農(nóng)村白酒都有什么菜單,農(nóng)村的喜宴都有什么菜

適合農(nóng)村辦酒席經(jīng)濟菜有以下幾個菜單一1、福運綿長---炒粉。就我們膠東地區(qū)來農(nóng)村結(jié)婚親戚都會去,并且都是兩口子去,隨份子的基本行情,是一家200元,關(guān)系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的,一般每個村子都有一個大屋,專門用于紅白喜事。

1、農(nóng)村的喜宴都有什么菜?

1、農(nóng)村的喜宴都有什么菜?

在農(nóng)村辦喜事會準備那些菜?這個問題比較廣義,不能統(tǒng)一而論之,因為每個地方的風俗不同,飲食習(xí)慣不同,各個地方人飲食的口味也各不相同,再有就是每個地方有每個地的特色美食,所以說在每個地方的農(nóng)村里辦喜事用到的菜譜都不會相同。就以我的家鄉(xiāng)岑溪來說吧,岑溪市位于廣西的東南部,與廣東的羅定市相鄰,我們這地方人說的話(方言)都是以白話為主,相比廣東白話(粵語)只是口音上有些許差別,所以說我們整個岑溪市人的生活習(xí)性及飲食習(xí)慣都與廣東地非常接近,所以平時辦喜酒所用到的菜譜基本上都屬于廣東菜(粵菜)一類,與廣東菜(粵菜)非常接近。

2、農(nóng)村夏天擺酒席弄些什么菜經(jīng)濟實惠又顯得大方得體?

2、農(nóng)村夏天擺酒席弄些什么菜經(jīng)濟實惠又顯得大方得體?

適合農(nóng)村辦酒席經(jīng)濟菜有以下幾個菜單一1、福運綿長---炒粉,2、共嗚春報曉---鴛鴦雞。3、群龍賀新喜---白灼蝦,4、黃金鋪滿地---菠羅炒骨。5、白頭皆老---白果豬肚湯,6、帶子共歡聚---蒸帶子。7、沉魚落雁美---水魚雞湯,8、風姿顯貴氣---蒸花枝片。9、金腰懷太子---腰果丁,10、比翼齊雙飛---蒸白鴿。

11、龍皇獻彩卷---炸榴連卷,12、紅袍添喜慶---扣肉。13、(福至如東海)---蒸海魚,14、翡翠滿庭園---香菇小塘萊。15、喜鵲報佳音---美極禾花雀,16、永結(jié)喜同心---八寶飯。17、百年好合---連子百合湯,18、(連生貴子)---花生,瓜子。菜單二1、喜慶滿堂---八彩蝶,2、鴻運當頭---乳豬拼盤。

3、濃情蜜意---魚香焗龍蝦,4、金枝玉葉---辣椒炒花枝仁5、大展宏圖---雪蛤蒸魚翅。6、金玉滿船---蠔皇扒鮑貝,7、年年有余---豉油蒸老虎斑。8、喜氣洋洋---大漠風沙雞,9、花好月圓---香菇扒時蔬。10、幸福美滿---粵式炒飯,11、永結(jié)連理---美點雙輝。12、百年好合---蓮子百合湯,

13、萬紫千紅---時令果盤。14、棗圓仁子羹---早生貴子,15、蘆蒿香干---如意吉祥。16、上湯時蔬---良辰美景,17、美點雙輝映---花好月圓。18、合歡水果盤---萬紫千紅,菜單三1、清蒸姜汁肘子、燒雜燴、咸燒白、粉蒸肉、紅燒肉、蒸雞蛋、鮮筍燴肉片、帶絲酥肉湯、糯米飯?;蚯逭綦s燴、扣雞、夾沙肉、帶絲全鴨、酥肉、清蒸肘子、咸燒白、紅燒魚、糯米飯,

2、冷菜:中盤(金鉤)或八單碟(糖醋排骨、芝麻川肚、涼拌石花、紅油老肝、紅心瓜子、炸緊箍棒、熗蓮白菜、鹽花生仁)。3、熱吃:燴烏魚蛋、燴雞松菌、水滑肉片、燴百合羹,4、九大碗:攢絲雜燴、五花咸燒、明筍燴肉、椒麻雞塊、燉沱沱肉、蒸甜燒白、肉燜豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子。5、湯點:蝴蝶卷、酥肉帶絲湯,菜單四1、冷菜:牛肉,堅果,海蟄,醉棗,鴨舌,酥炸香魚,海藻,腌泥螺。

3、家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?

3、家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?

家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?這個問題是沒有標準的,俗話說“吃飯穿衣料家當”,辦事要根據(jù)自己家的經(jīng)濟條件,雖然喜事是要面子的事,但也不能死要面子活受罪,總體原則,傻子過年看隔壁,根據(jù)當?shù)氐幕拘星?,隨大流就行,瘦驢拉硬屎,苦的是自己。就我們膠東地區(qū)來說,農(nóng)村結(jié)婚親戚都會去,并且都是兩口子去,隨份子的基本行情,是一家200元,關(guān)系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的,

但是伺候客,不能分出檔次來,不論拿的份子錢多少,那是要一樣伺候的。所以這就要考慮,這煙酒的價格,也是要隨大流的,別太高,也別太低,我們農(nóng)村的婚宴,都是請廚子到村里做,一般每個村子都有一個大屋,專門用于紅白喜事,廚子給列好菜單,主家按要求買來菜肴,廚子的提前一天來忙活,這樣的話比較節(jié)省,紅事的菜肴加上廚師的錢,每桌最多500元就夠了。

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