泡蝎子酒選用50℃以上白酒，純糧釀造的白酒肯定比酒精勾兌白酒效果要好。泡蝎子酒時，選擇50度以上的純糧白酒，很多書面上都是說按什么百分比列泡酒，其實沒那么嚴格，簡單的說就是一斤白酒泡十只成年蝎足夠（小蝎子按成年蝎個體折算一下），泡蝎子數(shù)量適當少點也無妨，無非多泡一段時間。
1、泡酒可用藥鋪的死干蝎子泡嗎？
泡酒可用藥鋪的死干蝎子泡嗎？泡酒是可用藥鋪的死干蝎子的。如果你當?shù)爻霎a(chǎn)蝎子的話，也可以選擇野外捕捉的活蝎，蝎子泡酒的配制方法：如果捉到野外活蝎，選關養(yǎng)三天以上，使蝎子排清腸內容物，然后將蝎子清洗干凈，放入沙鍋烘干，或曬干、風干備用。泡蝎子酒時，選擇50度以上的純糧白酒，按1斤白酒15克的蝎子，約5到10個左右的蝎子。
將蝎子放入玻璃瓶中，加入白酒后密封，蝎子與酒的重量比為15∶500，不宜過多。在陰涼通風處，避光放置半個月以上，蝎子酒即制作完成，干品蝎子泡酒方法同上。飲用量可根據(jù)自己病癥與酒量來定，一般每次應控制在半兩以內，建議每天飲用1到2次，每次20到30毫升。酒中全蝎可直接食用，蝎子酒沒有毒性，蝎子酒對人體有具有息風止痙、解毒散結、通絡祛痛等功效。
2、蝎子可以泡酒嗎？泡酒有什么功效？
蝎子，中藥名全蝎，別名全蟲，主產(chǎn)于山東、河北、河南等地，全蝎有毒，被稱為“五毒之首”。蝎子尾部有個毒針，在被激怒或者遇到較大的活的食物（如昆蟲）時，會用毒針攻擊，然后注入毒液，如果人被蟄傷，應及時處理，否則有可能危及生命。陶隱居《集驗方》中記載：蝎有雌雄，雄者螫人痛止在一處；雌者痛牽幾處，若是雄者用井泥敷之，溫則易；雌者當用瓦屋溝下泥敷之。
又云：曾經(jīng)螫毒痛苦不可忍，諸法療不效，有人令以冷水漬指亦漬手，即不痛，水微暖復痛，即易冷水，余處不可用冷水浸，則以故布拓之，小暖則易之，皆驗，這是古人治療被蝎子蟄傷的方法。正因為蝎子有毒性，所以，在1000多年前，我們的古人就已經(jīng)在用蝎子治病，以毒攻毒，中醫(yī)認為，全蝎味辛性平，歸肝經(jīng)，具有息風鎮(zhèn)痙，攻毒散結，通絡止痛的作用。
《本草求真》:“全蝎，專入肝祛風，凡小兒胎風發(fā)搐，大人半邊不遂，口眼窩斜，語言蹇澀，手足搐掣，瘧疾寒熱，耳聾，帶下，皆因外風內客，無不用之，”可以看出，全蝎可以用于治療痙攣、偏癱、中風、類風濕性關節(jié)炎、關節(jié)疼痛、小兒驚風等疾病。現(xiàn)代藥理研究表明，全蝎具有以下功效：1、具有抗癲癇、抗驚厥的作用，全蝎中的蝎毒含有抗癲癇肽具有很好的抗驚厥和抗癲癇的效果；2、全蝎有良好的鎮(zhèn)痛作用；3、對腫瘤生長有明顯的抑制作用，
白酒也是一味中藥，是一種很好的有機溶劑，中藥的有效成分，能夠很好的溶于白酒中，增強藥物的功用。全蝎泡酒能夠增強全蝎息風鎮(zhèn)痙，攻毒散結，通絡止痛的作用，風濕性關節(jié)炎、偏癱、痙攣的患者均可每日服用。一般來講，一斤高度白酒，可以放15g全蝎，如果不能喝酒者，也可以將全蝎打粉，每天服用1g左右即可。在一些野味餐廳，蝎子已經(jīng)成為了營養(yǎng)豐富的上等菜肴，
3、怎樣制作蝎子酒？
養(yǎng)殖蝎子過程中也經(jīng)常自己泡制蝎子酒，跟大家分享一下個人的一點心得。蝎子酒按功效分有飲用蝎子酒（服用）和外用蝎子酒（身體外部涂抹）；蝎子酒泡制的方法有活蝎泡酒和干蝎泡酒；蝎子酒的主要功效有祛濕活血、通經(jīng)止絡等等，我個人覺得還是活蝎子泡酒效果最好，具體說下用活蝎子制作蝎子酒的方法。一，泡蝎子酒需要的材料：1，白酒：泡蝎子酒選用50℃以上白酒，純糧釀造的白酒肯定比酒精勾兌白酒效果要好，
2，蝎子和其他中藥材：蝎子可同時搭配其他中藥材泡酒，如人身、枸杞等常見藥材都可以。蝎子的選材上，個體大的成年蝎藥效肯定要好，如果是自己捉的蝎子，無論個體大小其實都可以，個體小的蝎子多放幾只效果也是一樣，二，泡酒前活蝎子的清洗：活蝎泡酒前清洗干凈是必須的，但清洗蝎子所用水的溫度很關鍵，水溫過高不但會把蝎子直接燙死還會刺激蝎子直接排出蝎毒，蝎毒排出后就蝎子的藥用價值就降低了。