哈哈哈,肯定五糧液有72度這樣的原漿酒。這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭,欺騙不懂白酒的愛好者罷了,眾所周知,五糧液在白酒界的地位可以說是舉足輕重,恐怕除了茅臺就數(shù)它最有名了,不過即便如此,五糧液也抵不住原漿酒的巨大市場,于是五糧液推出了一款原漿酒,酒精度高達72度,這在五糧液的粉絲中引起了一陣不小的轟動。
1、72度五糧液原漿酒怎么喝?五糧液真有這樣的酒嗎?
“酒鬼”美食坐家先回答第一個問題:72度五糧液原漿酒怎么喝?哈哈哈,肯定是用嘴喝呀,不過最好是貯藏一段時間再喝口感更佳。再回答第二個問題:五糧液真有這樣的酒嗎?哈哈哈,肯定五糧液有72度這樣的原漿酒!下面,我就給頭條友們詳細介紹一下:20多年來,“酒鬼”美食坐家一直在銷售五糧液系列酒,去年金秋十月,受五糧液公司邀請,我和我的同行走進公司,走進釀酒車間,親眼目睹了五糧液的生產(chǎn)工藝,酒是怎么燒制出來的。
我清楚的看到,釀好的酒像沒有壓力的自來水緩緩流進酒桶里,這就是燒制的原漿,領(lǐng)著我們的一個負責(zé)人用一只不銹鋼杯子給我接了滿滿一杯原漿,親切的對我說:“屏住呼吸,一口喝下,香的很的!”可我喝了一大口,喘息之間就覺得涼涼下去,卻有一條火龍在喉嚨中爬了上來,嘴都麻辣燒紅了。我問:“這酒太沖了,有多少度?”負責(zé)人說:“七十二度!”呵,我喝的不是酒,而是火??!負責(zé)人又說:“這酒還要存放和勾兌才能出廠,來五糧液的人都希望喝原漿,這新出的酒非常好,對身體無害,
”接下來的幾個小時我渾身都熱辣辣的,仿佛被一團火包圍住,烘烤著,但頭腦清醒,不暈也不痛。哈哈哈,72度!比這個再高的應(yīng)該是酒精了吧,眾所周知,五糧液在白酒界的地位可以說是舉足輕重,恐怕除了茅臺就數(shù)它最有名了,不過即便如此,五糧液也抵不住原漿酒的巨大市場,于是五糧液推出了一款原漿酒,酒精度高達72度,這在五糧液的粉絲中引起了一陣不小的轟動。
72度五糧液原漿酒可以說包裝至簡至樸,沒有什么大氣精美的盒子,沒有什么金鉆主調(diào)的瓶身,只是一個布滿了條紋的玻璃瓶,一塊紅布包裹著瓶蓋,再用一條麻繩系在瓶頸處,一張寫著“五糧液原度酒”大字的白紙貼在瓶身,另一張背書掛在瓶上,這就是這款72度的五糧液原漿酒。光看外觀,可以說沒有什么檔次,也不算好看,很普通,要是放在一堆白酒中間,估計都不會有人去選擇它,
2、現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?
你問“現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?”在回答問題前,先說說什么叫做原漿酒?原漿酒就是直接蒸餾出的白酒,沒有進行過任何勾兌加工,它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中,可以說是一個酒廠最寶貴的財富。白酒最大的成本是時間,一家酒廠如果想釀造出多少好酒,就要看你酒廠倉庫里,擁有多少各種年份的原漿酒,
原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細膩空杯留香等優(yōu)點。所有出廠的白酒,在出廠前都要經(jīng)過不同年份的原漿酒,進行不同比例混合勾調(diào),以達到一個出廠標準,這種酒就叫成品酒,才是市面上進行銷售的白酒,如果一款酒,達不到出廠標準還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌,直到達到標準后才可以出廠。對于一般直接蒸餾出的白酒以及儲存多年的這些基酒,這些都是一家酒廠的寶貝,市場上基本都是見不到喝不到的,
比如茅臺酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅臺酒廠的基酒倉庫幾乎占整個酒廠百分之七八十的空間,原漿酒倉庫幾乎相當于放黃金的金庫,那是酒廠的核心。你想想,這么寶貴的東西,現(xiàn)在市面上只賣20元一瓶,你相信是原漿酒嗎,這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元?原漿酒的度數(shù)通常都比較高,如果想變成成品酒,都要人為地降低度數(shù),
這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭,欺騙不懂白酒的愛好者罷了。醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝,貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒,其實就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點點醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的。