我本人是從事白酒行業(yè)的，我就給你推薦幾個(gè)白酒，你自己去選擇。如果是酒廠，臨時(shí)存放白酒，可以用304不銹鋼容器圓桶，特點(diǎn)就是體積小容積大，可以存放更多的白酒，一般的白酒存放幾年都有可能變質(zhì)的，純糧食白酒相比酒精勾兌酒而言，它所含有的雜醇雜荃更少，并且純糧白酒主要原料都是高粱，而高粱是還有很多單寧的，所以高糧酒的口感是非常醇香渾厚的。
1、本人嗜好珍藏瓶裝白酒，請(qǐng)問如何儲(chǔ)存能保證白酒品質(zhì)不降低？
一般的白酒存放幾年都有可能變質(zhì)的。主要是酒在出廠前，已經(jīng)調(diào)了度數(shù)，說白了就是兌了水，存放時(shí)間長(zhǎng)了，酒的品質(zhì)肯定會(huì)下降，酒廠用來做調(diào)味酒的，無一例外都是選用老窖池，并且是經(jīng)過三伏天長(zhǎng)期發(fā)酵的，六七十度的好酒存放，絕不會(huì)把兌了水的酒存起來。一般人接觸不到酒廠生產(chǎn)的好酒，但還是想收藏一些，也只能退而求其次了，
首先您得選擇酒，最好是50度以上的，比較靠譜的。這里您本人最好懂一點(diǎn)酒的鑒別方法，選擇固態(tài)發(fā)酵釀造酒，其次藏酒講究避光、恒溫、通風(fēng)和保濕。避光通風(fēng)好辦，只要不放太陽(yáng)底下就可以，恒溫和保濕并不是絕對(duì)的多少溫度多少濕度，一般咱們生活環(huán)境都沒問題。所以，地下室做個(gè)架子，放那就行了，也沒必要刻意去營(yíng)造什么環(huán)境，
2、存放白酒的容器如何選擇？如何管理？
存放白酒根據(jù)自己的實(shí)際情況來決定使用不同的存放方法。如果是酒廠，臨時(shí)存放白酒，可以用304不銹鋼容器圓桶，特點(diǎn)就是體積小容積大，可以存放更多的白酒，如果你有地下室或者酒窖，自己存放用于自己和親朋好友喝，存放量不大，那么，用陶缸存放最好，這種陶缸內(nèi)外呼吸性好，對(duì)酒的醇熟老化最有利。
3、想存一些白酒自己喝，不是用來投資，哪種酒比較適合，便宜點(diǎn)的，如何保存比較好？
存酒不是用來投資，而是用來自己喝，這種方式和理念我是非常贊同的，那么哪些白酒性價(jià)比比較高？又適合儲(chǔ)存呢？我本人是從事白酒行業(yè)的，我就給你推薦幾個(gè)白酒，你自己去選擇。首先存酒要記住幾個(gè)要素，第1個(gè)要素必須是純糧食酒，第2個(gè)要素必須高過50度，我是做純糧小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒沒有任何添加。已經(jīng)做了20多年了，所以我對(duì)存酒是非常有經(jīng)驗(yàn)的，
存酒的也要看你的興趣愛好，如果你喜歡清香的，那么汾酒是非常不錯(cuò)的選擇，因?yàn)榉诰贫际羌Z食酒。酒精勾兌酒千萬(wàn)不要去存因?yàn)闆]有任何意義，酒精勾兌酒，是死酒，因?yàn)槲覀兇婢谱钪饕哪康木褪亲尠拙浦械碾s醇雜荃揮發(fā)，另外一個(gè)目的就是讓酒中的酸酯形成增多，所以酒的口感才會(huì)更加的醇香柔和，而酒精勾兌酒里邊沒有酸酯。它們的口感都是靠香精甜蜜素來實(shí)現(xiàn)的，所以酒精勾兌酒沒有任何存在的價(jià)值，
而純糧食白酒相比酒精勾兌酒而言，它所含有的雜醇雜荃更少，并且純糧白酒主要原料都是高粱，而高粱是還有很多單寧的，所以高糧酒的口感是非常醇香渾厚的。如果喜歡瓶裝，可以選擇汾酒銀習(xí)，等等這些糧食酒喜歡醬香，可以存一些茅臺(tái)迎賓王子，如果不在意包裝品牌只在乎性價(jià)比的話，也可以選擇一下我們這種農(nóng)村的純糧小燒，性價(jià)比高，而且都是純糧食釀造。