中國白酒一共有十二種香型，分布范圍最廣的就是濃香型，典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍(lán)色經(jīng)典基本上都是濃香型，這種香型香味復(fù)雜，外國人是喝不慣的；外國人比較喜歡的中國白酒香型是清香型，典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭；清香型白酒高粱為主要原料，釀造工藝追求的是“純凈”二字；西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡單，基本上都是單糧釀造的，沒有大部分中國白酒香味那么復(fù)雜，所以清香型很適合他們的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅臺(tái)給老外喝，老外覺得還不錯(cuò)，但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時(shí)候，老外就生氣了。
1、什么香型的白酒在國外最容易接受？
中國白酒一共有十二種香型，分布范圍最廣的就是濃香型，典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍(lán)色經(jīng)典基本上都是濃香型，這種香型香味復(fù)雜，外國人是喝不慣的；外國人比較喜歡的中國白酒香型是清香型，典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭；清香型白酒高粱為主要原料，釀造工藝追求的是“純凈”二字；西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡單，基本上都是單糧釀造的，沒有大部分中國白酒香味那么復(fù)雜，所以清香型很適合他們的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅臺(tái)給老外喝，老外覺得還不錯(cuò)，但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時(shí)候，老外就生氣了：這么好喝的酒怎么現(xiàn)在才拿給我喝！！。
2、南北方喝白酒，同樣的香型口感上有什么差異？
南方的白酒入口清純，略帶甘甜，回味時(shí)間長，而且不烈比較溫和，酒勁較北方的白酒也溫和多，度數(shù)也相對較低。如桂林漓江三花，貴州茅臺(tái)等，北方的白酒入口辛辣，有的微苦，回味時(shí)間短，而且烈而沖。酒勁也大度數(shù)高，如二鍋頭，老白干等。其實(shí)，我們南方喝白酒的人相對少多喜歡和度數(shù)較低的果酒，或者黃酒，比如紹興的花雕，廣東客家黃酒等度數(shù)較低入口較溫和，回味時(shí)間長的溫和酒，
因?yàn)槟戏狡毡闈駳廨^重，年紀(jì)大的人容易得風(fēng)濕，所以，酒都相對溫和，且度數(shù)較低。酒精濃度太高不利于人體排出濕氣，北方，氣溫較低需要酒氣驅(qū)散冬日的嚴(yán)寒，所以需要一些度數(shù)較高，味道有些辛辣的酒激發(fā)人體的抗寒能力。北方白酒又叫燒酒，有的可以直接點(diǎn)燃，總之我個(gè)人也不常喝酒，對酒文化的了解有限。希望大家諒解如果提問的作者需要親身體驗(yàn)建議各買幾種喝幾口細(xì)細(xì)品味其中滋味，事實(shí)勝于雄辯，只要親身體會(huì)才更加真實(shí)難忘，
3、什么地方的人最喜歡喝醬香型白酒？
謝邀。月是故鄉(xiāng)明，酒是醬香親，今天中秋節(jié)，首先祝大家節(jié)日快樂！萬事如意！醬香型白酒比較受歡迎的地區(qū)，從找我買醬香博物館酒的朋友所在區(qū)域分布看，以省為單位的話，我自己這面的數(shù)據(jù)是山東、北京、河南、廣東、江蘇、河北的朋友比較多。其他地區(qū)，像西藏、新疆、內(nèi)蒙古，包括香港、澳門等邊遠(yuǎn)省份城市都有酒友看到拙作找我買酒或咨詢相關(guān)醬香酒事宜的，
我的感覺和觀察是雖然現(xiàn)在醬香型白酒的市場份額還很少，但未來肯定會(huì)受到越來越多的消費(fèi)者喜歡。從我這面的情況看，喜歡喝醬香型白酒的朋友都是一些高凈值的人群，喝酒多數(shù)追求的是品質(zhì)和健康，是所謂的意見消費(fèi)領(lǐng)袖，他們喜歡喝醬香型白酒，我認(rèn)為就會(huì)帶動(dòng)他們身邊的朋友跟到喝。再加上醬香型白酒有一種特性，只要喝上一段時(shí)間后，其他香型的酒就很難再下口，
4、您喝什么酒多一些？對醬香型白酒感覺怎么樣？
我喝什么酒都覺得辣，沒有特別的要求，一般自己喝，也就是十幾塊錢一瓶的老村長之類的，主要是現(xiàn)在大多都喜歡喝啤酒了，要么就是紅酒，對于醬香型白酒，我還是喝不慣啊，這個(gè)味感覺有點(diǎn)反胃啊還是怎么的，就是受不了這個(gè)醬香型的酒，可能是我不懂品酒吧，有些愛好喝酒的人都特別喜歡這個(gè)味道的，他們說香，我就沒那種感覺。，
5、白酒真的聞起來香嗎？為什么有的人感覺不到？
白酒的主要成分是乙醇和水，約占總量的98%以上，刺激性氣味，1964年已首次確認(rèn)己酸乙酯為濃香型白酒的主體香味成分，但含量微乎其微，乙酸乙酯可以人工合成，添加劑，每個(gè)酒廠都設(shè)有勾兌工藝流程，酒精已被世界衛(wèi)生組織列入一級致癌物，所以盡量不要飲酒，更不要買高價(jià)酒，隨著文明健康的提升，白酒行業(yè)一定會(huì)崩盤。。
