白酒的話,其實(shí),山東白酒說(shuō)有名,但在全國(guó)都排不上號(hào)。山東的白酒,幾乎每個(gè)縣級(jí)市都有自己的白酒品牌,林林總總,可達(dá)幾十種之多,下面是每個(gè)市的山東的白酒地圖,山東人最喜歡喝酒,山東的人均白酒消耗量排名全國(guó)第一,按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢(shì)的白酒品牌,但事實(shí)上并不是這樣,山東的白酒品牌放到全國(guó)并不強(qiáng)勢(shì),也很少有人知道,這個(gè)可能與山東的地理和氣候有關(guān)系,山東沒有像茅臺(tái)般力冠群雄的美酒,但是,這并阻止不了山東人釀酒的步伐。
1、山東的什么酒比較出名?
啤酒的話,青島啤酒,嶗山啤酒。趵突泉啤酒,白酒的話,其實(shí),山東白酒說(shuō)有名,但在全國(guó)都排不上號(hào)。你看山西汾酒,清明時(shí)節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂,借問(wèn)酒家何處有牧童遙指杏花村,江蘇洋河經(jīng)典,天之藍(lán)海之藍(lán)夢(mèng)之藍(lán)。貴州茅臺(tái),更不用說(shuō),國(guó)酒,陜西西鳳酒。五糧液,四川宜賓,北京紅星二鍋頭牛欄山。說(shuō)回山東白酒,幾乎每個(gè)縣都有自己的酒廠,
山東人會(huì)喝酒,也會(huì)造酒。全國(guó)愛喝白酒會(huì)喝白酒,山東人不說(shuō)第一,沒人敢說(shuō)第二,孔府家酒,廣告是讓你想家。武定府酒,大惠民地區(qū)沒了,我們有武定府酒,扳倒井。景陽(yáng)岡,武松打虎三碗不過(guò)崗,景芝景陽(yáng)春酒,青島有個(gè)瑯琊臺(tái)酒。泰山特曲,其實(shí),古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒,詩(shī)仙李白,寫到,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
山東的黃酒也有個(gè),即墨老酒,有年頭了,冬天喝個(gè)黃酒,暖身養(yǎng)胃,對(duì)身體很好,還可以當(dāng)料酒用。山東還有紅酒葡萄酒,煙臺(tái)的張?jiān)?/a>葡萄酒,歷史悠久,由中國(guó)實(shí)業(yè)興邦先驅(qū)、著名愛國(guó)僑領(lǐng)——張弼士于1892年創(chuàng)建,是中國(guó)最早的葡萄釀酒公司,其產(chǎn)品在1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng),孫中山1912年曾題字張?jiān)#瑫捌分仵啡薄?/p> 山東人最喜歡喝酒,山東的人均白酒消耗量排名全國(guó)第一,按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢(shì)的白酒品牌,但事實(shí)上并不是這樣,山東的白酒品牌放到全國(guó)并不強(qiáng)勢(shì),也很少有人知道,這個(gè)可能與山東的地理和氣候有關(guān)系,山東沒有像茅臺(tái)般力冠群雄的美酒,但是,這并阻止不了山東人釀酒的步伐,山東的白酒,幾乎每個(gè)縣級(jí)市都有自己的白酒品牌,林林總總,可達(dá)幾十種之多,下面是每個(gè)市的山東的白酒地圖。 可見,山東的白酒要是論起來(lái),真的讓人眼花繚亂,山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展,想當(dāng)年,產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因?yàn)橹械腃CTV標(biāo)王,一夜之間火遍全國(guó),從一個(gè)地方酒廠變成全國(guó)知名企業(yè),打造了秦池模式,可惜,因?yàn)楫a(chǎn)能跟不上,未做好媒體公關(guān),又在一夕之間產(chǎn)生信任危機(jī),導(dǎo)致連年虧損,一蹶不振。目前,總體來(lái)說(shuō),占據(jù)山東市場(chǎng)的主要有以下幾款白酒, 要看比什么酒了!山東本土啤酒和紅酒秒殺江蘇,級(jí)別也是一線。山東本土白酒香型相對(duì)豐富,短板是普遍度數(shù)低,但現(xiàn)在有改變,最近的榮耀也是20年前的孔府家酒掀起的熱潮。江蘇白酒度數(shù)相對(duì)較高,追求綿柔,市場(chǎng)拓展能力強(qiáng)悍,山東白酒,西有山西汾酒壓制,南有蘇北四大名酒截胡。山東的白酒和江蘇北部的“三溝一河”沒法比,江蘇高溝酒改名成了今世緣,目前在央視打的廣告滿天飛, 這次老王依舊吹一吹兩大地區(qū)的白酒。但這兩地的日常主流白酒大同小異,基本沒太大的差別,·先來(lái)看江蘇白酒江蘇的“三溝一河”,白酒的特點(diǎn)大同小異,基本沒有太大的差別,這個(gè)白酒的特點(diǎn)就是蘇魯豫皖人飲酒的特點(diǎn),這四大地區(qū)熱衷濃香型,其特點(diǎn):辛辣、沒有窖泥味、清冽、酒糟味不明顯、突出濃香氣味、聞著香、入口其實(shí)一般、陳釀不明顯。 江蘇洋河白酒,作為江蘇四大名酒之一,進(jìn)入新世紀(jì),一舉躍居全國(guó)一線白酒!也是江蘇發(fā)展最好的白酒品牌,現(xiàn)在它的體量基本上能和五糧液平起平坐,洋河白酒就是江蘇白酒的典型代表,當(dāng)然包括口感。不管洋河怎么樣,它把“綿柔”的概念打的最響亮,世人想到綿柔勢(shì)必想到洋河,不管洋河好不好,其實(shí)不論什么香型的白酒,優(yōu)質(zhì)的酒體都綿柔!洋河白酒進(jìn)入新世紀(jì),以藍(lán)色經(jīng)典系列劃分價(jià)格帶,營(yíng)銷上有的放矢,一舉進(jìn)入一線品牌。2、山東最知名的白酒有哪些?
3、山東酒與江蘇酒最大的區(qū)別是什么?