大理流行的白酒是什么酒,云南省最好喝的酒是什么酒

昆明人喝白酒沒有什么酒文化,就是拿起來干干干,而且很雜,什么都喝,什么酒都知道,但主要集中在以下的四種白酒。四、少數(shù)民族的米酒,這個酒我很喜歡,有點像甜白酒(就是醪糟)的汁,酒精度低,可能7度左右,冷藏以后風味更佳,以云南德宏景頗族(緬甸叫克欽)的水酒為代表,注意,這個酒是景頗族的,不是傣族的。

1、云南省最好喝的酒是什么酒?

1、云南省最好喝的酒是什么酒?

云南傳統(tǒng)好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒,

2、今年流行什么白酒?

2、今年流行什么白酒?

今年大流行,白酒夢之藍,敬客上檔次,情義久遠長——汝家有喜慶,時尚夢之藍,賓客喜盈門,歡慶喜洋洋,宴席尚未開,賓客瞅酒來,如是夢姊妹,頓喜笑顏開;如遇大盛事,更該夢酒上,夢酒三姊妹,活躍盛會場,酒醇味濃香,氣氛更歡暢;如果送長輩,夢酒最時尚,高雅又上檔,飲時把你想總之友聚會,難少酒夢三,敬請宿遷人,多把夢酒唱!?振興美家園,你我都高尚!。

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3、昆明當?shù)厝硕紣酆仁裁淳疲?></p><p>感謝邀請,剛好我對喝酒這個東西還是有一點的研究,就來回答一下:昆明喝酒比較雜,什么酒都知道,什么酒基本上也都喝,我就說一下我知道的情況:一、啤酒:尿酸高,喝啤酒需要友情贈送一副拐杖或者一個輪椅,我不喝,略過不講;二、洋酒:我有些紅、黑、金、綠方,還有些單糧的威士忌,但實在是太難喝了,所以不喝,不了解,只是用來擺柜,略過不講;三、葡萄酒:我也儲存了很多的葡萄酒,但是對于我這種窮鬼來說,質(zhì)次價高的國產(chǎn)葡萄酒我是高攀不起的,只能喝得起一點新世界或是舊世界的進口葡萄酒,這里也不表了,</p><p>四、少數(shù)民族的米酒,這個酒我很喜歡,有點像甜白酒(就是醪糟)的汁,酒精度低,可能7度左右,冷藏以后風味更佳,以云南德宏景頗族(緬甸叫克欽)的水酒為代表,注意,這個酒是景頗族的,不是傣族的。就像昆明的綠葉宴,也是景頗族的,而不是傣族的,景頗水酒的口味在國內(nèi)我也喝過類似的,比如貴州凱里城里的館子也有類似的米酒,酒精度7度左右,凱里西江苗寨的“高山流水”也是用這個酒,但那是個旅游景點,相當?shù)尼?,相當?shù)暮谛?,他們朝酒里摻了太多的水,相當難喝,與凱里城中心那個“苗嶺高山”火鍋店相比,差太遠了。</p><p>這段是題外話,水酒除了這種7度的以外,還有一種15度的,我在貴州鎮(zhèn)遠喝的,但卻是湖南人經(jīng)營的苗族小鍋酒商店賣的,有機會你們也可以嘗嘗,確實不錯,各有風味,五、白酒:我很熟,就講這個。1、先說云南省內(nèi)自有酒的情況,這些酒昆明人也都喝,云南這個地方,有好煙無數(shù),但是卻沒有好酒,曾有過一個有一絲絲名氣的好酒:“醉明月”,也是從宜賓劃過來水富的,這酒的窖泥和工藝是從<a href=五糧液買過來的。

還有一個葡泉二曲也還不錯,但后來葡泉二曲主要因為水質(zhì)污染,還有國有轉(zhuǎn)型的原因就廢掉了,醉明月更夸張,曾經(jīng)的長江第一港也許是因為某工程的建設(shè)影響,酒廠的水源都臭了,然后到處找好水源建廠都沒成功,這兩年好像又重新出了,但從沒見人喝過。二、本省內(nèi)的各種小地方名酒:一般都是小曲清香,極為難喝,比如:鶴慶大麥酒、茅糧、大山包燕麥酒、地道云南、褚酒、景百春、耇酒、膩腳酒、大龍口、玉林泉、銅鍋酒等等等等瓶裝酒,小曲清香真是難喝,聞著都打頭;三、以怪取勝的各種露酒,比如:大理雕梅酒、瀘西蘭益松子酒(松子酒是否是露酒存疑)、玫瑰老鹵、楊林肥酒、瑪咖酒、80度蒸餾葡萄酒,一品斛等等等等;四、各地村寨自己土造的包谷酒、蕎酒,比如什么宣威發(fā)作酒之類的,很多人喝慣了之后,對此類小酒廠出的土酒也非常喜歡,經(jīng)常喝,但此類土酒最大的問題在于甲醇超標,小酒廠的除雜方式就是掐頭去尾,相對于大酒廠一套就價值幾千萬的除雜設(shè)備來說,安全性極為堪憂。

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