白酒可以投資，但并不值得，尤其不值得現(xiàn)在去投資。最后，獻(xiàn)給喜愛投資白酒的長線價(jià)值投資者我的忠告，你投資200萬做白酒，應(yīng)該是經(jīng)銷，而不是生產(chǎn)，因?yàn)?00萬建一個(gè)酒廠肯定不夠，的，酒在我國確實(shí)是最具有投資價(jià)值的過去十幾年來看，酒在已經(jīng)成為我國高消費(fèi)商品，尤其是對(duì)茅臺(tái)這種白酒，市場需求量大，出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，正因?yàn)楣┎粦?yīng)求才會(huì)讓我國的白酒具備投資價(jià)值。
1、什么白酒適合收藏，且有投資價(jià)值？
1、選擇瓶裝酒或散酒收藏瓶裝酒要選擇市面上少有的，且價(jià)值較高的，如飛天茅臺(tái)以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一類，瓶裝酒在短期內(nèi)價(jià)值一般不會(huì)提升太大也不會(huì)有巨大的貶值，風(fēng)險(xiǎn)較低。若是有渠道能低價(jià)拿到多年存放的稀有瓶裝酒，當(dāng)然是最佳的選擇，但是難度大，存在不小的風(fēng)險(xiǎn)；收藏散酒，投入成本較大，要有專門的酒窖，以保證適當(dāng)?shù)臏貪穸群瓦m宜的空氣，且需用陶壇儲(chǔ)存，老熟相對(duì)更快，散酒價(jià)格基數(shù)低，其價(jià)值漲幅大概在每年1.2倍左右，適合資金較雄厚的投資者，
2、選擇白酒香型一般來說，收藏白酒選擇醬香型和濃香型居多，而清香型由于其本身價(jià)值相對(duì)較低，收藏的價(jià)值不大，且清香型適飲期一般5—10年內(nèi)，若存放時(shí)間太長不適合飲用，后期價(jià)值漲幅不會(huì)太大。而濃香和醬香的適飲期更長，經(jīng)過存放，口感更加醇和協(xié)調(diào)，價(jià)值很高且市面非常稀少，儲(chǔ)存二三十年的濃和醬基酒也是有市無價(jià)，一般用來作為中高端白酒的勾調(diào)陳味的調(diào)味酒，不用于直接飲用。
目前來看，醬香比濃香的發(fā)展?jié)摿Ω螅?、選擇高度酒或低度酒當(dāng)然選擇高度酒。40度以下的低度酒，沒有收藏的價(jià)值，反而可能因?yàn)閮?chǔ)存，酒體會(huì)變得不協(xié)調(diào)或香味物質(zhì)被水解，得不償失，而高度酒會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長，酒中呈香呈味物質(zhì)互相發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，使得酒體協(xié)調(diào)，香氣更加濃郁。我是嗜酒師，嗜酒不酗酒，經(jīng)驗(yàn)之談，歡迎指正。
2、什么酒最具投資價(jià)值？
是的，酒在我國確實(shí)是最具有投資價(jià)值的過去十幾年來看，酒在已經(jīng)成為我國高消費(fèi)商品，尤其是對(duì)茅臺(tái)這種白酒，市場需求量大，出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，正因?yàn)楣┎粦?yīng)求才會(huì)讓我國的白酒具備投資價(jià)值，假如我國白酒爛大街了，這個(gè)酒就根本沒有價(jià)值，更不可能具有投資價(jià)值；所以酒可以成為珍藏品，足夠說明我國的酒是具有投資價(jià)值。另外還有一個(gè)方面同樣可以證明酒是最具有投資價(jià)值的，那就是從股票市場的角度來分析：貴州茅臺(tái)貴州茅臺(tái)是白酒龍頭企業(yè)，茅臺(tái)股價(jià)從2014年1月，股價(jià)在118元出現(xiàn)止跌，隨后迎來了長達(dá)幾年的上漲走勢(shì)，
截至2021年2月18日，貴州茅臺(tái)股價(jià)最高漲到2627元，短短7年時(shí)間，貴州茅臺(tái)股價(jià)漲了20多倍，平均每年股價(jià)漲3倍。隨著貴州茅臺(tái)持續(xù)上漲，已經(jīng)成為A股市值最高，股價(jià)最高，最具有投資價(jià)值的股票，所以從茅臺(tái)這只白酒股足夠證明酒是最具有投資價(jià)值的，通過酒市場的簡單分析，以及酒股票的表現(xiàn)，從這兩個(gè)方面足夠這證明，我國的酒是確實(shí)非常具有投資價(jià)值，尤其是白酒股的投資價(jià)值更加大。
3、白酒是否值得現(xiàn)在投資？
白酒是否值得現(xiàn)在投資？對(duì)這個(gè)問題，我的看法是：白酒可以投資，但并不值得，尤其不值得現(xiàn)在去投資，先說白酒為什么可以投資？我國的酒文化歷史悠久，特別是白酒，工藝獨(dú)特，在世界諸多酒類中獨(dú)樹一幟，與國寶大熊貓一樣是中國獨(dú)有產(chǎn)品之一。從古至今，作為民以食為天的國度，白酒在人們?nèi)粘Ｉ钪卸颊加惺种匾奈恢茫巧缃?、喜慶等活動(dòng)中不可缺少的特殊飲品，古有李白的“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”，今有馬云的“我們都經(jīng)歷了太多，才懂得茅臺(tái)酒”，白酒以及白酒文化早已植根于中國人骨髓里，白酒的消費(fèi)將在未來的很長一段時(shí)間內(nèi)盛行下去，
白酒除了具有特別的酒文化之外，更具有以下優(yōu)點(diǎn)：1、品牌少，有護(hù)城河，難以替代。白酒牌子很多，但被大家所熟知的名酒：茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、西鳳酒、郎酒、洋河、董酒，好的白酒需要?dú)v史沉淀、需要時(shí)間積累，不是靠砸錢就可以砸出牌子來的，2、有客戶粘性，忠誠度高，喝酒的人基本都有自己的口味偏好與品牌偏好，喝酒與抽煙一樣，都具有成癮性，愛喝酒、好喝酒、愛好喝酒的人不在少數(shù)，實(shí)乃社交場合必備佳品。