行業(yè)格局穩(wěn)定目前白酒行業(yè)量價(jià)穩(wěn)健增長，格局穩(wěn)定。川財(cái)證券白酒行業(yè)分析師歐陽宇劍認(rèn)為，可以將白酒行業(yè)劃分為三個(gè)階段，2005年至2012年量價(jià)齊升期，2013年至2015年行業(yè)調(diào)整期，2016年至2018年為價(jià)格推動(dòng)期，在白酒行業(yè)有一句口號，叫“賣醬酒，掙大錢”成為行業(yè)的共識。
1、2019年白酒行業(yè)前景如何？
行業(yè)格局穩(wěn)定目前白酒行業(yè)量價(jià)穩(wěn)健增長，格局穩(wěn)定。從7月線上數(shù)據(jù)看，7月阿里渠道白酒銷售額為2.15億元，同比增長58.44%，銷售量同比增長17.18%，均價(jià)同比增長35.21%，具體看，高端酒方面，貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖銷售額分別為2616.41萬元、2283.88萬元、1237.07萬元，分別同比提升112.66%、136.81%、111.35%。
查看五糧液vs瀘州老窖凈利潤等數(shù)據(jù)7月貴州茅臺、五糧液、洋河阿里渠道銷售額占比達(dá)12.15%、10.61%、5.81%，CR3的市占率達(dá)28.58%，較去年同期CR3的市占率20.59%提升了7.99個(gè)百分點(diǎn)，市場集中度不斷上升，對于白酒板塊的中報(bào)業(yè)績，業(yè)內(nèi)人士表示，由于白酒行業(yè)去年二季度基數(shù)高，今年二季度業(yè)績加速有一定難度，但基本能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長。
其中，高端酒三家公司確定性最強(qiáng)，貴州茅臺6月放量，五糧液也已經(jīng)完成全年半數(shù)以上計(jì)劃量，瀘州老窖則在貴州茅臺、五糧液價(jià)格上行背景下量價(jià)齊受益。600元以下的白酒企業(yè)出現(xiàn)分化，渠道推力和去年基數(shù)的不同，決定業(yè)績不同表現(xiàn)，次高端白酒公司仍存在一些共性問題，包括高目標(biāo)下發(fā)貨多于終端出貨，庫存水平較高，渠道推力變?nèi)醯取?/p>
關(guān)注兩主線機(jī)會受宏觀環(huán)境、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、國家性政策等因素影響，白酒各階段發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力也在變化，川財(cái)證券白酒行業(yè)分析師歐陽宇劍認(rèn)為，可以將白酒行業(yè)劃分為三個(gè)階段，2005年至2012年量價(jià)齊升期，2013年至2015年行業(yè)調(diào)整期，2016年至2018年為價(jià)格推動(dòng)期。具體來看，2005年至2012年經(jīng)濟(jì)迅速增長的同時(shí)，高收入人群收入增長領(lǐng)先，推動(dòng)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)量價(jià)齊升；2013年至2015年經(jīng)濟(jì)發(fā)展平穩(wěn)的同時(shí)，中低收入群體增速超過高收入群體，行業(yè)受政策影響進(jìn)入深度調(diào)整階段，消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步從商政務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)，銷量的貢獻(xiàn)度大于價(jià)格的貢獻(xiàn)度；2016年至2018年價(jià)格成為本階段主要驅(qū)動(dòng)力，其主要原因是整體白酒銷量持續(xù)下滑，而消費(fèi)力兩極分化嚴(yán)重，高、低收入群體收入增速最快，中等收入群體收入增速則下降較為明顯，
2、2020年，白酒行業(yè)走過了怎樣的一年？有何演進(jìn)趨勢？
2020年極為不平凡的一年，特朗普政府遏制中國步步緊逼，致中美關(guān)系緊張升級，國際環(huán)境更趨復(fù)雜，不確定性增加。今年疫情肆虐全球，深刻影響世界經(jīng)濟(jì)，中國酒業(yè)也受疫情影響較大，酒類清費(fèi)場景改變，酒類行業(yè)格局分化，頭部企業(yè)從疫情中走出并迎來增長，而多數(shù)中小酒企和經(jīng)銷商（除茅臺經(jīng)銷商外）處境艱難，面臨更大的挑戰(zhàn)。
這種形勢仍將持續(xù)，行業(yè)也將呈現(xiàn)以下幾個(gè)演進(jìn)趨勢：一是，名酒集中，頭部企業(yè)，強(qiáng)者恒強(qiáng)，以茅五洋瀘汾為代表的頭部企業(yè)，吸虹效應(yīng)持續(xù)的增強(qiáng)，而二三線和地產(chǎn)酒企，增長放緩，甚至下滑，二是，高端繁榮，漲聲一片。茅臺破3000元、五糧液站上千元，國窖一年內(nèi)連續(xù)漲價(jià)4次，擠身千元俱樂部，茅臺、五糧液、國窖，成為單品過百億的高端品牌三雄，牢牢占據(jù)高端格局，這種局面，仍將持續(xù)。
三是醬酒熱還會增強(qiáng)，在茅臺引領(lǐng)下，醬酒成為行業(yè)最大的熱度。茅臺鎮(zhèn)無疑成為各路英雄最熱衷的打卡地，貴州醬酒迎來大翻身，蓋過隔壁川酒濃香的風(fēng)頭，一騎絕塵的老大茅臺，自不必多說，習(xí)酒、國臺、金沙、珍酒、鉤魚臺等一干醬企，更是突飛猛進(jìn)，業(yè)績亮麗，一河之隔的郎酒莊園，詮釋兩大醬香之一的氣魄，茅臺之南，云貴南麓，丹泉醬酒，一匹黑馬，已成桂酒龍頭。