您好，我是TOTO爸，很高興回答您的問題，根據(jù)您的問題“如何制作烤面包”，希望我的答案對您有幫助，，我的回答如下。下面就介紹不同種類的余酒如何保存才“保鮮”，最后是保存地點應(yīng)選擇避光、恒溫、恒濕的環(huán)境，切勿將封好的酒瓶置于陽臺、窗臺等陽光易照射的地方黃酒。
1、如何制作烤面包？
您好，我是TOTO爸，很高興回答您的問題，根據(jù)您的問題“如何制作烤面包”，希望我的答案對您有幫助，，我的回答如下：我的答案是：以吐司為例正常烘焙溫度180度烤制時間30-35分鐘如何能作出好吃的面包1：稱重：最好有食物稱，如果沒有最好用量杯代替，這樣的好處就是可以調(diào)整比例讓成品達(dá)到一個完美的狀態(tài)2：面粉：面粉的品質(zhì)和質(zhì)量也很重要，低筋面粉高筋面粉他們所應(yīng)用的場景也不一樣，面筋它能給烘焙食品提供結(jié)構(gòu)和力量。
a高筋面粉：蛋白質(zhì)含量和面筋含量高，經(jīng)常用于做面包，面粉中面筋越多，制作出來的面包越牢固有嚼勁。b低筋面粉：蛋白質(zhì)含量和面筋含量較少，經(jīng)常用于做蛋糕，面粉中面筋越少，烘焙出的食物越軟。3：發(fā)酵劑：酵母或者泡打粉從面團發(fā)泡效果來說，泡打粉的泡發(fā)效果比酵母的效果更好，體積也會更大，因為他們在發(fā)熱后產(chǎn)生的二氧化碳量不同，泡打粉的組成成分更多，他們每種成分都會在發(fā)熱中產(chǎn)生更多的二氧化碳從而達(dá)到更佳的發(fā)泡效果和蓬松效果，
4：泡打粉的使用方法：第一步：500g面粉用5g泡打粉，按100：1的比例將面粉和泡打粉均勻混合第二步：在盆中加入清水，與面粉、泡打粉慢慢融合，加水的比例為少量多次；第三步：揉面，揉面時可以根據(jù)面的軟硬程度加水或者不加，揉成面團；第四步：將面團置于溫度稍高一些的地方（30度為佳），上面蓋上一塊布，靜置1-2小時后，面團上有小氣孔。
第五步：制作面包5：溫度：把烤箱預(yù)熱到正確的溫度，需要做的事：烘焙溫度非常重要，所以要預(yù)熱5-10分鐘，以吐司為例正常烘焙溫度180度烤制時間50分鐘注意：溫度不宜過高，會導(dǎo)致面包表皮開裂，溫度也不能太低，這樣面包不會漲大蓬松6：靜置放涼：當(dāng)面包烘焙完成，從烤箱中取出冷卻。室溫下即可不要放到過冷的地方會導(dǎo)致面包表皮開裂，
2、沒喝完的酒應(yīng)該怎樣儲存？
人們在觥籌交錯之后，難免會有一部分喝不完的美酒剩下來。如何正確保存這些沒有被一氣“喝”成的“杯中物”才不至于其過快地變質(zhì)變味呢？下面就介紹不同種類的余酒如何保存才“保鮮”，葡萄酒：抽真空器具最保險，冰箱最便捷對于經(jīng)常品飲葡萄美酒的人士來說，保存余下的葡萄酒最好的辦法莫過于購買并使用抽真空器具，其價格便宜、使用方便，保存美酒的效果也很好。
對于并不常喝葡萄酒的朋友來說，如果沒有抽真空器具，則可以將剩下的酒迅速倒入小瓶中，即使用大瓶換小瓶的方法來減少瓶中空氣含量，對于連換瓶都覺得麻煩的朋友來說，可以將喝剩的葡萄酒重新塞好瓶塞，直接放入冰箱即可，不過此方法只能保存葡萄酒三至七天。白酒：密封、避光、恒溫、恒濕很重要相比較葡萄酒來說，剩下的白酒可以保留的時間較長，
首先要明確的是醬香型白酒是最易保存的酒種。其次是儲藏容器應(yīng)該使用陶罐或瓷罐，如果二者皆沒有，那么可以使用玻璃瓶，并且必須是可以密封的容器，再者是保存時可以先擰緊瓶蓋，再用保鮮膜將瓶口牢固纏住包好。最后是保存地點應(yīng)選擇避光、恒溫、恒濕的環(huán)境，切勿將封好的酒瓶置于陽臺、窗臺等陽光易照射的地方黃酒：與空氣接觸時間長短關(guān)乎保質(zhì)期黃酒屬于世界三大釀造酒之一，同葡萄酒一樣也沒有經(jīng)過蒸餾，其開蓋后的保質(zhì)期長短與空氣接觸時間長短、瓶口密封程度、酒中細(xì)菌污染度等因素密切相關(guān)，
具體說來，首先應(yīng)避免開瓶后的黃酒長時間暴露于空氣中，因為與空氣接觸時間越長，不僅酒精揮發(fā)越多，進(jìn)入酒中的細(xì)菌也越多，污染也越嚴(yán)重，保存就越困難。其次，瓶口密封得越嚴(yán)實，保存期也越長，最后，注意選擇干燥、陰涼、避光和平穩(wěn)的環(huán)境作為黃酒的保存地點，當(dāng)再次開蓋后，如果發(fā)現(xiàn)酒體渾濁，酸味很濃，則說明黃酒已經(jīng)變質(zhì)而不能飲用了。