現(xiàn)在市面上銷售的知名品牌白酒基本都是41度以上的白酒，比如。存放十年的38度白酒還能不能喝一，白酒按照所含酒精度的不同分為，三，存放十年的38度白酒最好不要飲用白酒按照制造工藝劃分固態(tài)發(fā)酵的糧食酒，固液態(tài)發(fā)酵的勾兌白酒，以及純屬用食用酒精、香精和糖精勾兌的液態(tài)白酒。
1、53°白酒喝上四兩，酒量怎么樣？
中規(guī)中矩吧。網(wǎng)上動不動就是酒量公斤往上，其實那都是極少數(shù)，正常人，五十多度的白酒能喝七八兩就已經(jīng)不錯了。小編酒量好一些，能喝一斤多，在我們單位已是公認的大酒量了，身邊見過的酒量好的，也就是一斤多一點，兩斤以上的目前就見過一個，喝了兩斤也差不多醉了。所以大家不要總看網(wǎng)上有人說喝兩三斤不在話下，這樣的人肯定有，但都屬于天賦異稟的類型，日常生活中很少碰到，
2、38度白酒好喝嗎？
我覺得這個要看個人習慣吧，我是江蘇人，我個人比較鐘愛低度酒，綿柔口感更容易入喉！真正的好酒呢，就是所謂低而不寡，綿長尾凈，豐滿協(xié)調(diào)！我喝的比較多的低度酒，就是38度的洋河大曲，和33度的微分子系列，主打健康養(yǎng)生，口感和40多度的差不多！最主要的是，我們這邊人還挺能喝的，喝酒習慣用大杯，滿場跑，就是傳說中的拎壺沖。
3、存放十年的38度白酒還能不能喝？
白酒做為中國獨有的蒸餾酒一直受到很多人的喜愛，而且中國有句俗語“酒是陳的香”，意思是酒放的念書越久味道會越好，現(xiàn)在大街上也有很多收購老酒的攤販和商店，并且很多的年份老酒售價都不低。按照國家的標準酒精度超過10°以上含酒精飲品，是不需要標注保質(zhì)期的，而白酒的度數(shù)基本都超過這個標準，即使是料酒的酒精度大多在10°以上，
存放十年的38度白酒還能不能喝一，白酒按照所含酒精度的不同分為:1.高度酒:高度酒一般是指41度以上的白酒，這類白酒又被稱為“厚質(zhì)酒”?，F(xiàn)在市面上銷售的知名品牌白酒基本都是41度以上的白酒，比如:茅臺、五糧液、瀘州老窖等，而且這些白酒品牌有很多都會標注上多少年的年份老酒，比如汾酒20年等。當然這不代表這酒存放了20年，不過是里面可能含有存放了20年基酒勾兌的，
2.低度酒:低度酒大多是40度以下的白酒，一般40度以下的白酒又被稱為“薄質(zhì)酒”，這類酒都是經(jīng)過降度處理后的白酒，在幾年前是特別流行的。低度白酒的主要度數(shù)為38度，當然也有20幾度的，不過那樣的現(xiàn)在很少見，二，白酒并非“越陳越香”低度白酒曾經(jīng)是白酒市場上的主流產(chǎn)品，不過隨著近幾年人們對于白酒口味的變化，現(xiàn)在的低度酒銷量并不是太好。
低度白酒在存放一頓時間后會出現(xiàn)里面的脂類物質(zhì)水解，使白酒的口味變得寡淡，這幾年也是受到喜歡喝白酒人的關(guān)注，因此現(xiàn)在很多人購買低度白酒時都會看生產(chǎn)日期，最好選擇兩年以內(nèi)的低度白酒來飲用，三，存放十年的38度白酒最好不要飲用白酒按照制造工藝劃分固態(tài)發(fā)酵的糧食酒，固液態(tài)發(fā)酵的勾兌白酒，以及純屬用食用酒精、香精和糖精勾兌的液態(tài)白酒。
固態(tài)發(fā)酵的大曲白酒一般存放十年飲用口味會更好，而其它類型的白酒即使存放的再仔細沒有出現(xiàn)漏酒和跑酒現(xiàn)象，里面那個給白酒帶來風味的脂類物質(zhì)也分解的差不多了，所以基本都是“淡如水”的存在，38度的白酒即使是純糧釀造的，因為釀造過程中做了降度處理，這類酒也不會好到哪去，而且存放十年不確定因素太多，所以這類白酒還是不要喝了，試試做為烹調(diào)用酒使用吧。
4、以36°的白酒與啤酒來衡量，怎樣算酒量不錯？
喝酒的酒量根據(jù)每個人的體質(zhì)，酒局的氣氛，場合，心情，主題以及酒桌上的下酒菜，還和酒的質(zhì)量，都有直接的關(guān)系，如果你在酒桌上越喝酒，越苦悶越不開心，那你的酒量是會受影響不能正常發(fā)揮的。如果酒局的場合安排不對或者是主題不對，讓人喝酒很拘束，放不開，不是越喝越高興越快樂，都會影響個人酒量的發(fā)揮，如果酒桌上沒有適口的下酒菜，甚至于幾乎沒有菜。