站在保值升值的角度收藏白酒，首先要選擇品牌白酒，其次要選擇高度酒，然后考慮香型。收藏老酒，哪些品牌好，且升值空間大，為什么增長(zhǎng)就是各個(gè)品牌白酒廠家都在提價(jià)，二十多年前，那時(shí)候濃香型白酒風(fēng)頭正勁的時(shí)候，全國(guó)大部分白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛涌入濃香型白酒行業(yè)，“清香改濃香”，甚至“醬香改濃香”，成就了濃香型白酒稱霸白酒天下20年。
1、白酒品牌下一個(gè)十年，你覺得哪些白酒會(huì)發(fā)展得更好呢？
高端白酒還是茅臺(tái)五糧液的天下，低端白酒牛欄山紅星繼續(xù)搶占市場(chǎng)。中高端白酒以洋河洋河夢(mèng)之藍(lán)系列，瀘州老窖1573，汾酒青花瓷系列，郎酒青花郎與紅花郎系列，還有劍南春水晶瓶繼續(xù)提價(jià)擠占市場(chǎng)，向茅臺(tái)與五糧液高端品牌沖刺。從資本市場(chǎng)反饋的信息來(lái)看，2019年瀘州老窖、山西汾酒與古井貢酒，營(yíng)收利潤(rùn)雙增長(zhǎng)，
這些都是在提價(jià)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。包括茅臺(tái)五糧液在內(nèi)，中國(guó)的整體白酒消費(fèi)水平是在下降的，但是給我們的感覺是營(yíng)收是在增長(zhǎng)的。為什么增長(zhǎng)就是各個(gè)品牌白酒廠家都在提價(jià)？如果不提價(jià)的話，中國(guó)白酒的營(yíng)收肯定是下降的，主要表現(xiàn)在的年輕人不是那么喜歡喝白酒。白酒首先給人的感覺就是很辣，很難下咽，個(gè)人覺得低度白酒應(yīng)該是以后的主流。
高度白酒52度，或是45度以上應(yīng)該都是高度白酒，正常人飲酒偏好應(yīng)該是40度以下的白酒。當(dāng)然懂酒的就開始噴了，那還是酒嗎？但是沒辦法呀，正常人的口味就是偏向于不辣和容易下咽，這就是正常能喝的白酒，不能下咽的還有人消費(fèi)嗎？隨著知名品牌白酒價(jià)位越來(lái)越高感覺品質(zhì)對(duì)不起價(jià)格越來(lái)越離譜。留給市場(chǎng)的空檔機(jī)會(huì)也會(huì)越來(lái)越多，當(dāng)知名品牌覺得500以上白酒才叫利潤(rùn)，少賺錢不是利潤(rùn)，他會(huì)不會(huì)放棄500以下的市場(chǎng)份額？把自己家的好酒都賣貴的，差酒賣便宜的，如果市場(chǎng)上面，真有要良心酒廠，就會(huì)迅速填補(bǔ)這個(gè)空擋，對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)，喝到質(zhì)量好的糧食酒，價(jià)格又不貴的很難，
最近三年谷小米做的不錯(cuò)，他思路就是，像茅臺(tái)五糧液年年提價(jià)，對(duì)不起老百姓的口袋錢，如果找到口感相似的或是差不多的酒企代工，經(jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳包裝，低于大廠一半甚至更多的價(jià)格，賣給消費(fèi)者，消費(fèi)者就會(huì)感覺到是性價(jià)比很高的白酒。所以它整體的思路是對(duì)的，看最近三年它的增長(zhǎng)率都非常高，整體收入已經(jīng)把經(jīng)營(yíng)十幾年甚至20多年的酒廠超越了。
谷養(yǎng)康糧食酒，在電商平臺(tái)也能迅速走紅，隨著老百姓消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，酒精酒逐漸被消費(fèi)者淘汰，真正的純糧食酒才是主流，大廠的低價(jià)白酒一般都是酒精酒，包括瀘州老窖在內(nèi)。所以牛欄山，15塊錢的二鍋頭能迅速走紅，搶占了市場(chǎng)，最起碼是固液法生產(chǎn)的白酒，指的是白酒對(duì)勾一部分是糧食酒還有一部分是酒精，比酒精酒高一個(gè)檔次。
隨著自媒體的發(fā)展，農(nóng)村自釀糧食酒也會(huì)受到城市人的歡迎，有一個(gè)詞叫個(gè)人品牌，個(gè)人小作坊生產(chǎn)的糧食酒，通過(guò)自媒體平臺(tái)，以后也會(huì)搶占市場(chǎng)份額，新興事物的出現(xiàn)，必然推動(dòng)社會(huì)不正?，F(xiàn)象的改變，例如文中說(shuō)的，品牌白酒肆無(wú)忌憚的漲價(jià)，將會(huì)有所收斂。未來(lái)十年是新事物的十年，新零售的十年，不隨潮流改變，時(shí)代將會(huì)把他給淘汰，
2、哪些白酒可以保值升值？
謝謝邀請(qǐng)。站在保值升值的角度收藏白酒，首先要選擇品牌白酒，其次要選擇高度酒，然后考慮香型，1.站在品牌的角度看，一線品牌，二線 品牌都可以考慮，比如貴州茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒等。2.站在度數(shù)的角度看，只考慮50度以上的高度白酒，低度白酒收藏價(jià)值一般，3.站在香型的角度看，優(yōu)先考慮目前市場(chǎng)認(rèn)可度快速攀升的醬香型白酒，其次是市場(chǎng)接受度最高的濃香型白酒，再次是清香及其他香型白酒。
3、最值得收藏的十大白酒品牌？
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同，每年的白酒江湖都有不同的傳說(shuō)。上世紀(jì)中國(guó)一共舉辦五屆評(píng)酒會(huì)，共評(píng)出十七大白酒，三十多年過(guò)去了，有的品牌依然在中國(guó)的白酒市場(chǎng)閃耀著璀璨的光芒，而有的白酒品牌由于經(jīng)營(yíng)不善，落魄不堪，陷入無(wú)人無(wú)人問(wèn)津的局面，站在2021年的白酒市場(chǎng)，可以說(shuō)是風(fēng)起云涌，變化萬(wàn)千，在茅臺(tái)酒的引領(lǐng)下，醬香酒持續(xù)火爆，似乎一夜之間從小眾品種大有蔓延到全國(guó)之勢(shì)的大眾香型。