【白酒存放最大的敵人】存放白酒要注意的點(diǎn)?！景拙品旁谀睦锔踩堪拙拼娣旁陉帥鐾L(fēng)的地方就可以了，【為什么白酒可以長(zhǎng)時(shí)間存放】關(guān)于白酒的存放，我們要先明白一點(diǎn)，現(xiàn)在的白酒包裝，尤其是高端白酒的包裝，密封效果做的都非常好，白酒存放最大的敵人和葡萄酒不同，葡萄酒對(duì)于溫度、濕度、陽(yáng)光都有很嚴(yán)格的要求，白酒卻不大相同。
1、封壇酒應(yīng)該如何珍藏呢？
一般來(lái)說(shuō)儲(chǔ)酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好，氧化、酯化、反應(yīng)快，壇體含有眾多微量元素能促進(jìn)酒分子結(jié)合作用，可使酒體中含有更多更豐富的微量元素，同時(shí)自動(dòng)生成原生態(tài)氧，促進(jìn)酒體中有益物質(zhì)的氧化和催陳。洋河的“白酒銀行”就是酒廠建成的陶壇庫(kù)，購(gòu)買定制酒的高端顧客，可享受免費(fèi)存酒和分裝服務(wù)?！鞍拙沏y行”將保障存入產(chǎn)品保值升值，
2、如何珍藏夢(mèng)之藍(lán)封壇酒？
夢(mèng)之藍(lán)封壇酒我家里也有一壇1L裝的，因?yàn)閴?mèng)之藍(lán)封壇酒瓶子是陶壇，所以長(zhǎng)期儲(chǔ)存也可以自由“呼吸”，更容易老熟。如果打算長(zhǎng)期保存，封口一定要滴蠟密封處理，然后用生料帶纏繞牢固，存酒的第二個(gè)要求是避光與恒溫，酒液會(huì)熱脹冷縮，若白天夜晚溫差大，升溫時(shí)，壇內(nèi)壓力上升，壇內(nèi)空氣就覓縫逸出，久而久之，酒就跑光了。所以，山洞、地下室等溫度變化不大的地方最佳，
3、家里存一壇夢(mèng)之藍(lán)封壇酒，如何存放時(shí)間較長(zhǎng)？
首先祝賀你收藏了一款非常有紀(jì)念價(jià)值和意義的好酒。【為什么白酒可以長(zhǎng)時(shí)間存放】關(guān)于白酒的存放，我們要先明白一點(diǎn)：白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，純?cè)瓭{的高度白酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放，酒內(nèi)的醇類物質(zhì)和有機(jī)酸發(fā)生酯化反應(yīng)，就得到了微黃酒香的乙酸乙酯，這也是為什么很多白酒存放的越久酒體越好的原因?！景拙拼娣抛畲蟮臄橙恕看娣虐拙埔⒁獾狞c(diǎn)：白酒存放最大的敵人和葡萄酒不同，葡萄酒對(duì)于溫度、濕度、陽(yáng)光都有很嚴(yán)格的要求，白酒卻不大相同，
白酒首先也是最重要的就是避免跑酒，家里有老酒的朋友經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一瓶沒(méi)有開(kāi)封的白酒，只剩下一半了，這就是因?yàn)槠靠诿芊獠坏轿换蛘咭驗(yàn)楫?dāng)年白酒包裝工資水平不高導(dǎo)致的。這樣的老酒不管從收藏等級(jí)還是價(jià)值上都大打折扣了，但是隨著近幾年中國(guó)工業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提升，我們所有的生活用品質(zhì)量都得到了很大的提高?，F(xiàn)在的白酒包裝，尤其是高端白酒的包裝，密封效果做的都非常好，
【這樣封口更加萬(wàn)無(wú)一失】所以你首先要看你的夢(mèng)之藍(lán)封藏酒的瓶口密封效果好不好，如果覺(jué)得有所不妥，建議先用保鮮膜纏繞瓶口，然后用生料帶封住，這樣能夠非常好的解決跑酒問(wèn)題，同時(shí)不會(huì)影響這款酒的收藏價(jià)值?！景拙品旁谀睦锔踩堪拙拼娣旁陉帥鐾L(fēng)的地方就可以了，一定要避免陽(yáng)光直射，讓酒體隨著時(shí)間的推移慢慢變化，這也是白酒最神奇的地方。