醬香白酒工藝上講究12987、分為坤沙、翻沙、碎沙和串香酒。如果茅臺(tái)酒美譽(yù)度有損，我認(rèn)為對(duì)醬香酒的市場(chǎng)那絕對(duì)是只有百害無一利，茅臺(tái)酒是醬香白酒的代表，比較大的品牌還有郎酒、國(guó)臺(tái)、潭酒、習(xí)酒、賴茅等等，現(xiàn)在的醬香型白酒市場(chǎng)是魚龍混雜，泥沙俱下，有想法的不管具備不具備條件都想來分一杯羹。
1、醬香白酒如何進(jìn)入全國(guó)各大市場(chǎng)？
不知道題主什么樣才算醬酒進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)？個(gè)人推斷題主的意思應(yīng)該是醬酒得到全國(guó)至少50%的認(rèn)可和銷量。暫先按照這個(gè)來說吧！我覺得醬酒如果要達(dá)到50%的規(guī)模，可能性有，不過極?。≈袊?guó)大地算不全的香型有十八類（其中十八類還有很多分之小類），分布在不同的地域，而這些地方的人只認(rèn)可當(dāng)?shù)氐木?，加上有政府的地域保護(hù)政策，通常來說當(dāng)?shù)鼐普嫉姆蓊~應(yīng)該是最大的，那么問題就來了第一:當(dāng)?shù)厝丝诰湍敲炊嗟诙?喝酒的也就那么多，對(duì)于老酒鬼（或者說是優(yōu)質(zhì)客戶，什么是優(yōu)質(zhì)客戶，隨后我會(huì)發(fā)一篇專門的文章解釋）通常不會(huì)再不同香型之間來回喝第三:喝高度酒年齡趨顯老齡化第四:年輕人的熱愛度并不高第五:醬酒局限于個(gè)別區(qū)域等等，不再寫了！但不可否認(rèn)的是，醬香型的為代表的酒這幾年在國(guó)內(nèi)的發(fā)展還是可以的，得到了酒友的認(rèn)可，也有非醬酒不喝的大有人在，醬酒有名又有幾個(gè)有名？靠茅臺(tái)來支撐未免有點(diǎn)“帶不動(dòng)”隊(duì)友的感覺，
2、醬香白酒如何銷售？
茅臺(tái)酒是醬香白酒的代表，比較大的品牌還有郎酒、國(guó)臺(tái)、潭酒、習(xí)酒、賴茅等等。醬香白酒工藝上講究12987、分為坤沙、翻沙、碎沙和串香酒，其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。略有焦香，香味細(xì)膩、酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。
3、醬香白酒市場(chǎng)怎么樣？
今年因疫情的影響，很多行業(yè)都跌入谷底，但是唯有白酒行業(yè)一路水漲船高，股票基金一路爆紅，創(chuàng)造了白酒行業(yè)的新巔峰。由此可見，白酒行業(yè)的發(fā)展前景是十分可觀的，投資白酒行業(yè)就等于為自己保值，推薦做元酒鏈合伙人，元酒鏈搭建了工廠到消費(fèi)者的直供平臺(tái)，組建多維銷售矩陣，全國(guó)布局供應(yīng)鏈前置倉(cāng)庫(kù)，產(chǎn)品即時(shí)送達(dá)，沒有中間商賺差價(jià)，讓消費(fèi)者少花錢，讓合伙人多掙錢，實(shí)現(xiàn)多方共贏，項(xiàng)目前景明顯優(yōu)于傳統(tǒng)代理模式。
4、醬香型白酒未來發(fā)展如何？
謝邀！現(xiàn)在的醬香型白酒市場(chǎng)是魚龍混雜，泥沙俱下，有想法的不管具備不具備條件都想來分一杯羹，就說醬酒的核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)，酒業(yè)公司起碼有上萬家，但實(shí)際上持有生產(chǎn)許可證的的只不過區(qū)區(qū)三五百家。醬酒有今天的熱度，首先功不可沒的是茅臺(tái)酒，原本受益于茅臺(tái)酒的影響，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)所在地茅臺(tái)鎮(zhèn)也應(yīng)是一塊金字招牌，但前期即便是茅臺(tái)酒也只顧賺錢效應(yīng)，開發(fā)了無數(shù)的子品牌，過度透支了茅臺(tái)酒的美譽(yù)度。
如果茅臺(tái)酒美譽(yù)度有損，我認(rèn)為對(duì)醬香酒的市場(chǎng)那絕對(duì)是只有百害無一利，還好，茅臺(tái)酒能夠及時(shí)剎車，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，集中精力做自己的拳頭產(chǎn)品。現(xiàn)不管是茅臺(tái)酒，還是茅臺(tái)鎮(zhèn)，一切都在朝著好的方向改變和發(fā)展，未來，我認(rèn)為醬酒的行業(yè)集中度會(huì)越來越高，不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的一些酒廠會(huì)被關(guān)停，行業(yè)會(huì)以品類優(yōu)勢(shì)向整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)型和升級(jí)發(fā)展。
5、市場(chǎng)上的各種白酒那么多，自釀酒怎么才能打開市場(chǎng)？
自釀的純糧酒，現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)起風(fēng)口了，重點(diǎn)要找準(zhǔn)定位才能打開市場(chǎng)，如果找準(zhǔn)定位呢？第一，技術(shù)定位。這個(gè)很好理解，王子若水（本號(hào)主筆）的朋友有深入自釀酒的，他們就是找一個(gè)技術(shù)很過硬的酒廠，釀制了10噸酒，因?yàn)榧夹g(shù)放心，就買缸窖藏了起來，5年后，口感好、不上頭，這個(gè)就是技術(shù)定位了，究竟是要注重勾兌工藝，做出來那種沒有燒鍋味的酒，還是就要原始的味道，做那種有燒鍋味道的酒。