夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒。夏季喜歡喝點(diǎn)白酒的人基本都是有多年飲酒習(xí)慣的人，這部分習(xí)慣了白酒的酒勁和味道，給他們喝啤酒會(huì)覺(jué)得不解渴，比如我老丈人就喝了一輩子白酒，他是不喜歡喝啤酒的，因?yàn)榻o他感覺(jué)啤酒沒(méi)有味道，酒勁也太小，上了年紀(jì)以后飲食喜歡清淡一些的，喝白酒的人喜歡來(lái)點(diǎn)清淡的小涼菜，這個(gè)比較適合歲數(shù)大的人慢用。
1、為什么老外比較喜歡喝威士忌？
我覺(jué)得威士忌最大的魅力就是，他總是能給我非常不一樣的體驗(yàn)；我以前喝白蘭地，人頭馬，馬爹利不同品牌之間的味道，我感覺(jué)差距不是很大，從VSOP到XO，區(qū)別就是好喝和更好喝，口感豐富的程度，也基本上是花果香味，柔和，略甜的感覺(jué)，實(shí)際上我現(xiàn)在也會(huì)在家里擺上幾瓶白蘭地，開(kāi)心的時(shí)候喝，因?yàn)榫褪呛芎煤让?；威士忌就不一樣了我第一次接觸威士忌的時(shí)候，可以說(shuō)emmm打開(kāi)了新世界的大門(mén)這東西為什么，風(fēng)格差異這么大？最初接觸的是尊美醇這樣的愛(ài)爾蘭威士忌，嗯甜，巧克力，好喝易入口，這威士忌不錯(cuò)然后喝了芝華士，哦，感覺(jué)不太一樣了，雖然還是水果的香味，但是就是和尊美醇完全不同，感覺(jué)木桶的存在感更高了一些再往后，尊尼獲加黑方，煙熏來(lái)了來(lái)了，好奇特的味道，我可以占邊，我打開(kāi)的是油漆桶么？杰克丹尼，聞著就甜，喝起來(lái)也甜角瓶等一眾日本威士忌：日本也能做威士忌？喝了之后，還挺好喝，內(nèi)斂，溫柔，仔細(xì)了解了一下發(fā)現(xiàn)日本的威士忌很有名（也很貴）之后開(kāi)始接觸高端一點(diǎn)的，比如每一款單麥，都會(huì)給我?guī)?lái)挺大的沖擊類(lèi)似于格蘭威特，格蘭菲迪，柔和，香甜，易入口，調(diào)和威士忌是不是用了很多這個(gè)產(chǎn)區(qū)的？帝摩，哦吼，巧克力，奶油阿貝，敲你嗎這不是消毒水么泰斯卡，大海啊你全是水不同的威士忌，總是能給我一系列的驚喜，比起當(dāng)初和白蘭地追求高年份，喝威士忌的時(shí)候我更喜歡追求的是收集各個(gè)地區(qū)的威士忌，各個(gè)酒廠(chǎng)的單一麥芽，感受不同威士忌彼此之間的風(fēng)味差距，感受不同的桶，不同的年份帶來(lái)的驚喜，像是調(diào)和型的，還可以感受不同調(diào)酒大師的手藝，這是很趣味化的一個(gè)過(guò)程；當(dāng)然還有個(gè)主要原因就是，我窮我是那種便宜的黑白狗，紅標(biāo)，到貴的響21年（只喝過(guò)一次，終身難忘）都喜歡喝的那種，但是每月買(mǎi)酒經(jīng)費(fèi)有限，所以，日常就喝百元以下的，雙休日喝一喝100~200元的，比如三只猴子，黑牌這樣的，紀(jì)念日，生日，或者家里來(lái)朋友了，開(kāi)瓶麥卡倫12，百富12，也是能承擔(dān)得起的。
然后，每年生日給自己買(mǎi)個(gè)更好的，比如15年的，18年，咬咬牙來(lái)一瓶，放家里擺著；像是啤酒不經(jīng)喝，紅酒開(kāi)了瓶就得在幾天內(nèi)喝完，而且單瓶?jī)r(jià)格也不便宜，綜合來(lái)算，我一個(gè)月平均3瓶威士忌，基本上就200~300元的開(kāi)銷(xiāo)，但是目前家里已經(jīng)有了幾十瓶不同的威士忌，一個(gè)月喝三瓶買(mǎi)六瓶，滿(mǎn)滿(mǎn)的數(shù)量就多起來(lái)了，心情不好，就同時(shí)和七八種，感受不同的風(fēng)味帶來(lái)的區(qū)別，也是一個(gè)很美好的享受呢~，
2、為什么有人說(shuō)久經(jīng)酒場(chǎng)的人都喜歡喝白酒卻很少沾啤酒？
1、身體的原因：啤酒喝多了必須要排泄，很多人兩瓶啤酒下肚就像打開(kāi)閥門(mén)一樣，頻繁的上廁所。年輕人的新陳代謝快，消化和排泄的也快，到了一定年齡以后消化功能減退，喝啤酒排泄不出去，憋的慌也脹得慌，白酒就不犯這個(gè)毛病，可以少喝一些既滿(mǎn)足了身體對(duì)酒精的需要，又不是那么的難受。2、啤酒和白酒的配菜：年輕人喝啤酒喜歡重口味的菜，不是特別油膩的，就是麻辣有味的，
上了年紀(jì)以后飲食喜歡清淡一些的，喝白酒的人喜歡來(lái)點(diǎn)清淡的小涼菜，這個(gè)比較適合歲數(shù)大的人慢用。年輕人喜歡大碗喝酒，大口吃肉，啤酒可以說(shuō)是正對(duì)胃口，歲數(shù)大點(diǎn)的喜歡嘮嗑，淺酌慢飲正適合年齡大一些的人。3、喝酒的心氣不一樣：年輕的時(shí)候喜歡爭(zhēng)強(qiáng)好勝，啤酒一瓶一瓶的吹可以增添聚會(huì)的氣氛，白酒要是可瓶吹直接就醉了，
3、歐洲人喜歡中國(guó)白酒嗎？他們?cè)趺纯创袊?guó)白酒？
歐洲人不喜歡中國(guó)白酒，所以飛天茅臺(tái)在國(guó)外那么便宜都沒(méi)人要，惹得一眾國(guó)內(nèi)酒鬼抓耳撓腮，恨不得開(kāi)著三蹦子去掃貨。先說(shuō)釀酒歷史，歪果仁釀酒的歷史比我們還長(zhǎng)，盡管都是新石器時(shí)代，有證物的，他們一萬(wàn)年了，我們九千多年，我在上月（5月29日）問(wèn)答《為什么美國(guó)人從來(lái)不敢喝中國(guó)白酒》一文里，提到我國(guó)9000年釀酒史，引來(lái)很多條友質(zhì)疑，說(shuō)是我國(guó)滿(mǎn)共就五千年文明史。