河南是全國白酒消費(fèi)大省第一名,而且是什么白酒都能消費(fèi)的省份,和其他的省不一樣,比如陜西省主要是西鳳酒和醬香型白酒,山東省主要是清香型白酒和醬香型白酒,江蘇省是洋河酒和其他香型酒,四川省是濃香型白酒,但是河南本地的酒不是太出名,省外的很多白酒都能在當(dāng)?shù)叵M(fèi)。
1、河南洛陽本地生產(chǎn)的白酒有哪些?
感謝邀請。河南是全國白酒消費(fèi)大省第一名,而且是什么白酒都能消費(fèi)的省份,和其他的省不一樣,比如陜西省主要是西鳳酒和醬香型白酒,山東省主要是清香型白酒和醬香型白酒,江蘇省是洋河酒和其他香型酒,四川省是濃香型白酒,但是河南本地的酒不是太出名,省外的很多白酒都能在當(dāng)?shù)叵M(fèi),清香型寶豐酒,濃香型多了,像宋河、張弓、臥龍、豫酒、仰韶、賒店、杜康、四五、皇溝等,芝麻香型:傅譚酒。
2、“杜康酒”的商標(biāo)是洛陽的嗎?
我是汝陽人,從小我就有杜康情結(jié),在我剛記事時(shí)老家這邊不管紅白喜事都是杜康酒,所以從小到大我和白酒基本上只喝杜康,喜歡杜康酒的口感和香味;在我上中學(xué)時(shí)從一些雜志上看到汝陽、伊川、白水三家一直在打官司,把杜康品牌的價(jià)值從60億,打到幾乎一文不值,這幾家廠都被改制收購;再后來洛陽的汝陽酒廠和伊川酒廠被一家投資公司收購成立:洛陽杜康控股公司,這幾年杜康做的還不錯(cuò),酒廠設(shè)備升級,酒的質(zhì)量也在提升,感覺又能看到杜康的希望,
PS:在上個(gè)世紀(jì)企業(yè)對商標(biāo)還不特別重視時(shí),伊川杜康酒廠注冊了“杜康”品牌,但是這三個(gè)地方都已經(jīng)有杜康酒廠,國家最后調(diào)解的是三家公用杜康品牌,這也為后來的打官司埋下了伏筆;本世紀(jì)洛陽兩家杜康酒廠被收購,杜康商標(biāo)的唯一持有人伊川杜康酒廠也就順其自然的歸新的“杜康控股”,現(xiàn)在準(zhǔn)確的說“杜康”品牌屬于“洛陽杜康控股”,從法理上白水杜康不占理;不過在此也希望這兩家杜康企業(yè)能坐下來談?wù)?,看看能不能融為一體!如果你喜歡洛陽的美食可以關(guān)注公眾號(hào):玩轉(zhuǎn)洛陽城。
3、洛陽產(chǎn)的杜康酒和茅臺(tái)酒,你喜歡哪個(gè)呢?
杜康酒和茅臺(tái)酒都是名酒,兩者沒有什么可比性,畢竟每個(gè)人口味不一樣,茅臺(tái)不管是在口碑還是酒質(zhì)上都獲得不少好評,不管是拿來送禮還是待客都十分有面子,唯一的缺點(diǎn)就是價(jià)格太高,讓人望而卻步,畢竟一般家庭沒辦法花那么多錢買一瓶白酒,性價(jià)比不高。杜康酒有著千年歷史,在古代名氣是超過茅臺(tái)的,只可惜后續(xù)發(fā)展不如人意,經(jīng)營方面做得不好,失去了原來的光環(huán),但是口感還是不錯(cuò)的,聞起來濃郁芳香,有點(diǎn)像米香型白酒的柔和,入口綿柔不刺激,很多資深的老酒鬼都喜歡,
4、河南有什么醬香型酒?
河南應(yīng)該是沒有醬香酒的。說實(shí)話,醬香酒才出名也就是幾十年的事,在以往的幾千年里面,始終還是濃香統(tǒng)治江湖,有人抬杠,說牧童遙指杏花村,杏花村屬于清香型,這就說明清香在唐代就已經(jīng)有了。各位,過去的那時(shí)候有沒有蒸餾技術(shù)咱先不去討論,但可以確定的是,這首詩的作者杜牧先生從來沒去過山西,而他做官的地方應(yīng)該是安徽池州。
如果在池州聞到山西的酒香,那不但是這個(gè)酒好,更重要的是在天庭除了千里眼順風(fēng)耳之外,恐怕要賦予杜牧同志萬里鼻的美稱了,其實(shí)河南的名酒還真不少,比較著名的除了杜康之外,還有宋河、仰韶、林河、張弓、百泉春等等濃香型,清香型的寶豐也歷史悠久。但是醬香酒還真的沒聽說過,這是因?yàn)獒u香雖然酒香濃郁,但并不適合河南的口感。