沒菜不喝苦酒，喝白酒必須有兩個(gè)下酒菜。不喝果酒，藥酒，保健酒；一律只喝陳年糧食酒，20年以后，買斷下崗回家做買賣，給自己立下一條規(guī)矩，一天只喝一頓白酒，八成放杯，絕不多喝，這一二十年來堅(jiān)持著，從來沒醉過，現(xiàn)在隨著年齡增長(zhǎng)，夏天中午只喝一杯（4兩白酒），晚上兩瓶啤酒，春秋冬季中午3兩，晚上3兩，喝好就放杯，不多喝一口。
1、每天喝三四兩白酒會(huì)怎么樣？
每天喝三四兩白酒會(huì)怎么樣？哈哈，我喝酒有近三十五年歷史了，以前不是每天都喝酒，記得八十年代中期，那時(shí)60度老白干（大曲酒）幾個(gè)朋友拼起來，一餐能喝七八兩；不醉也歪歪倒，年輕力壯身體扛著。九十年代在單位上班，因工作需要經(jīng)常陪客戶和領(lǐng)導(dǎo)喝，十餐九頓多，喝得天荒地老，睡一覺醒來，繼續(xù)戰(zhàn)斗，2020年以后，買斷下崗回家做買賣，給自己立下一條規(guī)矩，一天只喝一頓白酒，八成放杯，絕不多喝，這一二十年來堅(jiān)持著，從來沒醉過。
給自己喝酒立下幾條不成文的規(guī)定①：酒以糧食酒為主，不喝酒精勾兌酒，（常年喝酒，酒品優(yōu)劣入口就品嘗岀來）②：沒菜不喝苦酒，喝白酒必須有兩個(gè)下酒菜。③：不喝賭氣酒，酒過七巡，再好的朋友勸酒，都宛轉(zhuǎn)推脫，最多加一點(diǎn)，不起八九巡，④：現(xiàn)在隨著年齡增長(zhǎng)，夏天中午只喝一杯（4兩白酒），晚上兩瓶啤酒，春秋冬季中午3兩，晚上3兩，喝好就放杯，不多喝一口。
⑤：不喝果酒，藥酒，保健酒；一律只喝陳年糧食酒，（本人代銷酒品，發(fā)現(xiàn)好酒，就購(gòu)一點(diǎn)，下酒庫(kù)庫(kù)存慢慢喝）本人喝幾十年酒，最大好處，自己能控制住酒量，身體狀況很好（體檢各項(xiàng)指標(biāo)都正常）無三高，幾十年來，就是偶爾一次感冒，也不去醫(yī)院看醫(yī)生，完全靠自己身體扛幾天自愈，就是前幾年胃返酸，也沒吃藥，停了半個(gè)月沒喝酒，注意飲食，自然就恢復(fù)了。
2、每天睡前都要喝點(diǎn)52度的白酒，一個(gè)月要五六斤，會(huì)不會(huì)燒壞腦子？
本人恰巧跟仁兄有相同愛好，跟非愛酒之人真的很難溝通這種問題，下面談?wù)勎业南敕?。酒確實(shí)有舒筋活血，促進(jìn)血液循環(huán)的功效，晚上沒事喝一點(diǎn)無論對(duì)身體還是心理都能放松解乏，對(duì)身心健康有益，但這有幾個(gè)前提，第一，對(duì)于酒的選擇。盡量選擇純糧酒，也就是說的固態(tài)發(fā)酵，盡量少選擇固液法甚至液態(tài)法工藝的白酒，小作坊酒也要謹(jǐn)慎選擇，因?yàn)闆]經(jīng)過系統(tǒng)檢測(cè)，成分不明確長(zhǎng)期飲用確實(shí)存在隱患。
建議選擇大廠嫡系酒，相對(duì)來說性價(jià)比高，品質(zhì)穩(wěn)定有保障，關(guān)于度數(shù)個(gè)人認(rèn)為高度酒更好一點(diǎn)，經(jīng)過多次蒸餾后雜醇油含量低，酒后反應(yīng)會(huì)更好，至于很多人認(rèn)為的低度酒對(duì)健康有益的說法，本人并不認(rèn)同。第二，關(guān)于每次喝多少的問題，酒精作為一種化學(xué)物質(zhì)對(duì)身體的傷害，已經(jīng)是共識(shí)，并不存在爭(zhēng)議，那些說喝酒無害的杠精我不想杠這個(gè)無聊的問題。
即使愛酒也不能不信科學(xué)去死杠這些，我們要做的是怎么在享受美酒的同時(shí)把酒精對(duì)身體的危害降到最低。首先，要控制飲用量，每天一至二兩，但也必須根據(jù)身體的反應(yīng)來定，這個(gè)真是因人而異，每個(gè)人肝臟對(duì)酒精的分解水平不同，有些人喝一輩子酒，沒一點(diǎn)毛病，有的人沾嘴倒，也不能一概而論。所以身體反應(yīng)顯得尤為重要，依酒后無明顯反應(yīng)，第二天起床后神清氣爽為宜，
再有，即便有酒場(chǎng)，需要拼酒，沒及其特殊情況，還是應(yīng)該強(qiáng)烈拒絕。畢竟不是年輕小伙了，喝多一次很長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)不過來，這就不是單純傷肝腎的問題了，喝小酒傷肝腎喝大酒必傷腦，酒精進(jìn)入大腦，對(duì)腦細(xì)胞的損傷巨大，而且不可逆，其次，是一個(gè)容易被人忽略的問題，就是喝酒同時(shí)，下酒菜的選擇，畢竟有長(zhǎng)期喝酒習(xí)慣，如果每天下酒菜過于油膩，刺激，對(duì)身體的影響也不可小視。