本文目錄一覽
- 1,處子香是什么香
- 2,茅臺(tái)酒是什么香型的 茅臺(tái)酒是濃香還是醬香
- 3,臺(tái)灣玉山茅臺(tái)是啥香型
- 4,叢臺(tái)酒的酒香是什么
- 5,茅臺(tái)酒是醬香型還是濃香型
- 6,什么是曲香型酒
- 7,臺(tái)灣玉山茅臺(tái)酒54度白瓶500毫升一箱多少錢
- 8,白酒清香醬香濃香有什么不一樣
- 9,茅臺(tái)是什么香型
- 10,中國(guó)白酒分哪些香型
- 11,茅臺(tái)屬于濃香型還是醬香型的
- 12,山西有名的酒有哪些分別是什么香型具體點(diǎn)誰知道啊
- 13,500毫升玉山茅臺(tái)酒54度多少錢一瓶
1,處子香是什么香
處子專指女性,所謂處子之香就是女孩子身上特有的清香,和個(gè)人體質(zhì)及人種有關(guān),東方人有所謂處子香的比較多。
2,茅臺(tái)酒是什么香型的 茅臺(tái)酒是濃香還是醬香
茅臺(tái)酒是醬香型白酒。醬香型也叫“茅香型”,這個(gè)香型的主要代表是貴州茅臺(tái)酒。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng)。它顏色呈無色或微黃色,有口味醇厚、空杯留香、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),是我國(guó)大曲醬香型酒的開山鼻祖,被人們稱為“國(guó)酒”。
3,臺(tái)灣玉山茅臺(tái)是啥香型
玉山茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的臺(tái)灣嘉義茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國(guó)的國(guó)酒,擁有悠久的歷史。
4,叢臺(tái)酒的酒香是什么
搜了下,沒有叢臺(tái)酒:http://zhidao.baidu.com/q?word=%B4%D4%CC%A8&lm=0&fr=search&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10是不是茅臺(tái)酒?白酒分窖香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、濃漿兼香型白酒、老白干香型白酒、曲香型白酒。茅臺(tái)屬于窖香型的。
濃香
5,茅臺(tái)酒是醬香型還是濃香型
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回答
您好,這肯定是有的哦!
濃香型白酒在哪個(gè)白酒廠都是有的哦!
不好意思,剛才說錯(cuò)了
沒有哦,一般只有醬香型的
醬香型以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒、郎酒等典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色或者微黃色,透明晶亮,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,空杯留香,經(jīng)久不散,幽雅持久,口味醇厚、豐滿,回味悠長(zhǎng)。而濃香型以四川瀘州老窖特曲酒瀘州老窖拇指酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料,其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)的特點(diǎn)為無色或微黃色,清亮透明.窖喬濃郁.甜綿爽凈,純正協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。
它全部都是醬香型的白酒品種
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6,什么是曲香型酒
曲香型酒應(yīng)該這樣解釋:成品酒中含有較多比例的固態(tài)發(fā)酵酒,而調(diào)入的食用酒精的量很少,有較濃的大曲酒香。一些低檔酒因使用食用酒精量較大,沒有曲酒的濃厚感,味很短。
只要是曲酒都是曲香型,包括大曲二曲特曲。沒見過專門寫曲香型白酒的,中國(guó)白酒四大香型:濃香(代表酒是瀘洲老窖).醬香(代表酒是茅臺(tái)酒).清香(代表酒是杏花村汾酒).其它香. 其它香里也沒見有曲香啊常見的有鳳香(代表酒西鳳酒)老白干香型(代表酒是衡水老白干酒)馥郁香(代表酒是酒鬼酒)曲酒一般都是濃香型白酒比如濃香型大曲酒某某大曲啊某某二曲啊等等 。
7,臺(tái)灣玉山茅臺(tái)酒54度白瓶500毫升一箱多少錢
