剛解放時期，人民吃不飽飯，喝酒是一種非常奢侈的事情，白酒產(chǎn)量高，保質期長，成本低廉，改革開放以前都是計劃經(jīng)濟，供銷社只有白酒沒有別的酒類，所以白酒流行于民間直到現(xiàn)在。醬香濃郁，綿柔醇和，入口爽凈，喜歡喝的人不在少數(shù)，綿柔尖莊喝起來頗有五糧液的影子。
1、你認為現(xiàn)在中國人喜歡喝什么類型的白酒？
三大香型依然是受國人喜愛酒，但是如果說品牌，小橘子認為有兩個非常牛的品牌，一個茅臺酒，公認的白酒產(chǎn)品最暢銷，另一個則是牛欄山，為什么說它牛呢，一款20元左右的酒能一件賣出8億多瓶，深受廣大酒友喜愛。一年能賣出8億多瓶的白酒，牛欄山，二鍋頭之宗，二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年歷史。早些年賣幾塊錢的它現(xiàn)在也只有十幾塊，去年的銷量更是達到了8億瓶，為什么牛欄山這么火，價格親民是關鍵，口感和性價比也是受非常大家喜愛的，
至于說賣的最好的酒，那可能歸茅臺酒股份有限公司出品的白酒莫屬了，全國各地都有身影，比其他酒廠的酒銷量確實好太多。酒質也得到了眾多酒友的認可，口碑也不錯，只是說銷量最好的酒，并不是最好的醬香白酒哦，我是小橘子，一個愛酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內容，別忘了揮一揮手指，點擊關注呦，同小橘子一起把酒言歡。
2、為什么大部分中國人喜歡喝白酒，而不是喝紅酒？
蒸餾酒的技術其實沒有多少年，所以我換個問題來回答您，“為什么大部分中國人喝米酒卻不愛喝紅酒”，其實不是愛喝不愛喝的問題，而是長期以來的習慣。要知道，酒在古代并不是人類生存的必需品，當人們吃飽喝足以后，才會用多余的食材去釀酒，而這些食材是有點錢的人不會去吃的，比如高粱，比如葡萄，中國一直都是以糧食為主要作物，糧食富裕了就用來做酒；而西方并不盛產(chǎn)糧食，他們葡萄多，自然就是葡萄酒。
3、從古至今中國人都喝什么酒？
從古至今中國人喝什么酒？網(wǎng)絡上許多文章誤導大家，尤其是白酒企業(yè)想篡改歷史，中國古代酒類主要是發(fā)酵酒流行的。那我們看看歷朝歷代喝的什么酒，史前文明到宋代∶這個時期都是自然發(fā)酵的酒，主要是醴（li），黃酒，葡萄酒，清酒，渾濁米酒，奶酒，青稞酒，其他發(fā)酵型果酒和糧食酒。宋代以后以“黃酒”流行于民間居多，元代到民國∶蒸餾酒——燒酒（白酒），黃酒，葡萄酒（張裕），啤酒（進口）。
游牧民族通過經(jīng)商從中亞帶來了“蒸餾”技術，極大提高酒的保質期，所以燒酒產(chǎn)量大又很便宜，窮人喜歡喝，文人雅士，富商巨賈不喜歡辛辣燒灼的酒，依然喜歡口感柔和，香氣濃郁的發(fā)酵酒。酒席上主流還是“浙江黃酒”，稍微上檔次黃酒加葡萄酒，白酒并不流行。解放后到現(xiàn)代∶白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，剛解放時期，人民吃不飽飯，喝酒是一種非常奢侈的事情，白酒產(chǎn)量高，保質期長，成本低廉，改革開放以前都是計劃經(jīng)濟，供銷社只有白酒沒有別的酒類，所以白酒流行于民間直到現(xiàn)在。
4、普通老百姓，在家喝哪種白酒比較好，實惠又保證質量？
酒，在日常生活中，扮演著極為重要的角色，無論是商務宴請，家庭聚會，朋友小酌，餐桌上總少不了酒的身影。很多普通家庭的百姓也總喜歡在下班后，吃晚飯的時候喝上一杯，小酌，微醺既能舒筋活血，又可以緩解工作勞累引起的疲乏，作為老百姓普通家庭日常的飲用酒，能夠達到身心愉悅的，就必須要喝純糧食酒，而且，還必須要便宜。
這樣的酒才可以作為日常的“口糧酒”飲用，如果有關系，有渠道的話可以去買信得過的親戚朋友自己釀制的糧食酒。這樣喝起來放心，而且價錢也不會很貴，如果沒有這樣的渠道，就一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的瓶裝酒，很多朋友一提瓶裝酒，腦袋里就會覺得一定又貴又不好喝，而且，還多是酒精勾兌酒，誠然，現(xiàn)在在超市里售賣的酒，價格便宜的大多都是酒精酒。