既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值。我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒，濃香型白酒次之，想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦，大品牌的白酒質(zhì)量有保障，知名度高，今后升值后出售也容易，許多人都想存些白酒，我也不例外，至今家里到處都塞滿了各種白酒。
1、珍藏地方名酒二十多年，有什么好的平臺(tái)交易？謝謝？
我從上個(gè)世紀(jì)七十年代初開始收藏優(yōu)質(zhì)白酒，有些是從家父那里得到的我始終認(rèn)為白酒這個(gè)東西隨著時(shí)間的流逝，它的內(nèi)質(zhì)也在發(fā)生著變化，我們需要的是一份堅(jiān)守與呵護(hù)。前年有位朋友看到了我的一瓶1972年山東曲阜酒廠生產(chǎn)的白色瓷瓶“曲阜老窖”，不由得感嘆：??！這是與我同年的酒啊我順手拿起來，啟封開塞倒了一杯遞給他，由于避光、恒溫、恒濕存了四十多年，酒仍是滿滿的，五十多度的勁頭不減，我敢肯定，對(duì)那位朋友來說也是難忘的味道，足矣！這個(gè)價(jià)值已經(jīng)夠了我們?cè)谀莻€(gè)物質(zhì)匱乏的年代，這些酒都是有故事的，這樣的藏酒只能與懂它的三倆知己共飲，
我守護(hù)了近半個(gè)世紀(jì)的酒，它們變成了什么樣子？只有親口嘗嘗味道才能曉得，你說怎么能去賣掉呢？當(dāng)然我說的是擁有少量的老酒，就象我這種隨便玩玩的路人如果有的藏友儲(chǔ)藏的數(shù)量多一些，比方說每種有幾件以上的話，不要拆箱，可以開個(gè)展覽加品酒拍賣會(huì)，這個(gè)比上網(wǎng)要靠譜一點(diǎn)。以上僅為個(gè)人之千慮之一得，供你參考吧！圖5??6??是我去過的藏有歐洲最古老葡萄酒的、在規(guī)模上位于世界前列的馬桑德拉沙皇御酒廠的六層大酒窖，
2、想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦？
許多人都想存些白酒，我也不例外，至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒，有的純粹為了收藏，有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品，或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力，你問：想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦？既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值？那么說明你要存的酒檔次不低，所以選酒很重要。
有許多網(wǎng)友留言問我：老酒，特別是茅臺(tái)老酒動(dòng)輒十幾萬一瓶，有什么好的嗎？其實(shí)中國自古以來都有存老酒的習(xí)慣，老話說：酒是越陳越香，口感越好，新酒經(jīng)過了一段時(shí)間的儲(chǔ)存之后，酒中比較活躍的物質(zhì)就會(huì)逐漸揮發(fā)出去，酒體就會(huì)變得綿軟、香味突出，較新酒醇香、柔和，這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟，所以一瓶茅臺(tái)酒就是一瓶軟黃金，甚至比黃金還要珍貴，像茅臺(tái)酒出廠前還要存放5年才能上市呢。
我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒，濃香型白酒次之，趁著年輕多存些白酒是個(gè)好事，無論你會(huì)不會(huì)喝酒都要存一些，白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快，招待朋友拿出一瓶老酒，朋友立馬會(huì)對(duì)你刮目相看，特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟(jì)條件，不能盲目攀比，存酒還是往高檔一些的白酒靠攏，貴的不一定是最好的，但便宜的一定是不好的。
名牌，知名度最重要，它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障，無論存放多長時(shí)間大家都會(huì)認(rèn)可它，就像我以前買的80年版生肖猴郵票，龍頭表現(xiàn)就是不一樣，憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗(yàn)來說，存酒要注意一下幾個(gè)方面。純糧酒：純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食，經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié)，生產(chǎn)周期長，且富含大自然孕育下的多種有微生物種群，
這樣的白酒隨著時(shí)間的推移才會(huì)越陳越香。高度白酒：一般53度白酒適合存放，53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固，長時(shí)間存放不容易出現(xiàn)酒損，低度酒一旦跑酒，就像喝了加上酒精的水那樣惡心，名酒：大品牌的白酒質(zhì)量有保障，知名度高，今后升值后出售也容易。高端酒：高端酒出廠定位就高，質(zhì)量上乘，在自己經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下還是存些高價(jià)白酒，好的東西一定會(huì)被認(rèn)可。
香型的選擇：一般情況下首選醬香白酒，然后選濃香型的，按照歷屆拍賣會(huì)上的表現(xiàn)，醬香型最突出，1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺(tái)，全國人民都認(rèn)可的一款酒。2：貴州茅臺(tái)酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年，3：國臺(tái)酒國臺(tái)龍酒53度醬香型白酒，4：五糧液濃香型52度白酒，五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。
