白酒相比,什么樣是最健康的呢。從白酒在香型上看,清香型應(yīng)該相對健康一點,就白酒來選擇綿柔型白酒最好,不沖,不上頭,后勁小,“微分子酒”是洋河股份(蘇酒集團)在掌握了健康微分子的形成機理的基礎(chǔ)上,通過對傳統(tǒng)白酒發(fā)酵工藝進行革命性調(diào)整和創(chuàng)新,在自然發(fā)酵過程中實現(xiàn)了健康微分子物質(zhì)的生成,從而賦予了微分子酒獨特的健康品質(zhì)。
1、老爸年齡大了,還是每天要喝兩頓酒,怎么辦,有什么健康白酒嘛?
對你這個問題,我是比較有發(fā)言權(quán)的。第一是我也有一個特別愛喝酒的岳父,第二我本人就是釀造純糧米酒的,我的岳父是布依族人,今年年近70歲,但是身體非常硬朗,一百來斤的擔子依然不在話下。他年輕的時候當過兵,而且在對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)期間還上過戰(zhàn)場,岳父最大的愛好就是喝酒,每天晚上吃飯之前必喝,中午家里有客人的話,酒也是必不可少的。
就算現(xiàn)在有了高血壓他依然要喝,自從得了高血壓之后,他將抽了幾十年的煙戒了,但是堅決不戒酒,只是量比以前少多了,每天一次,一次100毫升左右。按他的話說,只有生命停止的那一刻就不喝了,可見他老人家對酒的一世情深,岳父自己會釀酒,釀酒技術(shù)是祖輩傳下來的,至今至少有200年了,家里那套蒸餾米酒的工具據(jù)說不下百年。
每到秋收季節(jié),岳父就要開始用自家種植的大米釀酒,時間持續(xù)大約兩個月之久,釀制的米酒大約500來斤,剛好夠全家人喝上一年,10年前,我已接過了岳父的衣缽開始釀造純糧米酒。在岳父的精心指點下,我很快便走上了正軌,為了提高自己的釀酒技術(shù),我購買了大量的有關(guān)釀酒方面的書籍進行學(xué)習(xí),不斷提高自己的理論素養(yǎng);另一方面,經(jīng)常外出參加學(xué)習(xí),向那些專家教授及釀酒大師請教,增強自己的實踐操作能力。
通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),我拿到了國家三級品酒師資質(zhì)證書,而且釀酒技術(shù)也有了很大的提高,釀制的純糧米酒經(jīng)過國家酒類檢測中心的檢測,全部指標都符合國家標準。純糧米酒的酒勁較小,口感醇厚柔和,非常適合中老年人飲用,首先,米酒中含有很多氨基酸,對人體非常有益;其次,純糧米酒具有緩解疲勞,延緩衰老的功效;再次,是研究發(fā)現(xiàn)純糧米酒中含有一種特殊的酶,它能夠有效預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
2、白酒中最健康的是哪一款酒?真正有益健康!哪種香型?
我專門已經(jīng)發(fā)表過一篇文章,到底什么酒最健康,有興趣的話,你可以看看。首先白酒是世界衛(wèi)生組織確定的一類致癌物質(zhì),所以酒對人體是有害的,這是毋庸置疑的。相對于其他食品,酒都是有危害的,那么白酒相比,什么樣是最健康的呢?從理論上來說,純凈酒是最健康的。所謂的純凈酒,就是純酒精 水,很多年前河南南陽的天冠生產(chǎn)過純凈酒,市場并不認可,不知道現(xiàn)在市場上還有沒有了。
最近好像還有一個上市公司生產(chǎn)一個叫p7的純凈酒,但是由于這種純凈酒里面除了酒精和水,不含其他的香味物質(zhì),當然也不含其他的有害物質(zhì),喝起來口感比較差。不掛杯、不綿柔,不留香等等,所以一般不認為它是好酒。反而有一些所謂酒的人認為它是低檔酒,因此如果從你身體健康的角度要飲酒的話,那你就買純凈酒,現(xiàn)在市場上可能有。
你搜一下叫做純凈p7的,還有天冠的純凈酒,從白酒在香型上看,清香型應(yīng)該相對健康一點。因為清香型里面含的物質(zhì)相對比較少,理論上說有害物質(zhì)就會小一點,指比較高檔的清香型白酒。但低檔清香型酒里面有害的成分,比如雜醇含量高的話也是不行的,酒里面化學(xué)成分最復(fù)雜的應(yīng)該屬于醬香型酒。一般懂行的人、懂酒的人都喜歡喝好一點的醬香型酒,是因為口感比較好,
3、酒局喝啥酒健康?
就白酒來說,選擇綿柔型白酒最好,不沖,不上頭,后勁小。而目前綿柔酒最出名的就是洋河酒,其中品牌就要數(shù)微分子了,“微分子酒”是洋河股份(蘇酒集團)在掌握了健康微分子的形成機理的基礎(chǔ)上,通過對傳統(tǒng)白酒發(fā)酵工藝進行革命性調(diào)整和創(chuàng)新,在自然發(fā)酵過程中實現(xiàn)了健康微分子物質(zhì)的生成,從而賦予了微分子酒獨特的健康品質(zhì)。