喜歡喝白酒的人，一年四季都喝白酒。從我喝幾十年白酒的經(jīng)歷來(lái)看，覺(jué)得喝啤酒沒(méi)有喝白酒那樣的舒適體驗(yàn)，現(xiàn)代白酒和仲景時(shí)期的白漿是兩樣?xùn)|西，漢時(shí)白漿是米漿簡(jiǎn)單發(fā)酵，其色白，中醫(yī)五色中白為涼性，白酒的不同香型中，又以醬香型白酒的陳華效果最好，但在短時(shí)間內(nèi)，還是不如高端黃酒。
1、為什么有的中醫(yī)說(shuō)白酒是大寒之物？
現(xiàn)代白酒和仲景時(shí)期的白漿是兩樣?xùn)|西，漢時(shí)白漿是米漿簡(jiǎn)單發(fā)酵，其色白，中醫(yī)五色中白為涼性。現(xiàn)代白酒不管用什么谷物發(fā)酵，谷物不會(huì)是大寒之物，所以白酒肯定不會(huì)是大寒之物，又通過(guò)五味分析，辛甘之味最多也就是涼性，談不上大寒，就像前面有人說(shuō)喝白酒感覺(jué)發(fā)冷，中醫(yī)理論內(nèi)熱才外冷，這就是為什么中醫(yī)一直講夏天不宜吃冰棍冷飲，因?yàn)橥鉄醿?nèi)冷啊。
神農(nóng)嘗百草肯定是要看進(jìn)肚子里是什么反應(yīng)來(lái)確定藥性，所以現(xiàn)代白酒應(yīng)該是少吃溫，多吃大熱，中西醫(yī)真不能結(jié)合，要合作，理論不一樣怎么結(jié)合？看中醫(yī)古籍講白漿寒涼，就把現(xiàn)代白酒也以為是寒涼了，不知道中間差了千多年？根本就是兩樣?xùn)|西了。用中醫(yī)理論來(lái)解釋現(xiàn)代事務(wù)，而不是照搬照抄，泥古不化，聽(tīng)說(shuō)喝茅臺(tái)還有專(zhuān)門(mén)的溫酒器具，只能說(shuō)沒(méi)中醫(yī)文化真可怕。
2、啤酒和白酒哪個(gè)更適合在炎熱的夏天喝？
喝酒，無(wú)論是一年中的任何季節(jié)，不同的人有不同的愛(ài)好和習(xí)慣，喜歡喝啤酒的人，不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，都會(huì)照喝不誤！喜歡喝混合酒的人，冬天以白酒為主，夏天以啤酒為主。喜歡喝白酒的人，一年四季都喝白酒，我就是一個(gè)喜歡喝白酒，在炎熱的夏季，也只是偶爾喝一點(diǎn)啤酒。從我喝幾十年白酒的經(jīng)歷來(lái)看，覺(jué)得喝啤酒沒(méi)有喝白酒那樣的舒適體驗(yàn)，
3、白酒在中醫(yī)里起到什么作用？
中醫(yī)對(duì)酒的了解和應(yīng)用由來(lái)已久。唐代醫(yī)家孫思邈《備急千金要方.卷二十六.食治方》云:“酒，味苦甘辛，大熱有毒，行藥勢(shì)，殺百邪惡氣，”這是講酒可以治療疾病。唐代陳藏器著《本草拾遺》云:“通血脈，厚腸胃，潤(rùn)皮膚，散濕氣，消憂(yōu)發(fā)怒，宣言暢意，”這里將酒的作用做了很好的表達(dá)。中醫(yī)對(duì)酒的應(yīng)用方面，藥酒是最為大家所熟知的，
用中藥泡酒治病已有幾千年的歷史，時(shí)至，藥酒仍在廣泛使用。從長(zhǎng)沙馬王堆三號(hào)漢墓中出土的一部醫(yī)方專(zhuān)書(shū)《五十二病方》中用到酒的藥方不下于35個(gè)，有內(nèi)服藥，也有外用的，北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》雖然是一部農(nóng)業(yè)專(zhuān)著，但書(shū)中也有釀酒專(zhuān)章，對(duì)浸藥專(zhuān)用酒的制作方法、釀酒經(jīng)驗(yàn)及原理等均做了詳細(xì)說(shuō)明。我國(guó)中醫(yī)博大精深，講究藥食同源，利用身邊的食材來(lái)調(diào)理身體、治病，這是我們的文化瑰寶，需要我們?nèi)ダ^承和發(fā)揚(yáng)的，
4、對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，喝白酒好，還是紅酒好？喝酒對(duì)身體好嗎？
謝謝邀請(qǐng)！酒是糧食精，這句話(huà)誤導(dǎo)了多少人？無(wú)論男人女人，受傳統(tǒng)文化影響或是生意應(yīng)酬，大部分人飲酒。小飲宜情，豪飲傷身，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，迫于應(yīng)酬適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)紅酒還是可以的，白酒不建議喝。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上講，紅酒有養(yǎng)顏的小功效，女人適量的飲酒也沒(méi)有壞處，主要是把握好量，這是我個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，僅供參考！因?yàn)槲冶救艘郧笆染迫缑?，直接到了高血?級(jí)，為了身體健康和對(duì)家庭負(fù)責(zé)，戒酒了！。
5、黃酒與白酒相比，哪個(gè)對(duì)人身體好些？
這個(gè)在目前的消費(fèi)環(huán)境下其實(shí)沒(méi)法做出比較公認(rèn)的對(duì)比，相比黃酒的歷史，其實(shí)白酒是一個(gè)小年輕。目前考證的白酒起源，一般是說(shuō)源于宋元時(shí)代蒸餾技術(shù)的興起，然而黃酒的歷史差不多可以追溯到秦漢乃至更早，盡管現(xiàn)在白酒的名氣似乎遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于黃酒，但在黃酒流行的江浙地區(qū)，黃酒依然是本地酒水消費(fèi)的大頭。黃酒的衰落其實(shí)是近百年間的事情，
在近代以前，黃酒是全國(guó)范圍最普及的酒種，清末民初的時(shí)候發(fā)展到頂峰。當(dāng)時(shí)中國(guó)人喝酒以釀造酒（黃酒、米酒等）為主，蒸餾酒（白酒）還比較少，而且那時(shí)候黃酒是屬于“上層酒”，官僚文人飲宴喝的都是黃酒，而那時(shí)候白酒還被叫做燒酒，因?yàn)榫凭葦?shù)高、刺激性大，一般只有中下層比較窮苦的腳夫走卒用來(lái)驅(qū)寒、獲得刺激等，而且黃酒的喝法比較文雅。