不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波。按疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理，疫情期間，特別是對于高端白酒的出貨，一定是受到重創(chuàng)的，大家不再聚餐，高端白酒聚眾場景的暫時消失，讓白酒企業(yè)無法回避這一客觀存在的事實，因為出貨少，創(chuàng)收就少，這種拳頭產(chǎn)品沒有暫時不發(fā)揮效力，讓白酒廠家怎么做好看的財務(wù)報表。
1、疫情過后醬香型白酒市場會怎么樣？
據(jù)我個人分析疫情過后的醬香型白酒將會迎來漲價、消費熱。主要有以下幾個因素：1、疫情期間整個社會基本屬于停滯了，沒有消費、沒有流通，這就造成了很多經(jīng)銷商甩庫存回籠資金（但基本沒人接手），都在觀望中，誰也不敢接，2、憋了幾個月的消費市場，特別是餐飲行業(yè)一定會大力促進(jìn)消費，目前來看確實這樣，很多地方政府領(lǐng)導(dǎo)帶頭去消費，餐飲火了，醬香酒市場就火了。
3、疫情影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，今年糧食漲價是必然的，糧食漲價酒可能漲，特別是醬香酒要求的原料更好更多，4、報復(fù)性的市場反彈，包括經(jīng)銷商為了完成全年銷售任務(wù)一定會刺激醬酒市場。5、酒不怕放，酒是陳的香，所以醬酒不像其他飲品，過了保質(zhì)期就得倒掉，反而越存越值錢，通過以上幾點，今年的醬酒市場應(yīng)該會迎來一個井噴期?，F(xiàn)在期間老百姓不是不買，也不是口袋沒錢，是這個期間關(guān)注度都到了疫情上，沒有辦法去購買，
2、白酒行業(yè)復(fù)蘇回暖，中小酒企如何“趁勢而上”？
消費升級目前已經(jīng)是消費領(lǐng)域中的主流趨勢，在白酒行業(yè)中體現(xiàn)的更加明顯，像高端的五糧液推出明池清池古窖酒，次高端的洋河推出手工班等都是在用極致的匠心來滿足消費者追求美好生活的品質(zhì)要求，是順應(yīng)這一趨勢的具體表現(xiàn)，中小酒企也不應(yīng)置身事外，應(yīng)該積極的順應(yīng)這一趨勢，誠意滿滿的推出自己的升級產(chǎn)品，需要注意的是不僅僅是價格帶的簡單上移，更是要產(chǎn)品本身品質(zhì)的升華，符合消費者的需求。
3、怎么看待白酒漲價？
不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波，按說，疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理。其實，這種想法可能是想當(dāng)然的，仔細(xì)分析，白酒漲價有其合理一面，原料和助劑等釀酒材料漲價，物流成本的大幅增加，人工成本的不斷提升，疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等，增加了每瓶白酒的均攤費用，這些成本迫切需要通過漲價來消化。
另外，名貴白酒比較稀缺，已經(jīng)具備了金融屬性，也是其中漲價的原因之一，據(jù)某機(jī)構(gòu)對1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果，疫情期間有79.85%的人在家自飲，其中84.41%的人飲用的是白酒，在飲用的白酒價位段酒品中，200-500元價位段酒品的消費者占比34%，500元以上酒品的消費者占比22%，這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求。
另外，高端白酒主要用于商務(wù)消費或有實力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，對價格并不敏感，然而，對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說，本身沒有高消費能力，就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價現(xiàn)象。綜上所述，每瓶白酒漲價十幾元、幾十元，超一線品牌漲個一二百元，都在可以接受的范圍，不會打擊消費者追求美好生活的積極性，更不會導(dǎo)致行業(yè)崩潰，
4、疫情將結(jié)束，您對于白酒價格回調(diào)怎么看？白酒近期將是怎么個情況？
不要說高端白酒了，此時是所有商品漲價的契機(jī)！除了工資！年前豬肉價格就是一個信號，漲價后自然人們就會接受，以至于現(xiàn)在就是常態(tài)，沒人再提及。每年春節(jié)后餐飲單價上揚也是勢在必然，不信你去看看復(fù)工后的餐廳菜品價格幾何就知道了？最不要意思的就是拉面館，每年開業(yè)一定是漲價，昨天老王就吃了一碗拉面，一碗簡簡單單的湯面飄著幾片紙片牛肉，已經(jīng)漲價2元了，變成了13元，
大眾只有陪跑的份兒。而高端白酒只要漲價，大眾越會認(rèn)為這酒不錯，不管品質(zhì)如何，越貴的越有市場，本來高端的白酒就不是自斟自飲的屬性，而是集體飲用的屬性，因為一般人不會買這種酒自己消費，除非發(fā)了橫財，家里又有礦！疫情期間，特別是對于高端白酒的出貨，一定是受到重創(chuàng)的，大家不再聚餐，高端白酒聚眾場景的暫時消失，讓白酒企業(yè)無法回避這一客觀存在的事實，因為出貨少，創(chuàng)收就少，這種拳頭產(chǎn)品沒有暫時不發(fā)揮效力，讓白酒廠家怎么做好看的財務(wù)報表。