為什么山東喝低度白酒,為什么山東人喜歡喝低度白酒

山東低度白酒有38%、36%、32%,還有個別30%以下。喝低度還是如此,喝高度更不用說了,低度白酒,這是是山東特色優(yōu)勢酒種,山東白酒已經(jīng)成為濃香型低度商品酒制造基地,40度濃香型低度白酒在全國同類產(chǎn)品中占有絕對優(yōu)勢,并形成窖香優(yōu)雅、柔順醇厚等特點。

1、為什么山東人喜歡喝低度白酒?

1、為什么山東人喜歡喝低度白酒?

一個地方喜歡喝什么樣的酒,主要由當?shù)氐牧晳T決定的。山東人喜歡喝低度酒是不是有一定的歷史淵源,現(xiàn)在不得而知,比如武松當年連喝了十八碗,按照當時的條件,估計是低度酒。但不能由此認為山東人喜歡低度酒,我覺得山東人喜歡低度酒一個重要的理由是:山東人好客,是禮儀之邦,規(guī)矩多,無非讓大家多飲。度數(shù)高自然不能喝多,也無法適應(yīng)現(xiàn)在的規(guī)矩,

以現(xiàn)在的規(guī)矩,也只能喝低度才能使酒局正常進行。我去過山東多次,每次必醉,主要是山東人的這些規(guī)矩讓你不得不多喝。喝低度還是如此,喝高度更不用說了,但這些似乎都無法成為山東人個高度的理由。河南人喝酒規(guī)矩也不少,但河南人到今天喝的都是高度酒,我去河南很多地方更是感覺難以招架。所以一個地方喜歡什么度數(shù)的酒還是習慣,

2、有人說河南人和山東人很能喝白酒,是這樣嗎?如果是,為什么他們地處中原卻如此能喝?

2、有人說河南人和山東人很能喝白酒,是這樣嗎?如果是,為什么他們地處中原卻如此能喝?

感謝邀請,我是河南人,個人習慣也比較喜歡喝白酒,就來談?wù)勎易约旱目捶ò?。我相信河南和山東一樣,哪里都有能喝的和不能喝的,我身邊有幾個朋友就特別能喝白酒,達到了嗜酒如命的地步,但是也有幾個不能喝的,半杯下去就會醉,臉上發(fā)紅,所以我覺得是否能喝白酒除了地域特色外,更多的是一種個人習慣。像東北人和俄羅斯人給我的印象就是能喝白酒,因為他們的冬季時間長,氣溫寒冷,喝白酒能夠強身健體,抵御寒冷,尤其是冬天在外喝熱水什么都不好使,喝白酒干活有勁,渾身熱騰騰的,

我在老家有一個吉林的鄰居,據(jù)說是從大興安嶺遷過來的,家里總是放著各種白酒,像吃飯干活的時候就要喝一點,用他的話說:有味道,喝著有勁。像南方能喝白酒的就比較少,雖然米性寒,但是南方本身氣候炎熱濕潤,他們更傾向于米酒和啤酒,我以前在寧波和兼職的同事們在一起喝酒,他們都沒有要喝白酒的意思,衡量自己的酒量就是啤酒多少瓶,并且吃米飯的時候也不喝酒,一般都是聚會吃海鮮或者燒烤的時候才喝。

身為河南人,我是覺得河南介于南方和東北間,在河南的餐桌上白酒隨處可見,尤其是比較熟悉的朋友吃飯聚餐,啤酒基本是不上臺面的,衡量自己的酒量就是簡單的半斤八兩,像我大概五十度的白酒能喝六七兩,算是平平的酒量,總之,河南地處中原,與山東都是糧食生產(chǎn)大省,而白酒在過去也都是純糧食釀造,河南至今也有非常多的白酒品牌。

3、為何山東白酒度數(shù)都這么低,大多數(shù)都是30至38度?

3、為何山東白酒度數(shù)都這么低,大多數(shù)都是30至38度?

看來不常喝山東酒啊,山東的白酒其實高中低度數(shù)的都有,但主要的就是這低度數(shù)的為多,為什么呢?今天我來好好說一說。傳統(tǒng)印象中山東人是十分能喝的,你若隨意問個酒桌上的山東人酒量是幾杯,他會跟你豎起一根手指,啥意思?不是一杯也不是一瓶,而是一直喝!當然了,你若真拿高度數(shù)的五六十度的白酒跟他喝,他估計還真吃不消,所以能讓這些酒桌猛漢有說自己“一直喝”的底氣的原因,就是山東的這些低度酒。

山東的酒一直有民酒的美譽,“民酒”是啥?就是低度白酒,這是是山東特色優(yōu)勢酒種,說起低度白酒,山東在80、90年代曾作為產(chǎn)銷量省,在白酒行業(yè)發(fā)展上有濃重的一筆。目前山東低度白酒有38%、36%、32%,還有個別30%以下,以魯中為界,淄博以東以31%、32%為主,魯西34%、38%為主,我查閱到一個最權(quán)威的說法,那是2010年中國低度濃香型白酒發(fā)展大會上的,當時有這樣一個結(jié)論:山東白酒已經(jīng)成為濃香型低度商品酒制造基地,40度濃香型低度白酒在全國同類產(chǎn)品中占有絕對優(yōu)勢,并形成窖香優(yōu)雅、柔順醇厚等特點。

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