截止至2020年6月。250-350元。茅臺(tái)酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長(zhǎng)、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而名聞天下。以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):1、適量飲酒(52°-54°),酒飲用量每次最多1.5兩(75毫升)。2、要飲低度酒(40°以下),因?yàn)榈投染茖?duì)人體危害較小,而且乙醇在血液內(nèi)排出較快。3、不要空腹飲酒(胃內(nèi)有溶物,乙醇吸收慢)。4、敬酒或飲酒時(shí)不要急飲,應(yīng)多吃菜肴,避免乙醇被加速吸收。5、飲酒時(shí)應(yīng)吃甜食,版權(quán)華夏酒報(bào)如酸奶或水果,亦可減緩乙醇的吸收。6、飲白酒時(shí),不要喝二氧化碳飲料,如可口可樂、雪碧、汽水等(酒與二氧化碳飲料同飲時(shí)用,會(huì)增加鈉離子與酸結(jié)合,使胃酸減弱,影響食欲)。
8,白酒清香醬香濃香有什么不一樣
白酒清香、醬香、濃香的區(qū)別:1、主體香味物質(zhì)不同:清香型白酒以乙酸乙酯為主體香味物質(zhì),濃香型白酒以己酸乙酯為主體香味物質(zhì);2、工藝過程不一樣,發(fā)酵設(shè)備容器不一樣,所用發(fā)酵劑曲的品種不一樣;3、口味不同,適口性差別很大;4、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同。
白酒中的主要微量香味物質(zhì)決定了白酒的香型。清香型的主要香味物質(zhì)是乙酸乙酯和乳酸乙酯,與其所匹配的酸類物質(zhì)。而濃香型的主體香是已酸乙酯、戊酸乙酯及微量的丁酸乙酯等,及所相對(duì)的酸類物質(zhì)。所以形成了不同的風(fēng)味白酒。這些物質(zhì)的來源都是由于工藝的不同和原料及所用的曲種的類別不同而形成的特定物質(zhì),所以產(chǎn)生了不同的香型白酒。
口感不一樣的區(qū)別
9,茅臺(tái)是什么香型
茅臺(tái)酒是醬香型酒,只有這一種香型。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。參考資料來源:搜狗百科-茅臺(tái)酒
10,中國(guó)白酒分哪些香型
共五大香型,濃香型、醬香型、清香型、米香型、復(fù)香型
.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。2.濃香型,又稱瀘香型以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首,全國(guó)八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。3.清香型,又稱汾香型以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。4.米香型米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對(duì)人類來說還是個(gè)謎,有待于進(jìn)一步的研究和挖掘,隨著我國(guó)釀造科學(xué)的發(fā)展,我國(guó)白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
11,茅臺(tái)屬于濃香型還是醬香型的
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回答
茅臺(tái)沒有濃香型的,貴州茅臺(tái)酒是醬香型白酒,以高粱為原料,醬香型白酒一般無色或微黃色,醬香濃郁。濃香型白酒以五糧液為代表,主要原料也為高粱,濃香型白酒占據(jù)白酒消費(fèi)的主流市場(chǎng),市面上售賣的白酒70%為濃香型。
親,沒有哦
茅臺(tái)酒是最有代表性的醬香型白酒,其沒有濃香型的種類。茅臺(tái)是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,并且與威士忌和白蘭地組成世界三大蒸餾酒之一。茅臺(tái)酒醬香濃郁、酒體醇厚,主要由高粱經(jīng)過高溫大曲釀造而成,生產(chǎn)周期較長(zhǎng)。濃香型白酒以五糧液最為有名,濃香型白酒多以高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料,由陳年老窖發(fā)酵和勾兌而成,生產(chǎn)周期和醬香型白酒相比較短。由于濃香型白酒的制作方法比醬香型白酒簡(jiǎn)單,所以市面還是濃香型白酒占據(jù)主場(chǎng)。
提問
茅臺(tái)百年慶典酒有濃香型的嗎?
