一瓶白酒放在您面前,怎么評(píng)價(jià)它是否為好酒。透明玻璃酒杯其實(shí)透明玻璃酒杯和水晶酒杯直觀看來(lái)差別不大,使用起來(lái)的感受區(qū)別也不大,而且價(jià)格更加低廉,所以目前是使用頻率最高的酒杯,玻璃酒杯有多種形態(tài),常見(jiàn)的小品酒杯、底部加厚的小杯,都是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常用到的,通常在聚餐場(chǎng)合使用,一杯二錢(qián),一口干。
1、喝白酒一般會(huì)選擇什么酒杯呢?
水晶透明酒杯這種酒杯采用無(wú)殘留的高純度二氧化硅燒制而成,一般是10毫升的容量,因其價(jià)格不菲所以市面上不是很常見(jiàn),水晶酒杯更容易讓酒分子貼合,適用于品酒、雅飲場(chǎng)合。透明玻璃酒杯其實(shí)透明玻璃酒杯和水晶酒杯直觀看來(lái)差別不大,使用起來(lái)的感受區(qū)別也不大,而且價(jià)格更加低廉,所以目前是使用頻率最高的酒杯,玻璃酒杯有多種形態(tài),常見(jiàn)的小品酒杯、底部加厚的小杯,都是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常用到的,通常在聚餐場(chǎng)合使用,一杯二錢(qián),一口干,
陶瓷杯陶瓷杯一般在酒的好兄弟——茶藝中常見(jiàn),但其實(shí)陶瓷杯也是酒的常用容器,陶瓷杯白皙細(xì)膩,可描繪多種圖案,在清朝及民國(guó)年代非常流行,如今常在私房菜館、小酒館等常見(jiàn),也有酒友因?yàn)樽约旱膼?ài)好做收藏用。另外,最不推薦的就是一次性紙杯,很多酒友在外面不方便或者為了省事會(huì)選擇使用一次性酒杯飲酒,殊不知很多一次性酒杯的生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)使用到一種環(huán)保型油墨,這種油墨不溶于水卻會(huì)溶于酒精,酒液在紙杯中存在的時(shí)間越長(zhǎng)溶入其中的油墨成分就會(huì)越多,長(zhǎng)此以往,對(duì)人體造成的傷害是巨大的,
2、一瓶白酒放在您面前,怎么評(píng)價(jià)它是否為好酒?
您好,我是芙蘭一醉的品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題。一瓶白酒放在您面前,怎么評(píng)價(jià)它是否為好酒?我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法和建議,僅供參考:1.中間的國(guó)臺(tái)是茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)臺(tái)酒業(yè)的高端產(chǎn)品,名叫“國(guó)臺(tái)龍酒”,這是一支好酒;不論從品牌、包裝還是品質(zhì)都非常不錯(cuò),價(jià)格也不菲。2.左邊的國(guó)臺(tái)酒(黑色金士版),這是一款國(guó)臺(tái)早期的產(chǎn)品,
貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士力酒業(yè)有限公司是在2001年成立的,是國(guó)臺(tái)酒業(yè)的前身,應(yīng)該是在2011年正式更名為“貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司”。我們看到包裝盒上有個(gè)布魯塞爾的大獎(jiǎng)的標(biāo)志,這是很有意思的一點(diǎn)是,因?yàn)樵?004年金士酒業(yè)曾榮獲第五屆“布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)”,所以這款酒應(yīng)該是2004年到2011年之間的產(chǎn)品。就其品質(zhì)來(lái)講,我覺(jué)得不如中間的國(guó)臺(tái)好,為什么呢?因?yàn)殡S著天士力的入駐,國(guó)臺(tái)在資金和技術(shù)上都得到很大的提升,必然帶動(dòng)酒的品質(zhì)的提升,
3.右邊的貴州茅臺(tái)集團(tuán)的封壇老酒,這是市面流通很廣的禮品酒的典型包裝。每逢過(guò)年過(guò)節(jié),這種酒主要用做送禮用,但對(duì)于茅臺(tái)集團(tuán)的酒,我認(rèn)為品質(zhì)良莠不齊,有好的產(chǎn)品也有很垃圾的。至于這種禮品包裝的且打著茅臺(tái)集團(tuán)名號(hào)的酒,我認(rèn)為品質(zhì)應(yīng)該是一般的酒品,4.具體酒的質(zhì)量如何,最好還要通過(guò)細(xì)細(xì)的品鑒才能知曉。但通過(guò)目測(cè),我認(rèn)為這三款酒從高到低的排序?yàn)椋簢?guó)臺(tái)龍酒、國(guó)臺(tái)酒(金士版)、茅臺(tái)集團(tuán)封壇老酒,
以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法,如果您還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn),非常期待與您一起交流探討,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一枚愛(ài)喝酒、會(huì)品酒且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者,希望用淺顯的文字跟大家聊聊美酒的那些事,讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!碼字不易,點(diǎn)贊鼓勵(lì)!如果您覺(jué)得我寫(xiě)的還行,請(qǐng)幫忙點(diǎn)個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧,真誠(chéng)期待與您結(jié)緣,芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
3、一款白酒怎么評(píng)價(jià)是好酒還是差的酒呢?
要正確品鑒評(píng)價(jià)一款高端純糧白酒或者說(shuō)民間純糧白酒的好壞優(yōu)劣,需要從全方位多角度去考量,具體做法可參考以下方案進(jìn)行:選擇幾個(gè)名牌白酒作為對(duì)比參照,要同一個(gè)香型工藝,同一個(gè)時(shí)間地點(diǎn)氣候,相同的酒精度,相同的酒體溫度,相同的量,相同的包裝,把各個(gè)品牌廠家的信息全部密封覆蓋,打亂排序。然后再重新編號(hào),然后分幾次請(qǐng)?jiān)u委或者親朋好友品嘗,按編號(hào)不記名投票,投完票后記錄下排名結(jié)果,所有評(píng)委簽字確認(rèn),然后當(dāng)場(chǎng)打開(kāi)密封覆蓋,然后確定生產(chǎn)廠家或品牌的排名。