茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒（茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、漢醬、仁酒等）都是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)出品的，這個(gè)公司也是茅臺(tái)集團(tuán)最重要和核心的公司。什么區(qū)別都沒有，喝多了都不舒服，唯一的區(qū)別是茅臺(tái)貴，普通白酒便宜，即使茅臺(tái)貴為什么還有那么多人喝，主要是大家虛偽，很多人是打腫臉充胖子，家境一般也是喝茅臺(tái)抽華子，我經(jīng)常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺(tái)，作為普通人難道不心疼嗎。
1、都說茅臺(tái)是醬香型白酒，那什么是醬香型白酒？
謝邀，遲復(fù)為歉。中國白酒香型的定義是在1979年全國名優(yōu)白酒協(xié)作會(huì)議及第三屆全國評酒會(huì)上確立的，在該次評酒會(huì)上，與會(huì)專家根據(jù)不同的釀酒工藝、不同的制曲工藝、白酒中不同的風(fēng)味特征物質(zhì)對感官的影響，正式提出和確立了醬香、清香、濃香和米香等四大香型。其中醬香型白酒就以產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒為典型代表酒體，風(fēng)格特點(diǎn)是：醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長。
酒液清澈透明，老酒會(huì)有色澤微黃的情況出現(xiàn)，香味以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順，酯香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，杯中香氣經(jīng)久不散，空杯留香持久。味大于苦，苦度適中，酒度低而不淡，工藝特點(diǎn)為：“12987”釀造工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。新釀醬酒還必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能用來溝調(diào)，
溝調(diào)的具體工序是：新釀醬酒陳釀期滿三年后，先溝調(diào)基礎(chǔ)酒，再調(diào)酒，先是小型溝調(diào)，再大型溝調(diào)。小型溝調(diào)后，將樣品搖勻，放置一個(gè)月，與標(biāo)準(zhǔn)酒樣對照，如質(zhì)量沒有發(fā)生變化，即按小型溝調(diào)的比例進(jìn)行大型溝調(diào)，然后將大型溝調(diào)的酒密封貯存，一年后將酒樣送檢，合格方可包裝出廠，綜上，總而言之，縱觀天下主流醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，工藝基本上都是源于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的上述釀造方法。
2、茅臺(tái)酒、茅臺(tái)系列酒、茅臺(tái)集團(tuán)酒有什么區(qū)別？
區(qū)別很大，但在這里，首先我想談的不是區(qū)別，而是當(dāng)一個(gè)產(chǎn)品做成品牌后，品牌持有人對該品牌的管理和理解。毋庸置疑，讓茅臺(tái)集團(tuán)獲得巨大聲譽(yù)和好處的是茅臺(tái)酒，之所以茅臺(tái)酒從僅僅只是一家酒廠發(fā)展成為現(xiàn)在擁有數(shù)家子公司的集團(tuán)公司，主要也是茅臺(tái)酒的功勞，但是不是所有后面公司開發(fā)的產(chǎn)品都要打上茅臺(tái)酒的標(biāo)簽營銷，以及怎么管理這種品牌授權(quán)，我就認(rèn)為既未必也特別考量品牌管理者的水平。
像有網(wǎng)友提出這種問題，在我看來就已經(jīng)是沒有管理好的表現(xiàn)，消費(fèi)者分不清有什么區(qū)別，只要其中有哪一家的產(chǎn)品質(zhì)量出了問題，就會(huì)連帶大家受累。即便是每家的質(zhì)量都可以保證，但茅臺(tái)酒是大家的形象代表產(chǎn)品，其他產(chǎn)品只要有比它定位價(jià)格低的，我認(rèn)為也是拉低了茅臺(tái)酒的品牌形象，品牌形象打造，拔高是非常難的，降低就很簡單。
眾所周知，派克是鋼筆里面的高端品牌，但我記得在派克的發(fā)展歷史上，老板也曾經(jīng)犯過一些低級錯(cuò)誤，當(dāng)時(shí)，好像是公司為了擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，就推出了低端產(chǎn)品。結(jié)果，當(dāng)平時(shí)需要花費(fèi)不菲才能買到的派克筆大街小巷都有賣時(shí)，原先公司鎖定的目標(biāo)消費(fèi)群體，也是為公司帶來最多利潤的高凈值人群，就覺得還使用派克筆掉價(jià)降低了購買欲望，銷售急速下降，
而低端產(chǎn)品的銷售，也因缺乏高凈值人群等意見領(lǐng)袖的消費(fèi)帶動(dòng)，遲遲打不開市場。最后，如果不是公司及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略，重新聚焦拳頭形象產(chǎn)品，可能今天我們就看不到派克筆的存在了，茅臺(tái)酒同樣存在這樣的問題。雖然茅臺(tái)酒對此也做出了諸如集團(tuán)其他公司不能和生產(chǎn)茅臺(tái)酒的公司使用同一個(gè)logo，每家公司買斷總經(jīng)銷產(chǎn)品只保留十個(gè)產(chǎn)品等管理措施規(guī)定，但我還是覺得產(chǎn)品太多太雜，分散了公眾的注意力和透支了茅臺(tái)的品牌使用價(jià)值，
至于問題本身，回答并不困難。茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒（茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、漢醬、仁酒等）都是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)出品的，這個(gè)公司也是茅臺(tái)集團(tuán)最重要和核心的公司，茅臺(tái)集團(tuán)酒，廣泛的來說應(yīng)是包括茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒等所有集團(tuán)各子公司生產(chǎn)的酒的統(tǒng)稱，因太多我就不一一介紹說明了，總之，消費(fèi)者購買的時(shí)候，注意查看產(chǎn)品包裝上的廠家介紹就能搞明白。
