無論拿什么東西泡白酒，其基底物質(zhì)一定是白酒，白酒中含有較多的酒精，無論是38度白酒還是42度白酒，再或是52度白酒，其酒精量幾乎已經(jīng)占到了酒水的一半；而酒精對于身體幾乎所有的部位都存在傷害，有些甚至是不可逆的傷害；靠喝“XX泡白酒”去養(yǎng)生、抗癌、延年益壽純屬“娛樂”，不合理且不靠譜。
1、喝白酒配什么菜最好呢？
一、美食 濃香型白酒相得益彰：香味醇厚吃川菜最適宜喝濃香酒。川菜最大的特色可以用“味辣口重”來形容，以酸菜魚為例，新鮮的草魚配上四川泡菜，肉質(zhì)鮮嫩，湯酸香鮮美，辣而不膩。魚片嫩黃爽滑，配上窖香優(yōu)雅，綿甜凈爽的濃香酒，在酸湯的襯托下細(xì)細(xì)品味豐滿醇厚的酒體，味道疊加口感并重，可謂相得益彰絕佳享受，除川菜以外，一些其他菜系也非常適合濃香酒，比如辣椒燜魚、炒小魚仔、清炒河蝦仁等，現(xiàn)剝的蝦仁，鮮嫩的肉，清炒之后清香利口配上酒體的厚重、用優(yōu)雅的濃香酒做點綴簡直完美，不過飲酒前建議稍微花點時間醒醒酒，酒會更柔和，配著肉質(zhì)細(xì)彈的蝦仁簡直美味得不得了。
二、美食 清香型白酒完美搭配：極致輕柔要我說清香型白酒配蒜泥白肉最佳入口即化、肥而不膩、肥瘦均勻，微甜的麻辣蒜泥醬一口肉一杯酒簡直完美搭配，又或者是肉食動物的摯愛——清香版的水煮肉片，它不同于傳統(tǒng)川味的水煮肉片，把干辣椒換成鮮辣椒，口味清淡適合鐘愛輕柔白酒的人群，白酒優(yōu)雅舒適的必將激發(fā)先搜的爽嫩口感，若是寒冷的冬天喝著美酒，享受著美味整個人都會舒展起來。
我們常說白酒配白肉，喝酒雞肉自然少不了來一份雞絲伴黃瓜最好不過了，柔滑的雞絲尚有蒸煮后的汁水，黃瓜就好似鄰家妹妹一般的存在使這款菜肴滿溢田園般的清甜，此時喝一口白酒，讓酒的輕柔醇香慢慢釋放，三、美食 醬香型白酒相互提攜：余味悠長湘菜是醬香型白酒的最佳搭檔例如剁椒魚頭、干鍋雞、紅燒肉等等，精心鹵制的調(diào)料全部滲入肌肉，后大火煮熟，再小心煨制。
肉質(zhì)鮮美，口感香辣，與甘美回味、香味濃郁的醬香酒搭配，在嘴里交織出馥郁的香氣，在辣味的襯托下白酒口感更加柔順，余味悠長，鐘愛醬香酒的酒友可以嘗試松鼠鱖魚，肉質(zhì)松脆軟嫩，鹵汁酸甜適口，滋味鮮美，搭配醬香酒，酸甜可口的松鼠鱖魚與醬香型白酒在唇齒間相遇時，酒與佳肴兩融合，松鼠鱖魚外皮的香脆使得酒香回味更加悠長持久。
陸志是資深醬香酒愛好者同時也是白酒從業(yè)者，致力于把真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵美酒帶上酒友們的餐桌，始終堅信著“酒品如人品”這個宗旨，做好人才能做好酒，看了這篇文章的酒友們，學(xué)到了一點點知識，覺得信任我的話，可以找我（陸志552006039）。如今酒桌上喝酒，讓你點菜你知道點什么菜了嗎？不會可以試試這些菜，
2、白酒泡什么長壽？
感謝邀請?！熬莆幕痹谖覀儑矣兄厥獾牡匚?，親朋聚會要喝酒，家有喜事要喝酒，同事言歡同樣要喝酒；縱觀多種酒水，“白酒”在我們國家可謂較為出眾，無論是醬香型還是清香型，再或是醬香型，都是各個地區(qū)比較有代表性的酒品，關(guān)于白酒，市面上存在著多種多樣的傳說，有人說喝白酒可以抗癌，有的人說“XX物質(zhì)泡白酒可以延年益壽”，還有的人說“常喝白酒的人可以更加年輕”，然而，這些都是傳言，它與事實之間還存在較大的差距。
白酒泡什么可以長壽？白酒中泡入各種“鞭”可以壯陽？這是市面上比較火爆的一則言論；單說動物的各種“鞭”，其實就是大家心中的“壯陽神器”，再加上白酒的配合，可謂是“天作之合”，然而，當(dāng)你將各種鞭泡入酒里之后，其實僅僅是將其中的某一種或某些成分浸入到酒里，根本不會產(chǎn)生任何新的物質(zhì)；“一加一等于三”的理論并不會出現(xiàn)。
值得注意的是，酒精本身是一種“摧殘身體的物質(zhì)”，當(dāng)隨著“XX泡白酒”攝入較多的酒精之后，在損傷肝功能的同時，還會導(dǎo)致體內(nèi)雌激素的猛增，這樣一來就會影響睪酮的分泌，也就是雄激素，打破了激素之間的平衡，精子質(zhì)量也會受到影響，到此，您覺得“XX鞭泡白酒”還會壯陽嗎？傷腎才是它的真正副作用。喝“XX泡白酒”可以抗癌？抗癌學(xué)說可以說是飲白酒理論中較為奇葩的一則說法，但是就是有很多人相信。