故事雖系民間創(chuàng)作,但事件卻與歷史吻合。茅臺酒是目前中國白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個已通過綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝,醬香型78年人民公社酒產(chǎn)于茅酒之鄉(xiāng)——仁懷縣,以優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥為原料,采用醬香型名酒傳統(tǒng)的獨(dú)特工藝精釀而成,酒液晶瑩透明,醬香柔郁,醇甜味爽,別具一格。
1、人民公社茅臺酒怎么樣?
你好,很高興回答你的問題。酒名:人民公社酒產(chǎn)家:國營?貴州茅臺釀酒廠生產(chǎn)日期:1978年5月26日酒精度:53度凈含量:500ML香型:醬香型78年人民公社酒產(chǎn)于茅酒之鄉(xiāng)——仁懷縣,以優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥為原料,采用醬香型名酒傳統(tǒng)的獨(dú)特工藝精釀而成,酒液晶瑩透明,醬香柔郁,醇甜味爽,別具一格!茅臺酒是目前中國白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個已通過綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝,
以此為基礎(chǔ),不但對其內(nèi)在品質(zhì),而且對外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都提出更高的要求。必須從原材料開始,每一個環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、無毒,堅持不懈地、嚴(yán)格地向國際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊,如今,茅臺集團(tuán)已通過了有機(jī)食品認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,這就使得茅臺酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費(fèi)者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費(fèi)趨勢和要求。
2、有酒有故事,茅臺酒有什么故事?
茅臺酒的前身或雛形在《史記》中就有記載,《史記》載:漢使唐蒙在南越(今廣東)吃到枸醬,回到長安問蜀賈人,蜀賈人說“獨(dú)蜀出枸醬,多持竊出市夜郎。”后經(jīng)歷史學(xué)家反復(fù)考證,這種酒應(yīng)出在夜郎境內(nèi)或蜀國的西南角(今遵義地區(qū)),商人為了逃避政府倍賦而“竊市”夜郎其它地區(qū)牟利,公元前111年(元鼎六年)漢武帝派唐蒙前往南方給夜郎王和滇王授印,那肯定是直入夜郎王府了,這個回長安還問枸醬的漢吏,當(dāng)然就一定大吃特吃茅臺酒的雛型——枸醬了。
為此《中國茅臺酒傳說》中的《唐蒙與枸醬酒》進(jìn)行了藝術(shù)的創(chuàng)造性描述,唐蒙本是奉旨入蜀開拓夷道,他特意改道,從川江南沿赤水河專門經(jīng)過茅臺村,受村民擊銅鼓熱烈歡迎,并天天喝老“茅臺”,就連他的小老婆病死征途,也要埋在茅臺村后山上,可以酒家為鄰,以寄托唐蒙對枸醬酒的深情,故事雖系民間創(chuàng)作,但事件卻與歷史吻合。