回答
親,這個(gè)有哦
百年慶典52度白酒 紀(jì)念酒整箱裝500ml*6瓶濃香型,傳世典藏,馥郁濃香,口感醇厚,入口順滑
提問
回答
百年慶典是有的
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12,山西有名的酒有哪些分別是什么香型具體點(diǎn)誰知道啊
山西汾酒
汾酒產(chǎn)于山西汾陽縣杏花村酒廠。
相傳杏花村于公元五世紀(jì)就開始釀酒,距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩人杜牧的《清明》里寫道:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂;借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!?
汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤(rùn)凈潔的特點(diǎn)。汾酒雖為60度高度酒,但沒有強(qiáng)烈的刺激性。
竹葉青酒
山西竹葉青酒,是以優(yōu)質(zhì)汾酒為底酒,配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當(dāng)歸、砂仁等十余種名貴藥材和竹葉浸泡而成。具有養(yǎng)血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放后,被評(píng)為國(guó)家名酒,并獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?
玉堂春酒
產(chǎn)于山西洪洞。宋朝,民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風(fēng)格蜚聲燕京。明朝洪武年間,洪洞大槐樹下大遷民,民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間,傳說蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德,授意民間酒師在玉露春的基礎(chǔ)上加工成玉堂春酒,六百年來一直流傳在民間。
玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈,回味舒暢,余香悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。有適飲祛病強(qiáng)身、多飲不上頭的獨(dú)特風(fēng)格。
汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí),尚待進(jìn)一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個(gè)酒名?!侗饼R書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說:“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”,宋《北山酒經(jīng)》記載?!疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國(guó)尚沒有蒸餾酒,史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。宋代以后,由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步,在我國(guó)首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國(guó)已有蒸餾酒。我國(guó)的白酒,包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi),都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。明清以后,北方的白酒發(fā)展很快,逐步代替了黃酒生產(chǎn),此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒,并蜚聲于世。
茅臺(tái)老家在山西
早在二百年前,山西鹽商到邊遠(yuǎn)的貴州省經(jīng)商,因?yàn)楫?dāng)時(shí)交通不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當(dāng)?shù)氐乃陀衩?、大麥,采用汾酒的釀制方法造酒,沒料到貴州的泉水獨(dú)特,生產(chǎn)出的酒別具風(fēng)味,從此茅臺(tái)酒就成了山西鹽商的私釀酒。當(dāng)?shù)卦娙艘鳌凹椅▋?chǔ)酒買,船只載鹽多”即指此而言。因茅臺(tái)酒釀造工藝源于汾酒,因此就有了“茅臺(tái)老家在山西”的說法
竹 葉 青 酒
竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,人口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮
汾酒,杏花村
清香
醬——貴州茅臺(tái)
清——山西汾酒
濃——瀘州老窖特曲、五糧液
米——桂林象山牌三花酒
鳳——西鳳
山西汾酒
13,500毫升玉山茅臺(tái)酒54度多少錢一瓶
