賒店白酒長盛不衰，在很長時間，南陽人喝酒都是以賒店白酒為主。我可以說說過去南陽人都喝什么酒，只是離開家鄉(xiāng)太久了，現(xiàn)在家鄉(xiāng)人都喝什么酒，我真的不好回答，南陽地區(qū)釀酒、飲酒文化源遠流長，張弓酒被評為中國口感最好的白酒，宋河酒被評為中國白酒馳名精品。
1、河南都有什么白酒品牌？
我是糖酒公司的，我來解答這個問題。七十年代，張寶林比較有名，1973年，周總理招待外賓，喝“河南名酒張寶林吧”，并且注重介紹了清香型寶豐酒，八十年代張寶林宋有名。九十年代，宋河、張弓比較有名，宋河九五年前，產值第一。張弓九五年后張弓產值第一，從1975年張弓一直是豫酒之王，1976年被中國糧油進出口公司批準出口，出口亞歐美四十多個國家和地區(qū)，1979年，張弓酒獲得河南名酒第一名，并榮獲國家銀牌獎，輕工部金杯獎。
宋河酒、寶豐酒、林河酒均獲得河南名酒稱號，1984年，張弓、宋河、寶豐、林河、杜康同時獲得國優(yōu)銀質獎。1988年，宋河、寶豐獲得國家金質獎，獲國家名酒稱號；張弓獲得銀杯獎，獲國優(yōu)稱號，三樂牌38°張弓酒以質量第一名獲得輕工部重大發(fā)明成果科技獎，被定為白酒標桿產品。1990年宋河無論規(guī)模、產值、利稅均居全省第一名，
1995年以后，張弓產值、利稅、規(guī)模居全省第一名。1996年和茅臺五糧液并稱三鼎甲，2000年以后，張弓被仰韶超過，這期間仰韶、宋河、賒店、張弓杜康、比較有名?，F(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是河南的三鼎甲，仰韶勵精圖治，后來者居上，成了豫酒龍頭，產銷兩旺，在全國也有一定的影響力，綜合起來，張弓宋河兩家酒廠還是不錯的。
張弓酒被評為中國口感最好的白酒，宋河酒被評為中國白酒馳名精品，后來林河沒落啦，皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯，都是地方名酒，其中富平春酒廠包裝車間設計的很好，寬敞明亮，河南酒廠大部分包裝車間都參考了它的設計，睢酒榮獲商業(yè)部金獎，是醬香型酒的典范，暗評分數(shù)和茅臺得分一致。
河南的酒廠并不是像網上說的那樣都是酒精兌的，我去山東考察了許多名酒廠，都無法和上述這河南的二線酒廠比，不見窖池，幾乎很少燒酒。公平的說，現(xiàn)在仰韶、杜康、賒店現(xiàn)在比較有名，2019年，我到了古井，古井老總說“想不到張弓宋河沒落到這種地步，這和當?shù)卣粺o關系。當時別說我們怯張弓、怕宋河，就連洋河、五糧液都怕，
2000年之前，我們古井在商丘周口針插不進，沒有市場。還好，現(xiàn)在是我們的天下啦”，至于五谷春那是借外力做大的，被五糧液兼并啦，就不多說它啦。至于河南酒廠的勾兌工藝，我敢說，河南第二，沒有誰稱第一的，白酒勾兌是一種藝術，目的是消除有害物質，消除懸浮物，去雜醇，促進后熟。不要一說勾兌酒就不是好酒啦，相反，恰恰是好酒，
2、南陽人喝什么酒？
作為南陽人，我應該回答這個問題。只是離開家鄉(xiāng)太久了，現(xiàn)在家鄉(xiāng)人都喝什么酒，我真的不好回答，不過我可以說說過去南陽人都喝什么酒。南陽地區(qū)釀酒、飲酒文化源遠流長，公元二十三年，東漢皇族劉秀率二十八宿在宛（南陽簡稱宛）東古鎮(zhèn)（興隆鎮(zhèn)）“劉記”酒館聚眾商議推莽扶漢大計，酒飲至正酣時，忽見“劉記”酒幌空中飄舞，遂智賒酒幌為帥旗，招兵反莽，興兵南陽，大戰(zhàn)昆陽（今葉縣），定都洛陽。
喝起來難以止住，醉起來比白酒更甚，到了上世紀七、八十年代，外地酒傳入南陽，品種就多了。其中不乏一些小有名氣的，記得當年有句順口溜：\
劉秀賒酒幌為帥旗,圓了皇帝夢，成就了東漢數(shù)百年基業(yè)，也譜寫了一曲酒之壯歌，此后，劉秀下旨封興隆鎮(zhèn)為“賒旗鎮(zhèn)”，人們習慣稱為賒店。賒店白酒長盛不衰，在很長時間，南陽人喝酒都是以賒店白酒為主，當然其間也不斷有所變化，比如上世紀六十年代賒店酒廠還釀造出了一種甜酒一一碧綠酒，此酒色澤碧綠，酒漿粘稠，滴酒成珠，入口綿軟甘甜，對飲者極具誘惑。