醬香型白酒是所有白酒中對身體最有益的醬香型白酒含有大量有利于人體健康的健康物質,如。醬香型白酒是綠色食品醬香型白酒主要是選用優(yōu)質的小麥、水、高粱為原料,采用傳統(tǒng)醬香工藝釀造而成的純糧酒,在整個釀造過程中,醬香型白酒沒有添加任何的香氣、香味等外來物質,是天然產品。
1、清醬香型白酒大家怎么看?和清香型白酒、醬香型白酒有什么不一樣?
您說的清醬,其實就是兼香型的一種。很多酒廠為了追求口感,將兩種或者兩種以上香型調和成兼香型,無非是想讓一種酒既有這個味道,又含那種感覺,這可以說是一種嘗試,也可以說吃飽了撐的。就看是誰來說這個話了,喜歡創(chuàng)新的說這是一種有益的嘗試,是打破傳統(tǒng)的積極信號,具有跨時代的意義等等褒詞滿天飛。不喜歡的人會說,你這就是胡球整,搞的不倫不類的,把原來香型的味道弄的亂七八糟的,什么玩意!其實我個人覺得這也無可厚非,畢竟生活需要多姿多彩,時代和社會沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展和進步,
對于很多東西來說,喜歡的就可以去嘗試,只要不傷大雅就行。反之,不喜歡的嘗試過可以不再去碰,也沒有必要一味的反對。本人由于是生產濃香型白酒的,所以對于醬香型一個是不太懂,再就是也確實喝不慣那個味道,另外,傳統(tǒng)工藝的清香型也是非常不錯的,前提是必須要買到正兒八經的東西。看到這里的朋友們,如果您不點個贊再走,俺會傷心的呦!,
2、醬香型白酒、清香型白酒有什么區(qū)別?
我是品酒師酒小何,很高興回答樓主的問題:醬香型和清香型的區(qū)別;首先在釀造工藝上風格特點是完全不同的兩種香型,咱們這里主要講講品鑒上的區(qū)別:一、醬香型酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合協(xié)調,口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。醬香型酒以茅臺酒最為經典,因此又稱為\