2012年4月,貴州首屆茅臺(tái)酒專場(chǎng)拍賣會(huì)在貴陽開槌茅臺(tái)鎮(zhèn)113瓶茅臺(tái)酒共拍出1200多萬元,其中1瓶1992年僅生產(chǎn)了10瓶的漢帝茅臺(tái)酒拍出890萬元高價(jià)。茅臺(tái)酒廠位于貴州省仁懷市西北六公里的茅臺(tái)鎮(zhèn),地當(dāng)赤水河?xùn)|岸、寒婆嶺下、馬鞍山斜坡上,群山環(huán)峙,形勢(shì)險(xiǎn)要,依山傍水,海拔450米,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側(cè),東靠歷史名城遵義,南臨川南。赤水河航運(yùn)貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習(xí)、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)赤水的通道。全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里,城區(qū)面積1.7平方公里,總?cè)丝?.2萬人(城區(qū)人口1.6萬)。茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”的繁華寫照;域內(nèi)白酒業(yè)興盛,1935年中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在茅臺(tái)三渡赤水,寫下了中國(guó)革命史上的壯麗詩篇。茅臺(tái)鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長(zhǎng)征文化和神秘的酒文化于一體,被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”,是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。所在區(qū)域: 福建廈門 所屬行業(yè): 飲料 供應(yīng)數(shù)量: 500 產(chǎn)品規(guī)格: 500毫升*12盒 產(chǎn)品價(jià)格: 電議 比價(jià)功能: 54度臺(tái)灣玉山茅臺(tái)酒價(jià)格白色瓷瓶臺(tái)灣玉山茅臺(tái)酒價(jià)格54度臺(tái)灣玉山茅臺(tái)酒500毫升價(jià)格企業(yè)名稱: 臺(tái)灣菸酒商貿(mào)有限公司 聯(lián)系人: 吳麗萍 女士 (留言) 營(yíng)業(yè)地址: 廈門大蹬島對(duì)臺(tái)免稅區(qū) 聯(lián)系電話: 15985850828 傳真: 0159-85850828 產(chǎn)品分類: 飲料 (41)玉山兼香型茅臺(tái)酒54度白瓷瓶最實(shí)惠價(jià),臺(tái)灣玉山茅臺(tái)酒禮盒裝,臺(tái)灣玉山茅臺(tái)禮盒酒兩瓶裝,52度玉山陳年茅臺(tái)酒,玉山陳年茅臺(tái)酒500毫升,臺(tái)灣玉山醬香型茅臺(tái)酒52度,玉山茅臺(tái)酒寶貝詳情: 【規(guī)格】:0.5公升 【單位】:件(1*12盒) 【酒度】:54度 本酒經(jīng)歷數(shù)年研究,文明全球之茅臺(tái)酒,順利研制成功,并自1977年元月起正式上市,正式應(yīng)市,以高粱、小麥為原料。酒齡一年以上,濃香型大曲高粱酒。酒清澈透明、酒香濃郁、香醇甜凈,醇厚味長(zhǎng)。0.5公升瓷瓶裝茅臺(tái)酒1978、1996、2002、2004、年榮獲MONDE SELEC TION世界煙酒評(píng)鑒會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng) 臺(tái)灣玉山高粱酒,高粱酒為我國(guó)最具象徵性的蒸餾酒。高粱酒制造工藝乃為為我國(guó)傳統(tǒng)的固有文化,以原料取名,高粱酒亦名「高粱燒」。遵古法釀造,以高粱、小麥為原料,行固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾,采三蒸三釀方式,經(jīng)貯藏陳熟而成。酒齡六個(gè)月以上,屬清香型大曲高粱酒。具有乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣。酒液清澈透明、酒烈味濃、醇厚辛辣,甘冽爽凈,屬於普通等級(jí)的高粱酒,曾榮獲1996年世界菸酒評(píng)鑒會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng);民國(guó)39年上市至今,歷史悠久,為家喻戶曉口碑相傳的「小高」,市場(chǎng)地位相當(dāng)穩(wěn)固,廣受消費(fèi)者喜愛。產(chǎn)品具有優(yōu)質(zhì)、平價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),強(qiáng)調(diào)本土的口味,為典型的臺(tái)灣地區(qū)白酒??晒╋嬘?、烹飪、調(diào)理、佐料、浸泡藥材等用途。臺(tái)灣 玉山高粱酒, 飲用時(shí),先聞其香,後小口淺嚐,不宜大口暢飲,飲用時(shí)大都用小杯,在天氣寒冷時(shí),可溫?zé)犸嬘茫谔鞖庋谉釙r(shí),冷藏後飲用更爽口, 直接飲用,或添加飲料、礦泉水、沙士、可樂、冰塊等飲用皆宜。