經濟實惠的場合，湯溝酒，高溝酒，雙溝酒也不會差。有些區(qū)域品牌的酒水，其實也非常好，黃酒:蘇州的沙洲優(yōu)黃和吳宮老酒，無錫的玉祁雙套，丹陽的封缸酒，南通的白蒲黃酒。
3、哪種香型的白酒更好喝？
目前市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型，1、醬香型白酒代表：茅臺、郎酒、秘醬師酒醬香型白酒它的釀造工藝非常特殊，一瓶醬香型的白酒從原料進廠到產品出廠至少需要經過五年，經過漫長、特殊而神秘的生物反應過程才能釀造。醬香型的白酒對身體的傷害是最小的，除此之外醬香型白酒是越陳越香，2、濃香型白酒代表：代表品牌：瀘州老窖、五糧液、劍南春等濃香型白酒是目前最受消費者接受的一種香型白酒。
使用的原料一般都是高粱，濃香型白酒一般采用的都是老窖位發(fā)酵生香的基地，窖越老窖泥中的釀酒維生素就會越多，生產的白酒口感也會越好，濃香型的白酒入口綿柔甘烈，3、清香型白酒代表：山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒等清香型白酒最大的特色就是“清”，講究的是“一清到底”，沒有濃香或者醬香等味道。一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作為原料釀造而成，它強調“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，
它的口感是清香純正，整體的口感醇甜柔和。4、米香型白酒代表：桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作為原料，然后小曲為糖化發(fā)酵劑，經過固態(tài)糖化、液態(tài)蒸餾的方法制作而成的一種白酒，它的釀造工藝整體比較簡單，發(fā)酵周期也會短。所以它的香味組分會比較少，5、鳳香型白酒代表：西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。
采用高粱為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵等釀造而成，它的酒香清雅而不淡薄，整體的香味幽雅和諧白酒是國之精粹，在這幾種香型中，只有醬香型白酒是對身體有益處的。口感細膩綿柔，飲用不刺喉不上頭、不口干不傷肝、醉后不頭疼，香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮其中含有金屬硫蛋白能夠清楚人體的自由基，起到抗疲勞、抗衰老等效果，而且醬香酒的酸度是其他酒的3-5倍，中醫(yī)上講酸主脾胃，可以軟化血管。
4、妹妹結婚，坐標蘇北，用什么酒比較好？
坐標泰州興化鄉(xiāng)村家宴，姑娘出嫁，女方中午安排酒席，因為興化水鄉(xiāng)，以前娶新娘，中午來不及回，風俗就行成中午女方家正席，現在正席一般600-1000元，酒席中酒，飲料，煙，都是男方來過來的，酒標準天之藍，煙一盒天葉，一盒軟中，也有硬中的。暗底下，女方還需要給每個男客一盒硬中，其實女方就是出了菜錢。所以男方壓力很大的，
5、兒子元旦結婚，坐標江蘇蘇北，結婚用什么酒好？
