謝邀，喝白酒上頭是由內因和外因兩種因素促成的。因為20歲不到喝了第一杯烈酒開始，而有40多年【酒齡】的我對高度白酒頗有些感觸，酒上頭，特別是喝白酒【上頭】純屬【正?！浚蛴幸韵聨追N，似我每喝所謂【清香型】白酒則會【上頭】，而所謂【醬香型】【濃香型】的白酒則很少上頭。
1、喝白酒上頭是什么原因？
謝邀，喝白酒上頭是由內因和外因兩種因素促成的。內因是由人體本身對乙醇的耐受力決定的，外因是由酒的內在質量造成的。白酒在發(fā)酵蒸餾過程中會產生多種微量元素，如酸酯醛酮醇等，大部分可增加酒的香氣和諧調性，使酒體豐滿，但也會伴生對人體有害的元素，如甲醇，糠醛，異丁醇，異戊醇等雜醇油，這些元素過多就會使人上頭，危害人的健康，因此在執(zhí)行的衛(wèi)生標準中是有嚴格要求的。
2、一喝酒就上頭是什么原因？
說到【喝酒】，本人還真有點[發(fā)言權]，因為20歲不到喝了第一杯烈酒開始，而有40多年【酒齡】的我對高度白酒頗有些感觸，酒上頭，特別是喝白酒【上頭】純屬【正?！?，原因有以下幾種:【一】喝酒前自己身體體質差。【二】喝酒前心情不好，【三】無下酒菜，就是【酒鬼】們自嘲的【冷淡杯】。冷淡杯傷胃，【四】酒桌上氣氛不好，都會導致【酒上頭】。
【五】每喝必上頭，說明你與【酒】無緣不適應【喝酒】，每個人對煙酒的喜好度，都與個人體質有關，如我對煙則可說是一竅不通。最后說句公正話，【酒上頭】與酒所謂的好壞真假真的沒有多大關系，似我每喝所謂【清香型】白酒則會【上頭】，而所謂【醬香型】【濃香型】的白酒則很少上頭。所以，除去逢年過節(jié)與小輩們對酌點【瓶子酒】外，平時每天都只喝幾元錢一斤50度以上的白酒2小兩，
3、酒后上頭是因為喝的白酒度數高嗎？
謝邀，酒后上頭與酒的度數無關，而與飲入酒的量有關。如果喝任何白酒都上頭，說明自己對酒精的分解和耐受力有缺欠，如果喝某一種酒后上頭則是這個酒的質量有問題，甲醇，雜醇油含量比較高。上不上頭與固態(tài)發(fā)酵的酒和液態(tài)發(fā)酵的勾兌酒無關，如果認為勾兌酒質量有問題，影響健康，國家早會取締之，所以這是個誤區(qū)，只要按國家標準生產的酒是沒有問題的，
4、為什么之前喝過的一些白酒都上頭頭疼？
喝過后會頭疼是因為燒酒內含有雜醇油，這個是引起頭痛的主要原因。喝酒頭痛（俗稱打頭）是一個非常普遍的現象，平時人們選酒時往往都非常關注是否“打頭”，也是釀酒行業(yè)最忌的一個詞，所有負責任經過多方面的努力，雜醇油高是主要原因，它的中毒和麻醉作用比酒精強，能使神經系統(tǒng)充血，使人頭痛。特別是雜醇油在人體內的氧化速度比酒精慢，在機體內停留時間長，有些人喝了酒以后，到第二天盡管不醉了，但還是頭痛，就是體內雜醇油逐漸作用的結果。
