李白斗酒詩百篇只是一種夸張的說法，意思是李白酒興起時(shí)時(shí)如泉涌，而并不是說李白真的能喝一斗酒。想明白多少度的酒好喝，就必須要明白酒是多少度的為最佳，我們內(nèi)蒙古高原屬于高寒地區(qū)，人們習(xí)慣于喝酒御寒，就60度的純糧白酒，酒量大的一個(gè)人能喝兩瓶，也就是公斤酒量的人，我想李白如果也喝60度純糧酒的話，能喝一公斤酒也算相當(dāng)了不起了。
1、李白斗酒詩百篇，古代的詩人酒量究竟如何？
謝邀。李白斗酒詩百篇只是一種夸張的說法，意思是李白酒興起時(shí)時(shí)如泉涌，而并不是說李白真的能喝一斗酒，從體質(zhì)上來講，古代人不會(huì)比現(xiàn)代人的酒精耐受性強(qiáng)出多少來。我們內(nèi)蒙古高原屬于高寒地區(qū)，人們習(xí)慣于喝酒御寒，就60度的純糧白酒，酒量大的一個(gè)人能喝兩瓶，也就是公斤酒量的人，我想李白如果也喝60度純糧酒的話，能喝一公斤酒也算相當(dāng)了不起了，
60度的純糧酒，喝到嘴里很辣，咽到喉嚨里就如吞了一口烈火，一條火線順喉嚨傾泄而下，直流進(jìn)胃中，所以酒并不好喝，但不好喝的酒為什么有那么多人愛喝？因?yàn)榫凭M(jìn)入血液之后，會(huì)使人熱血沸騰，情緒激動(dòng)，精神亢奮，所以上至官員貴族，下至富商巨賈、平民百姓，都有嗜酒如命之人，只不過李白嗜酒詩如泉涌，留下無數(shù)膾炙人口的詩篇成為酒仙，有些人嗜酒如命，喝了酒卻胡說八道，撒點(diǎn)兒酒風(fēng)而成為酒鬼。
2、喝白酒喝多少度的好？
小編做為專業(yè)濃香型白酒廠，先來砸個(gè)板磚，以期能引來美玉，如果您喜歡本次回復(fù)，歡迎關(guān)注本頭條號。本人總結(jié)出來一句話:女神變女友，只差一瓶酒！閑言少續(xù)，先來回答你的第一個(gè)問題，想明白多少度的酒好喝，就必須要明白酒是多少度的為最佳。我們先來了解一下燒酒時(shí)候的程序，剛開始淌下來的叫酒頭，度數(shù)可達(dá)七十多度，但是這類酒很少，而且還有糠味，不能算作好酒。
而酒尾呢，則是指最后的四十度左右的，這類酒口感發(fā)酸，只是為了增加出酒率才接下來的，當(dāng)然也不能算好酒，度數(shù)再低的，就只能倒進(jìn)下一鍋重新蒸餾。一鍋酒如果不分級，整體接出來的應(yīng)該是60度左右，如果要分級呢，一般都是把中間部分的碎花酒接出來單獨(dú)存放，也有叫來花酒的。這種酒的度數(shù)大致在52-58度之間，混合后應(yīng)該是55度左右，酒味醇香，酒花細(xì)碎，是整個(gè)燒酒過程中最好的部分，
還有，一個(gè)窖池里也有一二三的區(qū)別，頂部的那鍋就稍微差點(diǎn)，中間的稍好。最好的是被叫做池底的那鍋，這個(gè)不但出酒率高，而且酒味也好，可以說是整個(gè)窖池里最精華的部分，回到主題，通過上面的表述，我想各位可能也明白了，用來花酒調(diào)和出來的大概是50-53度左右的酒，才是真正的好酒。至于你的第二個(gè)問題呢，實(shí)在不好回答，
因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同，所處的環(huán)境不同，心情也不一樣，自然也就沒有個(gè)什么標(biāo)準(zhǔn)。對于糟蹋酒的，也就是說那種偷偷把酒倒掉騙別人的，個(gè)人最討厭的就是這種人，因?yàn)閺募Z食進(jìn)庫到擺上你餐桌的這瓶酒，要小編和工人們一年的努力，喝了不可惜，不能喝就不喝，干嘛非要倒了呢！還有，這個(gè)我也不知道有沒有道理，反正我有這個(gè)感覺，在海拔高的地方比如說新疆的山里面，酒量明顯的能提高一些，而回到河南老家，感覺沒那么能喝了。