白酒的收藏,我覺得有以下三種情況。首先,一般的白酒沒有收藏價值,當(dāng)然是名貴的好酒才值得收藏比如貴州茅臺原漿酒,五糧液原漿酒,二十多年前,那時候濃香型白酒風(fēng)頭正勁的時候,全國大部分白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛涌入濃香型白酒行業(yè),“清香改濃香”,甚至“醬香改濃香”,成就了濃香型白酒稱霸白酒天下20年。
1、為什么有人喜歡收藏白酒,哪些白酒值得收藏?
如果只是說收藏的話,其實有很多品牌白酒適合收藏,比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價值,還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時間儲存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香,也是大家喜歡收藏的原因之一。
2、私家存酒300~400什么好?
我是酒都解酒人很多哥們沒有可靠的路子或者酒家,拿不了好價的,今天解酒人就根據(jù)產(chǎn)品的官方指導(dǎo)價來跟大家分析一下300~400價位有什么好酒!1、全興大曲?青花瓷15(官方指導(dǎo)300)該款酒產(chǎn)自四川成都全興酒廠,為濃香型白酒,52%vol500ml裝,以水、高梁、小麥、大米、糯米、玉米為原料,G?R官榮評分為89.00分,窖香突出,有陳香,入口甘測,酸味明顯,回味帶槽味,后味稍有澀感,尾較凈長,風(fēng)格一般。
全興大曲有四川的“六朵金花”的美譽!2、劍南春?鑒藏(官方指導(dǎo)399)劍南春?鑒藏生產(chǎn)于四川綿竹劍南春酒廠有限公司,52%vol的濃香型白酒,以水、高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料,G?R官榮評分為96.50分;容香濃郁,糧香突出,略有糟香,陳香好,綿甜甘冽,醇厚豐滿,回味悠長,尾凈爽口,個性鮮明,具有本品獨特風(fēng)格。
劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志,3、洋河?天之藍(官方指導(dǎo)363)洋河?天之藍(480ml)生產(chǎn)于江蘇洋河酒廠股份有限公司,濃香型(綿柔型),52%vol,以水、高粱、玉米、大米、小麥、糯米、大麥、豌豆為原料。G?R官榮評分為90.00分;窖香濃,糧香突出,陳香好,入口綿甜、柔和,酒體較飽滿,味較長,爽凈,濃香風(fēng)格典型,
4、文君?風(fēng)求凰(官方指導(dǎo)358)該酒產(chǎn)自四川文君酒廠有限責(zé)任公司,濃香型,48%vol,500ml規(guī)格,以水、高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料。G?R官榮評分為93.50分;無色透明,窖香舒適,陳香明顯;入口甘冽、醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈味長,濃香風(fēng)格典型,鳳求凰尤以其獨特明快口感,為品鑒者奉上「雅」、「悅」、「爽」的非凡品嘗體驗。
5、四特東方韻?雅韻(官方指導(dǎo)388)該酒產(chǎn)自江西四特酒有限責(zé)任公司,特香型白酒,酒精度為52%vol,原料是水、大米,秉持天工古法釀造工藝,優(yōu)選贛鄱整粒大米,采丹霞古窖酒韻余風(fēng),數(shù)年陳藏,終成尚品優(yōu)選酒體之質(zhì)。G?R官榮評分為90.50分;G?R酒評其酒色清亮,酒香芬芳,陳香舒適,入口略有甜感、飽滿,酒味純正,諸味協(xié)調(diào),風(fēng)格典型,
6、汾酒?青花20年(官方指導(dǎo)318)該酒生產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠股份有限公司,是大曲清香型,酒精度為53%vol,以水、高粱、大麥、豌豆為原料,采用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。G?R官榮評分為93.50分;酒體清香純正,芳香醇凈,入喉后綿軟,落口甜爽,香味協(xié)調(diào)、酒體豐滿、余味爽凈,回味悠長,汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的的典型代表,又稱“杏花村酒”。
7、西鳳酒?大鳳香(官方指導(dǎo)399)該酒生產(chǎn)于陜西西鳳酒股份有限公司,鳳香型,52%vol,原料是水、高粱、大麥、小麥、豌豆,采用續(xù)配料老五甑法發(fā)酵(即連續(xù)發(fā)酵法),G?R官榮評分為88.00分;香濃,己酸乙酯香氣突出,入口刺激性較大,酒體較醇厚飽滿,回味稍帶煳味,味長,具有本品風(fēng)格。西鳳酒是陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,為中國四大名白酒之一。