宜賓散白酒四川宜賓共樂(lè)酒廠大曲五糧濃香型純糧食高粱原漿固態(tài)發(fā)酵桶裝散裝自釀65度農(nóng)家泡藥白酒¥400.002、竹海六星52度宜賓五糧濃香型白酒5L陳年老酒純糧食酒桶裝散裝白酒竹海六星酒宜賓散白酒推薦理由。四川宜賓共樂(lè)酒廠大曲五糧濃香型純糧食高粱原漿固態(tài)發(fā)酵桶裝散裝自釀65度農(nóng)家泡藥白酒宜賓散白酒推薦理由。
1、宜賓有多少酒廠出散白酒?
1、四川宜賓共樂(lè)酒廠大曲五糧濃香型純糧食高粱原漿固態(tài)發(fā)酵桶裝散裝自釀65度農(nóng)家泡藥白酒宜賓散白酒推薦理由:產(chǎn)自四川,為愛喝白酒的人群打造,產(chǎn)自宜賓,口感醇香,為大多數(shù)愛酒人士設(shè)計(jì),使用堅(jiān)實(shí)飽滿的高粱經(jīng)過(guò)多次蒸煮制作而成,讓其酒質(zhì)變得更好,純釀固態(tài)發(fā)酵,造就天然好酒。該款酒精度65%vol,香型濃香型,包裝桶裝,容量2.5L,產(chǎn)品重量(kg)2.3,省份四川,存儲(chǔ)方法常溫,等級(jí)優(yōu)級(jí),目前已有70 人評(píng)價(jià),獲得了100%的好評(píng)率,
宜賓散白酒四川宜賓共樂(lè)酒廠大曲五糧濃香型純糧食高粱原漿固態(tài)發(fā)酵桶裝散裝自釀65度農(nóng)家泡藥白酒¥400.002、竹海六星52度宜賓五糧濃香型白酒5L陳年老酒純糧食酒桶裝散裝白酒竹海六星酒宜賓散白酒推薦理由:產(chǎn)自宜賓,口感醇香,為大多數(shù)愛酒人士設(shè)計(jì),來(lái)自四川,為喜愛白酒的人士設(shè)計(jì),古法釀造的濃香美酒,酒體清澈透明,酒香馥郁芬芳。
2、白酒到底有多少種香型?對(duì)應(yīng)的都是哪些酒?
大家好!我是藝通醉酒今天有幸遇到這個(gè)問(wèn)題,很高興能和大家探討中國(guó)白酒的香型,領(lǐng)略白酒的風(fēng)采,白酒是中國(guó)的國(guó)粹也是世界六大蒸餾酒之一,近代白酒:曲為酒之骨,發(fā)酵之動(dòng)力。釀酒加曲,酒曲上生長(zhǎng)了大量的微生物,還有微生物所分泌的酶,酶具有生物催化作用,可以讓谷物中的淀粉、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖和氨基酸,糖在酶的作用下分解成酒精,
中國(guó)白酒有三個(gè)特點(diǎn)。第一:酒廠眾多產(chǎn)量大、銷量大、消費(fèi)人群多,近幾年來(lái)白酒的產(chǎn)量都在一千萬(wàn)噸以上,其中百分之70的是濃香型白酒,白酒的口感非常豐富,各地美酒香型有所不同,目前國(guó)家認(rèn)定的香型有十三種,這些香型都是從最初的清香、醬香、濃香三大香型白酒中的一種或者兩種延伸而來(lái)的。比如鳳香型的西鳳白酒是由濃香型白酒和清香型白酒延伸而來(lái)的,還有酒鬼酒的馥郁香型是由醬香、清香、濃香的三種香型延伸而來(lái)的,一口三香為馥郁,讓人們體會(huì)到它的前濃、中清、后醬,
還有芝麻香的景芝是由醬香延伸而來(lái)的等等。第十三種香型是由沈酒酒莊試制生產(chǎn)出來(lái)的沉香香型,它的問(wèn)世完善了中國(guó)白酒的十三香,1:醬香型白酒主要代表是貴州茅臺(tái),又稱茅香,醬香突出、清澈剔透、優(yōu)雅細(xì)致、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久、空杯比滿杯的醬香更加濃郁。2:濃香型:(大曲香型)以四川瀘州老窖為代表的大曲酒,濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘冽、香味協(xié)調(diào)、入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),
3:清香型白酒,以山西汾酒為代表。又稱粉型,清香純正、醇甜柔和以乙酸乙酯和乳酸乙酯二者結(jié)合為主體香,4:馥郁香型,以湖南酒鬼酒為代表。前濃、中清、后醬,一口三香為馥郁,醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、色清透明、回味悠長(zhǎng)。5:兼香型以安徽口子窖為代表,其特點(diǎn)醬濃協(xié)調(diào)、優(yōu)雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長(zhǎng)。6:米香型以廣西桂林三花為代表,
口感蜜香清雅、入口綿柔、落口甘冽。7:風(fēng)香型是以西鳳酒的為代表,乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔,清而不淡、濃而不艷、落口干凈、爽口。8:芝麻香型此酒蕉香突出、入口芳香、以蕉香煳香為主香氣、無(wú)色,醇厚爽口,主要代表山東景芝酒。9:豉香型是以廣州玉冰燒為代表,以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵。10:特香型是以江西四特酒為代表,
又稱米香型,以大米為原料,香味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng),入口即化的特點(diǎn)。11:藥香型是以董酒為代表,又稱董香型,其特點(diǎn)清澈透明,香味優(yōu)雅、濃郁甘美、稍帶藥香、回味悠長(zhǎng),12:老白干香型以河北衡水老白干為代表,其特點(diǎn)醇厚豐滿、甘冽挺拔、回味悠長(zhǎng),13:沉香型是以四川沈酒集團(tuán)生產(chǎn)的現(xiàn)在已經(jīng)批量生產(chǎn),其清澈透明、清、濃、醬香氣馥郁、沉香宜人、醇厚綿甜、圓潤(rùn)協(xié)調(diào)的風(fēng)格。