作為市場(chǎng)的低廉白酒——散裝白酒,該如何銷售呢。名煙名酒店賺錢多渠道“從我以上的調(diào)查看來(lái),名煙名酒的利潤(rùn)都不高,那么這些名煙名酒店又如何賺錢的呢,看見這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說(shuō)了;白酒的利潤(rùn)到底有多大。
1、白酒的利潤(rùn)很高是不是真的?賣白酒真的很賺錢嗎?
白酒的利潤(rùn)確實(shí)很高,我以前做過(guò)酒利用發(fā)酵蒸餾的方法大約三斤小麥或者紅薯干高粱可以做一斤白酒。這可是正宗的純糧食做的白酒,口感醇厚香甜,小麥目前大約一塊二到一塊三一斤。三斤小麥大約四塊不到加上電費(fèi)和水成本不到五元,目前農(nóng)村土作坊自釀白酒零售十五元一斤。利潤(rùn)高達(dá)百分之兩百,如果是工廠化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有品牌的酒那利潤(rùn)高的不敢想象。
2、現(xiàn)在代理白酒的利潤(rùn)高嗎?前景如何?
首先,過(guò)去十五年來(lái),得益于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,白酒行業(yè)實(shí)際上進(jìn)入了黃金發(fā)展期,整個(gè)行業(yè)發(fā)展得很好,代理白酒的人絕大部分都非常賺錢,利潤(rùn)很高,目前看,生意仍然非常好做。其次,有人講,代理茅臺(tái)、五糧液這樣的高端白酒,利潤(rùn)是很高的,其實(shí)呢,這是個(gè)誤解,單純看絕對(duì)利潤(rùn)的話,當(dāng)然高,尤其是茅臺(tái),最近3、4年經(jīng)常是脫硝,企業(yè)的產(chǎn)能都滿足不了市場(chǎng)需要,好賣是肯定好賣的,很多代理商都是加價(jià)銷售,但總體上看,其實(shí)高端白酒的利潤(rùn)空間是非常透明的,而且相對(duì)利潤(rùn)率并不高,
另外,想拿到茅臺(tái)的經(jīng)銷權(quán)代價(jià)也是非常大,更需要雄厚的資金實(shí)力才行。第三,白酒利潤(rùn)率最高的其實(shí)是二三線的白酒品牌,一是本身質(zhì)量是沒問(wèn)題的,二是利潤(rùn)率高,很多都能達(dá)到200%甚至更高的利潤(rùn)里,而且廠家普遍也比較有追求,在促銷政策、市場(chǎng)支持方面力度往往也比較大,比如我有個(gè)朋友在南方某省代理牛欄山二鍋頭,幾年時(shí)間就發(fā)了,
3、為什么賣名煙名酒的店鋪看著沒人,是怎么獲利的?
揭秘名煙名酒專賣店內(nèi)幕有一年3.15消費(fèi)者權(quán)益日前夕,某市消委會(huì)邀請(qǐng)消費(fèi)者代表、部分房地產(chǎn)商、部分“家電下鄉(xiāng)”經(jīng)營(yíng)者、通訊部門代表以及衛(wèi)生、藥監(jiān)、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、煙草、工商、消委等相關(guān)部門人員,圍繞“消費(fèi)與服務(wù)”年主題進(jìn)行座談。本文記錄的就是一位經(jīng)銷商代表,她叫曾妍,市消委會(huì)聘請(qǐng)的消費(fèi)維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員,經(jīng)營(yíng)五糧液專賣已經(jīng)有十多年時(shí)間,
調(diào)查:名煙名酒利薄卻商家多近年來(lái),眉山新開了許多銷售名煙名酒的商鋪,僅東坡湖一帶新開的名煙名酒專賣店就有十五六家。據(jù)曾妍統(tǒng)計(jì),整個(gè)眉山城區(qū)目前大約有近百家經(jīng)營(yíng)名煙名酒的鋪面,曾妍以她的五糧液專賣店實(shí)際盈利情況做了一個(gè)例證。她的專賣店年毛利在10萬(wàn)元左右,房屋租金支出1.8萬(wàn)元,稅收每年約1萬(wàn)元,兩個(gè)員工輪班一年的工資共計(jì)1.85萬(wàn)元,加上水電衛(wèi)生通訊等費(fèi)6000多元,這些費(fèi)用加起來(lái)共計(jì)5.3萬(wàn)元左右,
而且店鋪裝修花了10萬(wàn)元,如果按5年來(lái)分?jǐn)?,每年要分?jǐn)?萬(wàn)元。曾妍說(shuō),這樣算下來(lái),經(jīng)營(yíng)該店一年的利潤(rùn)只有2.7萬(wàn)元左右,還沒有包括自己應(yīng)得的工資,經(jīng)營(yíng)飲用型名酒的零售毛利在10%左右,禮盒類名酒毛利為20%。以五糧液為例,春節(jié)時(shí),成都批發(fā)價(jià)格(成都的批發(fā)價(jià)格也就是眉山大部分商家的進(jìn)貨價(jià)格)每瓶最高達(dá)605元,大部分也在590元至600元之間;超市零售價(jià)格696元,專賣店賣出的價(jià)格根據(jù)買家購(gòu)買數(shù)量?jī)r(jià)格而定,一般為620元至650元,
至于廠價(jià)和批發(fā)價(jià)之間,目前雖然“普五”品種有幾十元的差價(jià),但是如果超出廠家每個(gè)月規(guī)定的數(shù)量后,所進(jìn)的價(jià)格還是和成都的批發(fā)價(jià)格一樣。曾妍說(shuō),去年她這個(gè)五糧液專賣店“普五”的數(shù)量,每個(gè)月只有26件的限量,“1618”五糧液因?yàn)槌鰪S價(jià)格比“普五”高出50元,因而廠價(jià)和批發(fā)價(jià)之間沒有差價(jià),而且眉山市場(chǎng)除了兩家五糧液專賣店,還沒有商家是直接由廠家供貨的,就不必說(shuō)拿到廠價(jià)了。