白酒的話不能直接轉換糖，但是白酒有能量也就是熱量，稱為卡，不管吃什么喝什么，如果過量，這個量指的是身體消耗熱量，就會儲存起來，最終以脂肪的形式，人體三大物質糖類脂肪蛋白質，我們平時運動所需都會先消耗唐類，我們所吃的五谷雜糧，都會先與糖類的形式去儲存。
1、純糧食是如何釀造成白酒的？
純糧食釀不成白酒，必須要添加一些附料才行，比如酵母，透氣物料，，，，，。沒有這些東西是釀不成酒的，簡單的說一下釀酒過程。一，把原糧粉碎，用水拌濕，以手握不出水為宜，二，按一定比例參入酵母菌種，和釀酒料拌勻。三，入池，把釀酒料裝進事先挖好的池子里(泥池〉但在入池前一定要參入透氣料如，米糠，稻殼，以增加在發(fā)酵過程中的透氣性，
踩實壓平，池子上面用東西蓋好。四，蒸酒，釀酒料在池子里經(jīng)過一定時候的發(fā)酵后，把它取出來放到專用設備(蒸鍋中)加溫進行蒸溜，蒸鍋上面有一個酒凈，專門收集鍋中的熱蒸氣，然后轉化成水通過管道流出來，流出來的蒸溜水就是我們平常喝的酒，但這些酒需要放在酒庫里面的容器中靜置一段時間，然后再由勾兌師進行勾兌，才能走向市場。
2、白酒在體內(nèi)會轉化為糖嗎？42°的白酒一斤能轉化多少糖？
白酒的話不能直接轉換糖，但是白酒有能量也就是熱量，稱為卡，不管吃什么喝什么，如果過量，這個量指的是身體消耗熱量，就會儲存起來，最終以脂肪的形式，人體三大物質糖類脂肪蛋白質，我們平時運動所需都會先消耗唐類，我們所吃的五谷雜糧，都會先與糖類的形式去儲存，當運動所需的時候會肝糖原和肌糖原相互轉換的形式。去生成app，當糖原供給不足的時候才會動用脂肪供能。