首先煙臺的白酒文化不是很出眾，沒有什么高端品牌的白酒，但是有十分大眾化的煙臺古釀，雖然近些年在大眾群體選購上被牛欄山、紅星、老村長等白酒品牌沖擊，但是退回十年前基本去餐館吃飯喝白酒的煙臺人大部分是選擇煙臺古釀，也別稱“煙臺姑娘”。山東人有一個很不好的飲酒習(xí)慣，自從國家出臺勾兌白酒的標(biāo)準(zhǔn)后，山東勾兌的低度白酒企業(yè)真是太多太多了，看看各超市商店擺放的全是低度白酒，30幾度的白酒有的是，山東人喝低度白酒成風(fēng)，雖然在制造過程中，經(jīng)過了包括提提煉在內(nèi)的多道工序，飲用低度白酒對人傷害仍然很大，最主要的傷害就是頭脹頭裂頭疼的狠以及看事不清傷害眼睛，據(jù)在北京看眼病的山東人占了全國的60%以上，醫(yī)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn)山東人眼病多與山東人飲用低度白酒有直接關(guān)系，山東人飲用低度白酒太多了，這個習(xí)慣得改改。
1、你覺得青島嘮山啤酒好喝嗎？原因是什么？
答主曾經(jīng)喝過多年的嶗山啤酒，那會，清爽是答主選擇嶗山啤酒的重要原因，而且也會有淡淡的麥香，而另外一個關(guān)鍵原因，是——便宜！作為青島啤酒的二線品牌，嶗山啤酒是青啤的低端產(chǎn)品，定位于最便宜，單價甚至不到2元，后來嶗山啤酒又開發(fā)出精品嶗山啤酒、易拉罐裝清爽系列與麥香系列啤酒，不僅把產(chǎn)品線拉長，而且這幾款售價略有提高，但嶗山啤酒的定位依然是低端市場。
從嶗山啤酒的宣傳可以看出，嶗山啤酒從來都不是以口感作為其宣傳賣點(diǎn)的，所以，成本以及定價，注定了嶗山啤酒的口感不會太好，答主甚至覺得，嶗山啤酒這些年的口感越來越差，大家共同的印象是——淡！身邊的朋友說嶗山啤酒的價格與加水的量是成正比的。作為啤酒界的大眾點(diǎn)評——Ratebeer，點(diǎn)開查一查，就能知道某款啤酒的評分，
嶗山啤酒的評分是3分，重點(diǎn)是，這個評分是百分制。作為對比，世界第一啤酒的Westvleteren12滿分，100分！其實(shí)，在啤酒產(chǎn)業(yè)化的今天，原料，酵母，配方，工藝等各個環(huán)節(jié)，市面上相同的幾款都差不多，并沒有太大的秘密可言，基本都是淡型拉格啤酒的代表，淡拉格主要是突出麥芽香味和酒花香味，成本的區(qū)別反映在生產(chǎn)上，基本就集中在稀釋的程度，輔料的應(yīng)用比例上了，
2、山東最好喝的酒是什么？
山東人飲酒有一個很不好的習(xí)慣，不知大家注意過沒有？山東是酒消費(fèi)大省，山東酒也不錯，但山東有個很不好的飲酒習(xí)慣，在這里我不得不說一說。先說一說山東的酒和酒文化，山東有很多酒企，品牌眾多，其中知名的恐怕就是青島啤酒和張?jiān)?/a>葡萄酒了，白酒沒有很高端的，但，青島啤酒和張?jiān)Ｆ咸丫贫际菐装倌甑钠放疲缫严碜u(yù)海內(nèi)外，質(zhì)量很好，口味不錯，而且都具有非常高的營養(yǎng)價值，不傷身體，價格也較為適宜，老百姓消費(fèi)的起，
山東是禮儀之邦，酒文化也相當(dāng)豐富，在酒席上，各種禮節(jié)，謙讓，敬奉，尊從那必不可少，一場酒席下來，人們自然紅光滿面，喜笑開顏，增進(jìn)了感情不說，各種交易也自然圓滿完成。山東眾多酒企眾多品牌名酒成就了山東人豪爽直快的性格，促成了特色的山東酒文化，這也是山東人的驕傲了，但是，山東人有一個很不好的飲酒習(xí)慣，自從國家出臺勾兌白酒的標(biāo)準(zhǔn)后，山東勾兌的低度白酒企業(yè)真是太多太多了，看看各超市商店擺放的全是低度白酒，30幾度的白酒有的是，山東人喝低度白酒成風(fēng)，雖然在制造過程中，經(jīng)過了包括提提煉在內(nèi)的多道工序，飲用低度白酒對人傷害仍然很大，最主要的傷害就是頭脹頭裂頭疼的狠以及看事不清傷害眼睛，據(jù)說，在北京看眼病的山東人占了全國的60%以上，醫(yī)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn)說，山東人眼病多與山東人飲用低度白酒有直接關(guān)系，山東人飲用低度白酒太多了，這個習(xí)慣得改改。
3、煙臺最好喝的酒是什么酒？
首先煙臺的白酒文化不是很出眾，沒有什么高端品牌的白酒，但是有十分大眾化的煙臺古釀，雖然近些年在大眾群體選購上被牛欄山、紅星、老村長等白酒品牌沖擊，但是退回十年前基本去餐館吃飯喝白酒的煙臺人大部分是選擇煙臺古釀，也別稱“煙臺姑娘”，在煙臺當(dāng)?shù)氐陌拙剖袌鲞€有玲瓏春、白洋河、萊州特曲、龍口老黃縣、萊陽白干、蓬萊仙釀，但是都沒有煙臺姑娘出眾。
其次，煙臺的葡萄酒，因?yàn)闊熍_是十分優(yōu)良的釀酒葡萄產(chǎn)地，所以煙臺的葡萄酒品牌也是眾星云集，但是煙臺的葡萄酒最好喝的應(yīng)該還是張?jiān)Ｆ咸丫屏?，畢竟從釀酒技術(shù)以及情懷上大家都認(rèn)可張?jiān)?，張?jiān)Ｆ咸丫撇坏窃跓熍_，在全國都是知名的葡萄酒，張?jiān)Ｆ咸丫埔彩侨珖钤缙咸压I(yè)釀酒的璀璨成果，煙臺人如果喝紅酒首選張?jiān)?。另外，張?jiān)＿€生產(chǎn)聞名遐邇的白蘭地，很多外地人或許對白蘭地不習(xí)慣，但是很多煙臺人都喜歡喝白蘭地，口味芳香濃郁，入口雖然醇濃微苦，卻比較爽口且回味綿長。