什么白酒喝了上頭,喝白酒上頭是什么原因

現(xiàn)在回答你100元以內(nèi)喝了不上頭的白酒有哪些。謝邀,喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的,作為一個喝了十幾年酒的老酒友來喝過不少酒也品過不少酒,要說喝了不上頭、還不辣嗓子的酒,必須給大家安利一下衡水老白干,如果喝任何白酒都上頭,說明自己對酒精的分解和耐受力有缺欠。

1、喝白酒上頭是什么原因?

1、喝白酒上頭是什么原因?

謝邀,喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的。內(nèi)因是由人體本身對乙醇的耐受力決定的,外因是由酒的內(nèi)在質(zhì)量造成的。白酒在發(fā)酵蒸餾過程中會產(chǎn)生多種微量元素,如酸酯醛酮醇等,大部分可增加酒的香氣和諧調(diào)性,使酒體豐滿,但也會伴生對人體有害的元素,如甲醇,糠醛,異丁醇,異戊醇等雜醇油,這些元素過多就會使人上頭,危害人的健康,因此在執(zhí)行的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中是有嚴(yán)格要求的。

2、白酒很多,哪個白酒喝了不上頭,喝了而且不辣嗓子?

2、白酒很多,哪個白酒喝了不上頭,喝了而且不辣嗓子?

作為一個喝了十幾年酒的老酒友來說,喝過不少酒也品過不少酒,要說喝了不上頭、還不辣嗓子的酒,必須給大家安利一下衡水老白干,老白干的釀酒工藝特別地道,采用的是傳統(tǒng)地缸發(fā)酵,全程隔絕泥土雜質(zhì),發(fā)酵更徹底、酒分子更小,喝起來不僅酒不辣嗓子沒有雜味兒,而且雜醇油極還特別低,素來就有“醉得慢、醒得快、不上頭”的特點(diǎn),沒喝過的回頭可以試試。

3、100元以內(nèi)喝了不上頭的白酒有好的推薦嗎?

3、100元以內(nèi)喝了不上頭的白酒有好的推薦嗎?

說句實(shí)話,適量喝酒不上頭是白酒的最基本屬性,好酒喝多一點(diǎn),臉紅、有些暈、走路有些晃,一般不會上頭,頭痛欲裂,口干舌燥,喝過上頭的酒通常都是酒精勾兌的酒,不上頭的酒通常是糧食酒。在回答問題前,先簡單普及一下白酒知識,白酒分兩種:一種糧食酒,一種酒精勾兌的酒,國家對這兩種酒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),可以說任何正規(guī)酒廠生產(chǎn)的每一瓶酒都要標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,這是國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),任何酒廠都要遵守,不然沒法上市流通。

如果以次充好,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將會受到嚴(yán)格的懲罰,先說酒精勾兌酒,有兩種,一種是液態(tài)法白酒,一種是固液法白酒。液態(tài)法白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T20821,液態(tài)法白酒規(guī)定:以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料,采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的食用酒精,再通過添加香精、香料、糖精調(diào)制成不同度數(shù)、不同香型的白酒,勾調(diào)而成的白酒,整個過程比較簡單,

如果原料充足,十天半個月便可以大規(guī)模生產(chǎn)出來。液態(tài)法白酒沒有發(fā)酵過程,幾乎沒有什么營養(yǎng),是最低端、最劣質(zhì)的白酒,為什么還有這么多人買,就是因?yàn)橄矚g喝酒,經(jīng)濟(jì)能力又不行,只能喝這種酒。固液法白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/20822,就是使用固態(tài)法棄之不用的酒頭、酒尾和酒糟加上液態(tài)法制造出的酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,吸入發(fā)酵白酒的香氣,再加入香精、香料、穩(wěn)定劑,模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感。

固液法白酒省去了發(fā)酵過程,不用制曲,直接進(jìn)入勾調(diào)階段,只是按照已經(jīng)知道的配方,勾兌成不同香型、不同度數(shù)的白酒,幾口大缸、足夠的酒精、香料、人工攪勻就可以了,沒有任何科技含量,在這樣的酒廠幾乎見不到酒糟。液態(tài)法白酒和固液法白酒的香氣是人工添香,香味刺鼻、香氣異常、不自然,糧食酒空杯留香,而這兩款酒空杯臭味難聞。

酒精勾兌酒入口刺鼻、干辣、口干、舌燥,喝的時候齜牙咧嘴,令人難受,酒后輕則口干舌燥,重則嘔吐,第二天醒來不僅頭痛欲裂,嘴里還有股淡淡的臭味,很難聞。怪不得一位酒友說,嘔吐出來的東西熏得狗都跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,糧食酒是中國老祖宗幾千年來留下的瑰寶,是傳統(tǒng)意義上的白酒,入口芳香四溢、醇厚甘美,酒體純正優(yōu)雅,無任何邪雜味,空杯留香持久、酒后身心愉悅,神清氣爽、即使喝多一點(diǎn),第二天醒來,頭不疼、口不干、醒酒快。

糧食酒唯一的缺點(diǎn)就是價格比較貴,酒量大的人,一般喝不起,特別是近幾年白酒漲價明顯,高、中、低端白酒的價格都有很大的漲幅。現(xiàn)在回答你100元以內(nèi)喝了不上頭的白酒有哪些?既然是百元以內(nèi),我們就高不就低,就推薦100元左右的白酒供你參考:1、醬香型白酒:茅臺迎賓酒、茅臺迎賓中國紅、紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)酒、珍品珍酒1975、老習(xí)酒、金沙回沙五星、武陵酒經(jīng)典飄香等等。

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