回過頭來看河南白酒市場,我們就會發(fā)現(xiàn),的確,我們并沒有太拿得出手的白酒品牌。作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省,河南的酒水市場容量高達(dá)465億,是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省,但是,與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場份額,放眼河南白酒市場,茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶,而原本應(yīng)該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢,僅占20%多的份額。
1、河南都有什么白酒品牌?
我是糖酒公司的,我來解答這個問題。七十年代,張寶林比較有名,1973年,周總理招待外賓,喝“河南名酒張寶林吧”,并且注重介紹了清香型寶豐酒,八十年代張寶林宋有名。九十年代,宋河、張弓比較有名,宋河九五年前,產(chǎn)值第一。張弓九五年后張弓產(chǎn)值第一,從1975年張弓一直是豫酒之王,1976年被中國糧油進(jìn)出口公司批準(zhǔn)出口,出口亞歐美四十多個國家和地區(qū),1979年,張弓酒獲得河南名酒第一名,并榮獲國家銀牌獎,輕工部金杯獎。
宋河酒、寶豐酒、林河酒均獲得河南名酒稱號,1984年,張弓、宋河、寶豐、林河、杜康同時獲得國優(yōu)銀質(zhì)獎。1988年,宋河、寶豐獲得國家金質(zhì)獎,獲國家名酒稱號;張弓獲得銀杯獎,獲國優(yōu)稱號,三樂牌38°張弓酒以質(zhì)量第一名獲得輕工部重大發(fā)明成果科技獎,被定為白酒標(biāo)桿產(chǎn)品。1990年宋河無論規(guī)模、產(chǎn)值、利稅均居全省第一名,
1995年以后,張弓產(chǎn)值、利稅、規(guī)模居全省第一名。1996年和茅臺五糧液并稱三鼎甲,2000年以后,張弓被仰韶超過,這期間仰韶、宋河、賒店、張弓杜康、比較有名。現(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是河南的三鼎甲,仰韶勵精圖治,后來者居上,成了豫酒龍頭,產(chǎn)銷兩旺,在全國也有一定的影響力,綜合起來,張弓宋河兩家酒廠還是不錯的。
張弓酒被評為中國口感最好的白酒,宋河酒被評為中國白酒馳名精品,后來林河沒落啦,皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯,都是地方名酒,其中富平春酒廠包裝車間設(shè)計(jì)的很好,寬敞明亮,河南酒廠大部分包裝車間都參考了它的設(shè)計(jì),睢酒榮獲商業(yè)部金獎,是醬香型酒的典范,暗評分?jǐn)?shù)和茅臺得分一致。
河南的酒廠并不是像網(wǎng)上說的那樣都是酒精兌的,我去山東考察了許多名酒廠,都無法和上述這河南的二線酒廠比,不見窖池,幾乎很少燒酒。公平的說,現(xiàn)在仰韶、杜康、賒店現(xiàn)在比較有名,2019年,我到了古井,古井老總說“想不到張弓宋河沒落到這種地步,這和當(dāng)?shù)卣粺o關(guān)系。當(dāng)時別說我們怯張弓、怕宋河,就連洋河、五糧液都怕,
2000年之前,我們古井在商丘周口針插不進(jìn),沒有市場。還好,現(xiàn)在是我們的天下啦”,至于五谷春那是借外力做大的,被五糧液兼并啦,就不多說它啦。至于河南酒廠的勾兌工藝,我敢說,河南第二,沒有誰稱第一的,白酒勾兌是一種藝術(shù),目的是消除有害物質(zhì),消除懸浮物,去雜醇,促進(jìn)后熟。不要一說勾兌酒就不是好酒啦,相反,恰恰是好酒,
2、河南都有什么比較出名的酒?
1000多年前,曹操曾經(jīng)寫下不朽的詩篇:何以解憂,唯有杜康。1000多年過去了,在釀酒始祖杜康曾經(jīng)生活的土地上,河南人依舊熱愛喝酒,依然保持著待客無酒不歡的傳統(tǒng),豫酒也涌現(xiàn)出了不少的知名品牌。小時候看電視,你一定對“東西南北中,好酒在張弓”很熟悉,“河南的很多白酒企業(yè),其歷史不可謂不輝煌,其現(xiàn)實(shí)不可謂不慘淡。
”曾有人這樣感慨道,作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省,河南的酒水市場容量高達(dá)465億,是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省,但是,與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場份額,放眼河南白酒市場,茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶,而原本應(yīng)該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢,僅占20%多的份額。外來品牌的強(qiáng)勢擠壓,使得豫酒振興成為迫在眉睫的問題,
回過頭來看河南白酒市場,我們就會發(fā)現(xiàn),的確,我們并沒有太拿得出手的白酒品牌。都說河南白酒有六朵金花:河南仰韶酒業(yè)有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒業(yè)股份有限公司的宋河糧液國字系列、洛陽杜康控股有限公司的國花杜康系列、寶豐酒業(yè)有限公司的國色清香寶豐酒系列、河南省張弓酒業(yè)有限公司的張弓度之度、河南賒店老酒股份有限公司的賒店青花瓷系列。