一、知己知彼百戰(zhàn)不殆其實提問者的主標(biāo)題問到“醬香型、濃香型和清香型白酒，哪個好。白酒的成分很多人愛喝酒，但是多數(shù)人卻不知道白酒有哪些成分，醬香白酒和濃香白酒本身沒有好壞之分，更多提現(xiàn)在每個人口感的適應(yīng)方向，下面我來回答一下這兩種白酒的區(qū)別，濃香型白酒儲藏會不會酒質(zhì)下降引起酒質(zhì)下降的因素很多，但和儲藏并沒有直接的關(guān)系，而是和儲藏條件。
1、醬香型、濃香型和清香型白酒，哪個好？
年味之中的人情——也談送長輩酒的學(xué)問過年了，作為可能未來的女婿，去女朋友家走動走動、拜拜年，送點兒拿得出的手伴手禮再正常不過，這種情況送禮一般情況下繞不開酒。那么，作為晚輩，怎么給這種既親近、似乎又有些挑剔的長輩送酒呢？一、知己知彼百戰(zhàn)不殆其實提問者的主標(biāo)題問到“醬香型、濃香型和清香型白酒，哪個好？”放到過年給未來岳父母送禮的場景，倒并不是指這三種香型的酒哪種品質(zhì)好，實際上是談送哪種更合乎長輩的心意，
這就需要你的女朋友作為你的“內(nèi)線”給你提供些“情報”了。比如：女朋友的家在哪里？這個地方的人或者女朋友的父親一般喜歡喝什么酒？比如，到了山西，送汾酒；江蘇，送洋河大曲；要是送貴州人，你卻送四川產(chǎn)的五糧液，就顯得不夠上心了，當(dāng)然，也有例外，除非你是四川人。二、精心準(zhǔn)備禮隨心意送什么酒，關(guān)鍵是要有背后的“故事”，不能亂送，
比如，送未來岳父母其當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名酒，自然算是一種心意和尊重，但不是唯一的做法。同樣，你也可以送你自己家鄉(xiāng)的名酒，若你和你女朋友家相隔千里迢迢，這個酒遠(yuǎn)隔千里送到岳父母府上，也算是足有心意了，若這幾個方面你都搞不清楚，自己對白酒也不甚了解，只是想重重地表達(dá)個尊重的心意，那么送茅臺、五糧液這樣的頂級名酒自然讓人挑不出毛病的。
三、量力而行細(xì)水長流每年送岳父母禮物是一項長久的項目，至少每年都會來一遭，若一開始送的都是名貴的名酒，以后每年你也就不好意思掉下這個檔次，若你的經(jīng)濟條件一般，這每年送酒就會成為一種極大的負(fù)擔(dān)，所以還是要量力而行，表達(dá)心意足矣，在此，我建議你送兩瓶較為有檔次的你家鄉(xiāng)的酒，這樣既顯得有心意，也不會讓你有太大的負(fù)擔(dān)，至于到底是送“醬香型、濃香型和清香型”的酒，在這種場合下倒是不重要了。
2、醬香白酒好還是濃香白酒好？
你好，我是整口飯兒，很高興回答你的問題！醬香白酒和濃香白酒本身沒有好壞之分，更多提現(xiàn)在每個人口感的適應(yīng)方向，下面我來回答一下這兩種白酒的區(qū)別。濃香白酒：濃香白酒在釀造上以小麥為主要原料，經(jīng)過有“千年窖萬年糟”之稱的混蒸續(xù)糟工藝制作，使得酒質(zhì)無色透明，主體復(fù)合香氣，窖香濃郁，入口棉柔，清冽干爽，回味無窮。
3、濃香型白酒適合囤嗎，會不會引起酒質(zhì)下滑呢？
我雖不是一個資深酒友，但是最近對酒比較有興趣，對于酒的知識也查了不少。目前在我國白酒分很多香型，每一種都有其各自的特點，當(dāng)然每個人對其喜好也不同，對于喜歡濃香型的朋友就會屯一些濃香酒，希望以后有一個好的表現(xiàn)，那么長時間的存儲會不會引起酒質(zhì)下滑呢？白酒的成分很多人愛喝酒，但是多數(shù)人卻不知道白酒有哪些成分。
很多人會將，白酒不就是酒精和水嘛？其實這只對了一半，白酒除了含有酒精和水以后，含有豐富的醛類、醇類、酯類和酸類等風(fēng)味物質(zhì)，由于各個地區(qū)在釀酒過程中所用的原材料、微生物群落以及工藝的不同，進而產(chǎn)生了不同的香型，不同口感的白酒，在這里我要特意提一下酒精酒，很多人一直在說酒精酒怎么不好，其實酒精酒也是先釀造酒，然后蒸餾得到酒精，再進行勾兌。
在這過程中，酒精酒的生產(chǎn)效率會更高，出酒率等也會高，成本較低，當(dāng)然這里面也會含有少量的芳香物質(zhì)，但是量是極少的，白酒儲藏的變化近幾年，隨著醬香酒市場的不斷開拓，老酒的觀念也在深入人心，很多人都喜歡喝老酒，那么老酒到底為什么好喝呢？在儲藏的過程中白酒到底發(fā)生了什么變化呢？白酒終歸還是一些有機質(zhì)，那么有機質(zhì)本身性質(zhì)是不太穩(wěn)定的，隨著時間的延長，會發(fā)生各種物理化學(xué)的反應(yīng)，這最終改變了白酒的口感，也就是很多人講的醇厚，那么到底是哪些原因呢？酒精度變低，無論儲存多么密封，酒總會伴隨著蒸發(fā)，所以時間久了酒精度就會變低了。