也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表,我喝過最早的啤酒是有‘豫啤之冠’之稱的汴京啤酒,作為中國特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無窮”的特香口感為世人稱道,最喜歡喝的酒,首當其沖,就是自己親手泡的水果酒,因為那是自己的勞動成果,付出了時間和精力,喝的時候才能細細品味,其中的酸甜苦辣,去年的三月份做了一罐草莓酒,一罐菠蘿酒,到夏天的時候,配上一小碟涼菜,或者是泡椒雞爪,感覺整個夏天都完美了很巧的是,今天剛做了一罐檸檬酒,一罐櫻桃檸檬酒,返次做檸檬酒和櫻桃檸檬酒,特意上百度上查了它們的功效,原來它有那么多好處,之前一直不知道,嗯,話題扯得有點遠,我們還是一起來做這兩種酒吧。
1、你喝過最早的啤酒是什么牌子的?
我喝過最早的啤酒是有‘豫啤之冠’之稱的汴京啤酒。汴京啤酒是河南省開封酒廠于1958年投產,是河南省第一家生產啤酒的酒廠,年產能力5萬噸,由于是省內第一家生產啤酒,連續(xù)多年在省內啤酒質量評比中被評為第一名,被河南省輕工業(yè)廳授于‘’豫啤之冠‘’稱號。該廠在生產啤酒的同時白酒生產也沒有停止,生產的開封二鍋頭、開封白酒與啤酒一起供應開封及河南省各地市場,
2、中國各省的代表白酒是什么酒,哪種好喝?
我先說各省的代表白酒。一、貴州省的茅臺酒產自貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn),中國國家地理標志產品,茅臺酒是中國的傳統特產酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史,二、四川省的五糧液產自四川的宜賓市。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表,
她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世,成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品,三、山西省的汾酒汾酒產自山西省呂梁市汾陽市杏花村。中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表,因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”,
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿,落口甜,飲余香,回味悠長特色著稱,在國內外清費者中享有較高知名度、美譽度和忠誠度。四、北京二鍋頭提到我們的首都北京,那怎么少的了“二鍋頭”?據說有一種說法是:“到京城有三樂——登萬里長城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭,三樂不全不算到北京,”可見在人們觀念中,二鍋頭之于北京就是符號化的一種存在。
而老字號品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大,五、江蘇省的洋河大曲洋河大曲以“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風格榮膺“中國名酒”稱號,躋身中國八大名酒之列。具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風格,具體表現為綿柔、綿甜、綿爽等的口味,質量特色:低而不淡、柔而不寡、綿長尾凈、豐滿協調。六安徽古井貢酒產自安徽省亳州市古井貢酒,屬于亳州地區(qū)特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一,
七、江西省的四特酒產自江西省四特酒。作為中國特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無窮”的特香口感為世人稱道,早在20世紀七八十年代,民間便有“宴請招待,老酒不能少”(這里的“老酒”指區(qū)別于八大名酒的四特酒)的說法,使得四特酒成為一個年代的記憶。曾經的四特酒經常出現于人民大會堂及一般宴席上,
3、你平時喜歡喝什么酒?
作為一個女人,只要和閨蜜和家人在一起,我喝酒是不挑的,這樣誠實的回答,是不是會被罵呀?但是最喜歡喝的酒,首當其沖,就是自己親手泡的水果酒,因為那是自己的勞動成果,付出了時間和精力,喝的時候才能細細品味,其中的酸甜苦辣,去年的三月份做了一罐草莓酒,一罐菠蘿酒,到夏天的時候,配上一小碟涼菜,或者是泡椒雞爪,感覺整個夏天都完美了很巧的是,今天剛做了一罐檸檬酒,一罐櫻桃檸檬酒,返次做檸檬酒和櫻桃檸檬酒,特意上百度上查了它們的功效,原來它有那么多好處,之前一直不知道,嗯,話題扯得有點遠,我們還是一起來做這兩種酒吧!材料,櫻桃一斤,檸檬3到4個冰糖拌約500克,50度白酒一大罐,兩個無水無油的密封瓶。
首先櫻桃和檸檬,先用鹽泡15分鐘,然后把它們清洗干凈晾干水分,檸檬切片去籽,櫻桃去蒂去籽拿一個罐子先鋪上一層檸檬,在鋪上一層冰糖,依次鋪滿整個瓶子,另一個罐子鋪上一層櫻桃,鋪上一層冰糖,再鋪上一層檸檬,又鋪上一層冰糖,一次鋪滿整個瓶子,在瓶中倒?jié)M50度的白酒,然后蓋上蓋子密封三個月(其實著急喝的話半個月之后就可以喝了)味道最佳,放置陰涼干燥處即可。