不管是什么釀造工藝，也不管是什么香型，亦或是多少度數(shù)，白酒是一種烈性酒水，喝到胃里面去，吸收到血液之中，對(duì)人體的影響都是能夠感受到的。喝好了就行，不要以喝到對(duì)方為目的，白酒的釀造工藝按照工藝不同，白酒可以分為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒。
1、喝酒喝到微醺是一種什么狀態(tài)？
喝酒喝到微醺的狀態(tài)，那是我們喝酒人最高境界的追求[呲牙]你可以忘我，忘了自己是誰，以為自己是誰。也可以忘記煩惱，忘記生活中的所有不順，感覺自己處于超凡脫俗的另一個(gè)世界，似人似仙，讓一個(gè)沉默的人端起酒杯說起喜怒哀樂。讓一個(gè)受傷的淚眼婆娑的說起自己的愛情，或是浪漫或是憂傷，或是高尚純潔，或是鄙視嘲諷讓一個(gè)委屈的人道盡了生活的艱辛，
讓一個(gè)女人變美[呲牙]腮紅眼媚，婀娜自然，窈窕不淑，讓一幫微醺的男人留口水[呲牙]讓一個(gè)男人耍帥，端起的是酒杯，飲下的是感情，豪情萬丈。讓詩人有了靈感，不然怎么成就了詩仙李白，也成就了無數(shù)的詞曲家。總之，喝到那時(shí)候，人們都卸下了偽裝，展現(xiàn)了最真實(shí)的自己和現(xiàn)狀，所以喝酒就是一個(gè)享受的過程，不醉而醺是喝酒人最高的享受，一般都是自然而然的發(fā)生。
2、喝酒到什么程度叫“酒癮”？如何才能有效戒酒？
每天不喝酒，就有強(qiáng)烈的生理反應(yīng)，甚至難以入睡。不思荼飯，心慌意亂，精力分散，沒有力氣干活，我八十年代在一家工廠打工，我們班上有一位老師傅，干活兒利索漂亮，修車鉆地溝，打黃油，永遠(yuǎn)穿一雙白色的網(wǎng)球鞋。干完活后，鞋是白的，渾身上下散發(fā)著一股濃濃的酒的芳香，他是滿族人，娶了一個(gè)二婚混血的俄羅斯女人做妻子。據(jù)說那女人的第一位丈夫，因有罪錯(cuò)，被判刑十年，
我曾問與他年紀(jì)相仿的同事，他為什么天天上班都喝酒，雖然我很喜歡嗅到他身上散發(fā)出來的酒的香味。但還是很疑惑，因?yàn)槲乙翘焯斐跃?，盡管我很能喝酒。那怕是一天三兩，我也受不了，那工友對(duì)我說，他是酒膩?zhàn)?。我說什么叫酒膩?zhàn)樱び颜f：就是見酒走不動(dòng)道，口含一顆釘子，都能喝半斤白酒。不用酒菜，我驚呀的望著工友。工友樂了，他說：你不知道，咱廠子里他這樣的人還不少呢，
他家住廣安門一帶，下班不回家，先進(jìn)飯館。擼起袖子就給人家飯店當(dāng)服務(wù)員，端盤子，洗碗，擦桌子，掃地，干上兩三個(gè)小時(shí)。人家給他一個(gè)口杯，大約三兩酒，他一口悶。然后再轉(zhuǎn)身回家吃晚飯，酒膩?zhàn)右步芯葡x。是舊中國以前傳下來的，主要是在最普通的低層勞動(dòng)人民身上產(chǎn)生。而新中囯成立至今，酒膩?zhàn)?，酒蟲都被傳承下來，只不過這個(gè)群越來越小，但從來未曾消失過。
2003年，我的一個(gè)親戚為我介紹了一個(gè)推銷啤酒的朋友，我們只見過一面。小伙伴給我留下了不錯(cuò)的印象，身高1米8，西裝革履很酷很帥氣，但業(yè)務(wù)權(quán)限等級(jí)太低。生意未做成，此事過去兩年后，我有天與親戚聊天。突然聊到那個(gè)帥哥小伙伴，親戚告訴我，他因飲酒過度，造成酒精肝，后至肝硬化，已經(jīng)過世了，死前拚命與妻子離婚。
臨死前暢快的大飲啤酒，造成大出血死亡，終年31歲。他死得很慘烈，最后一次痛飲就是奔著死亡去的，說完我們沉默良久。內(nèi)心深處有種難言莫表的傷感，不知道說什么好，由此又使我想起了前面提到的那個(gè)老師傅酒蟲，最后的下場(chǎng)也是十分凄慘的，原因是他的混血俄羅斯妻子與他離了婚，起因是前任丈夫刑滿出獄。妻子投奔原裝丈夫去了，
他覺得憋屈，買了兩箱白酒，把自己鎖在家里痛飲。醉酒后，被嘔吐物堵塞氣管，給嗆死了，而且是死后三天才被人發(fā)現(xiàn)。終年54歲，很是令人悲哀。雖然是人生事事無常，但是，大家想過沒有，如果這兩個(gè)人，也是兩代人。他們不嗜酒如命，或者，他們都拒絕飲酒。這種慘劇也可能不會(huì)發(fā)生，酒精依賴癥，這種病一旦染上。想戒掉，比戒煙都難，可以與戒毒有一拚，
3、喝白酒，酒量多少算一般水平？
闖蕩酒桌十七載，根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，酒量可以劃分為七個(gè)段位。第三段位，算是一般水平，達(dá)到第七段位的人，鳳毛麟角，不知道你有沒有遇到？中國制酒的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中，形成了濃厚的白酒文化。時(shí)至今天，喝白酒已經(jīng)衍化成為一種社交方式，被賦予了更豐富的意義，那么，多大的酒量，算是一般水平？喝多少酒，算是海量呢？一、白酒的三個(gè)要素，影響著喝酒人的酒量白酒，是一個(gè)類目總稱。