帶有10871一定是純糧食酒嗎。通過以上所草原白酒60度可能是純糧食酒也可能是液態(tài)法白酒,還可能是固液法白酒,帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎,度的白酒只能說是高度酒,至于是不是糧食酒還有待商榷,依照這個標準,帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎。
1、10781一定是純糧食酒嗎?
希望我的解答對你有幫助。喜歡喝酒或是經(jīng)常買酒的朋友或許也注意到了很多白酒的標簽上都標有生產(chǎn)標準號,而且有些白酒的標準號還不一樣,很多白酒都標上了GB/T10781.1的前綴,那么這個標準號是什么意思呢?依照這個標準,帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎?GB/T10781.1是什么意思?白酒標準號GB/T10871是什么意思?帶有10871一定是純糧食酒嗎?其實市面上流通的白酒很多都標識了GB/T10871.1,但是大家可能不知道這是什么意思。
首先這個標準號中GB是指國家標準(首拼縮寫),T是推薦,10781為固態(tài)法白酒代號,這里沒有說明什么類型的酒,因此濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1,.1代表了一號文件,針對濃香型白酒的??吹竭@里就很清楚了,也就是說但凡標有GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒,即純糧食酒,這是國家推薦標準,
然而,帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎?這還真不一定,這得看情況了。比如五糧液、洋河這樣的國企大廠,對國標自然是謹遵奉行,因此這些大廠的產(chǎn)品自然符合標準,只要標注了10781.1就一定是糧食酒,比如五糧液、國窖1573、夢之藍等等產(chǎn)品都是固態(tài)法糧食酒。其他的中小品牌,如果是良心廠家,也會依照這個標準來,是糧食酒就標準固態(tài)法,不是就標準液態(tài)法,這是遵從國家規(guī)定的做法,
實際情況是,有些廠家并不會根據(jù)國家標準來,或者說是專門尋找國標的漏洞。國標雖然規(guī)定了這個標號代表純糧固態(tài)法白酒,可在檢測白酒是否為糧食酒上面卻存在技術性的缺點,即單從白酒的一些主要成分是很難推導出這酒是否屬于固態(tài)法白酒的,另外,不少廠家用于質檢的白酒樣品和出售的產(chǎn)品并不一樣。通過一些手段讓他們可以自由標注10781,這也是為什么市面上有些十幾元的酒也會這樣標注的原因,
2、論酒,普通老百姓還能不能喝上純糧食酒,如果有,哪些酒是純糧食酒,老百姓能喝得起的?
答:普通老百姓是能喝上純糧食酒的。因為真正的純糧食酒價格并不貴,如按5斤糧食釀一斤酒的話,糧食成本也不過十來塊錢,再加上人工制做成本也就二十來塊一斤。而這就是真正的純糧酒的制做成本,而那些所謂的高大尚的酒,那怕是最有名的酒,制做工藝再高尚復雜,成本也不會超過五十元。而現(xiàn)在市場上的頂級名酒,不談二十年,三十年真正的窯存,其余就是一個商業(yè)炒作,一個虛名,一個社會商業(yè)名人來往的社會需求,
少者為貴,缺者為尊。錢多價高表示一種鶴立雞群與眾不同的身份,而被請者,也會因酒貴價高感覺到主人對自己的尊重。而飲者也感覺有一種飄飄然似神仙一覽眾山小之高大,而做為世上真正的愛好飲酒之人,雖然對那些高貴的名酒尊之,但都不會特別的感興趣。而對一些同樣是酒坊釀造的純糧食酒,附合自己飲用口味的,價格低廉適中的酒,做為自己的口糧酒,喝一口舒服,喝兩口氣爽,三杯酒下肚而腸胃溫暖,渾身舒暢,而對那些亂炒作,或崇拜價高而不知酒為何物的而呲之以鼻,
人要活的實在,好東西不是價高而獨占獨擁獨有。也不是價高就是好東西,價廉就是低質,而做為一個有飲酒習好的人,一定要有聞一聞就知是否酒精勾兌,是否是糧食純釀的酒的能力,否則怎能說自己喜歡飲酒呢?而飲酒者,不要飲用低度酒,再好的酒,如果度數(shù)低了,是品不出純釀酒的美感的。所以現(xiàn)在市上流行的名酒,都是在52度以上的,
而要想喝上價低質優(yōu)的純糧酒,不要道聽途說,不要人云亦云。要親自考查,親自品償,只有陪養(yǎng)自己飲酒的品感能力,和對各種酒的起源產(chǎn)地類性有一個基礎上的了解,才能知道了解撐握什么是真正的純糧釀造,什么才是真正的純糧酒的各種因素而產(chǎn)生的價格高低,同樣是純糧釀造,而取酒的上段,酒的中段,酒的下段,或者是頭鍋,二鍋,三鍋等,而飲用起來,口感也會不同,價格也會產(chǎn)生差異。