那時(shí)人們工資低，六七十塊錢養(yǎng)八九口人的家庭太多了，所以七分錢一兩的酒平時(shí)也舍不得喝，每晚能喝上一盅酒的，我有個(gè)朋友的父親，是一個(gè)大國(guó)營(yíng)企業(yè)的總會(huì)計(jì)師，每晚一盅酒，一個(gè)咸鴨蛋，奢侈，這樣的家庭太少了。誠(chéng)然，現(xiàn)在在超市里售賣的酒，價(jià)格便宜的大多都是酒精酒。
1、小時(shí)候父輩們最愛(ài)喝的酒是什么酒？
我的老家在皖北，記得在我很小的時(shí)候，家里經(jīng)常來(lái)客人，每次在吃飯的酒桌上，爺爺和父親總是拿上一瓶老家的特產(chǎn)酒高爐特曲和雙輪灑，當(dāng)我去親戚家里做客時(shí)，也經(jīng)?？吹剿麄兒鹊氖沁@種酒，爺爺和父親對(duì)這種酒的評(píng)價(jià)很高，價(jià)格實(shí)惠，酒味醇香，喝過(guò)之后還不會(huì)上頭，當(dāng)時(shí)是在我們這一地區(qū)銷量最好的酒，時(shí)間一轉(zhuǎn)眼很多年過(guò)去了，如今這種酒已經(jīng)沒(méi)有量產(chǎn)了，也已經(jīng)有很多年沒(méi)有看到它的存在了。
2、第一次喝白酒是怎樣的體驗(yàn)？
有緣刷到這個(gè)問(wèn)題，很高興為您解答，回想一下第一次喝白酒是25歲，記得當(dāng)時(shí)是心情不好，同事開(kāi)了一瓶金六福一斤裝的，一人一半，邊喝邊聊，喝了2個(gè)小時(shí)。由于是第一次喝，喝的時(shí)候除了感覺(jué)辣口，沒(méi)有其他感覺(jué)，喝完后暈的很厲害，倒頭就睡，第二天睡到中午才起床，沒(méi)吐但頭很痛。發(fā)誓再也不喝酒了，但是自從第一次喝了半斤白酒以后，一發(fā)不可收拾，啤的，紅的越來(lái)越能喝[捂臉][捂臉][捂臉]不過(guò)相比較而言還是喜歡白酒，一點(diǎn)一點(diǎn)的品特別香，個(gè)人喜歡口感比較柔的白酒，喝了不上頭，越品越有味道。
3、你喝過(guò)最舒服的白酒是哪個(gè)？
我年已六旬，一九八二年參加工作，八四年，只有二十二歲的我，陪鄉(xiāng)黨委書記下鄉(xiāng)，到了離鄉(xiāng)政府最遠(yuǎn)的村，一進(jìn)村支書家，支書和老婆甚是高興，遞煙倒茶當(dāng)然了，并再三招呼今天在他家吃飯，生怕書記不給賞臉?biāo)频?，那種關(guān)中農(nóng)民好客性格躍然紙上。兩位書記既談工作，又拉家常，作為新手的我只有旁聽(tīng)，偶爾插言，也許是兩位書記在詢問(wèn)，反正自覺(jué)輕松，
不一會(huì)，支書愛(ài)人精心做了四道菜，清楚記得：炒雞蛋、炒白菜、咸菜和涼拌白蘿卜絲。這在八十年代初農(nóng)村可是待客之道呀，在燒火炕旁邊吃飯，老支書在打開(kāi)木箱的一瞬間，滿屋酒香，攝人心魄，我們?nèi)瞬扇‘?dāng)時(shí)關(guān)中傳統(tǒng)喝酒之法：2兩裝酒壺，一只小酒杯(大約有2錢)，吃著農(nóng)家菜，品著郎酒，不一會(huì)兒，瓶中酒所剩無(wú)幾。鄉(xiāng)書記連忙擺手，不喝了，剩2兩給支書存著，那是幾年前支書女婿從部隊(duì)回來(lái)孝敬支書的好酒，
1、從分類上講，香檳是一種起泡酒，而葡萄酒是一種靜止葡萄酒。2、從風(fēng)味上講，香檳因釀造過(guò)程采用了酵母自溶的工藝，所以一般都有酵母和烤面包的風(fēng)味，此外較便宜的香檳一般具有綠色水果和柑橘類水果的香氣，而較好的香檳往往具有植物、堅(jiān)果和蜂蜜等復(fù)雜的陳年香氣，而葡萄酒的風(fēng)味一般與釀造它的葡萄品種相關(guān)，但是白葡萄酒很少有酵母和烤面包的風(fēng)味{!--PGC_VIDEO:{\
4、香檳酒是什么？與白葡萄酒有什么區(qū)別嗎？