更巧的是，我的老婆是皖北阜陽(yáng)的，中國(guó)白酒看安徽，安徽白酒看皖北，皖北白酒看阜陽(yáng)。白酒行業(yè)有“東不入皖，西不入川”的俗語(yǔ)，川酒貴在高超的釀酒工藝和獨(dú)特的地理環(huán)境，北緯30°堪稱完美的白酒生產(chǎn)緯度，而安徽也正處北緯30°附近，“西不入川、東不入皖”這句話被白酒營(yíng)銷人奉為行內(nèi)的一項(xiàng)共識(shí)，這一不成文的定律得到了白酒界的一致公認(rèn)，影響著一代白酒營(yíng)銷人的市場(chǎng)戰(zhàn)略布局，在白酒的營(yíng)銷布局中，除了川、皖兩地的本地白酒軍團(tuán)外，外來(lái)白酒企業(yè)在戰(zhàn)略布局上，都盡量避免將上述兩省白酒市場(chǎng)規(guī)劃為重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行操作。
1、安徽一百多的白酒里，什么酒喝著不錯(cuò)？
從20來(lái)歲只喝啤酒和黃酒的我，到如今35歲絕大多數(shù)場(chǎng)合只喝白酒。這是一個(gè)肚子越來(lái)越大而胃越來(lái)越小的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在喝酒一般基本上都是口子窖6年，上海有些地方?jīng)]有6年那就買5年，有比較重要的客戶來(lái)基本上是10年，過(guò)年奢侈一把的話那就口子窖20年。我酒喝的多，但是白酒喝的時(shí)間不算太長(zhǎng)，茅臺(tái)不說(shuō)了，喝過(guò)3次，太貴喝不習(xí)慣，以前每逢過(guò)年過(guò)節(jié)買39℃五糧液，即可以裝逼也覺(jué)得挺好喝。
劍南春喝的也蠻好，有些酒喝起來(lái)不舒服，高度酒52℃以上的，特別是水井坊52℃以上覺(jué)得特別辣，還有舍得也不適應(yīng)，所以，對(duì)于一個(gè)偽酒迷，只喝口子窖，入口柔，是喝白酒初學(xué)者的不二選擇。當(dāng)然安徽的古井賣的最好，我也喝過(guò)幾次，酒味太濃了，迎駕金星也喝過(guò)好些次，覺(jué)得還行，不過(guò)還是比不上口子窖，蘿卜青菜各有所愛吧，不知道我在夸口子窖還是在損口子窖，我喜歡喝，就是一句話，自己覺(jué)得喝起來(lái)舒服。
2、安徽白酒在國(guó)內(nèi)算什么水平？
“西不入川、東不入皖”這句話被白酒營(yíng)銷人奉為行內(nèi)的一項(xiàng)共識(shí)，這一不成文的定律得到了白酒界的一致公認(rèn)，影響著一代白酒營(yíng)銷人的市場(chǎng)戰(zhàn)略布局，在白酒的營(yíng)銷布局中，除了川、皖兩地的本地白酒軍團(tuán)外，外來(lái)白酒企業(yè)在戰(zhàn)略布局上，都盡量避免將上述兩省白酒市場(chǎng)規(guī)劃為重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行操作，安徽白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)慘烈，外來(lái)白酒很難扎住腳跟，當(dāng)年紅極一時(shí)的小糊涂仙、金六福、瀏陽(yáng)河等白酒都曾經(jīng)沖擊安徽市場(chǎng)，但最終成效甚微。
安徽是酒鄉(xiāng)，酒鄉(xiāng)在阜陽(yáng)，阜陽(yáng)號(hào)稱安徽的酒窩，幾乎縣縣有酒，而且都實(shí)力不俗，阜陽(yáng)周邊50公里范圍內(nèi)的種子、文王、高爐家都是白酒界掛上號(hào)的知名企業(yè)。下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下安徽四大知名酒企，分別是古井、口子、迎駕、種子，一、古井集團(tuán)說(shuō)到安徽白酒的代表，大家都會(huì)不約而同地想到古井。這些年迅猛上升的勢(shì)頭更是使古井坐穩(wěn)安徽白酒NO.1，
古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一，古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)，
其獨(dú)特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會(huì)各界的高度贊同，被評(píng)定為中國(guó)十八大名優(yōu)酒標(biāo)準(zhǔn)樣品，榮獲\
古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首，二、安徽口子酒業(yè)如果在安徽誰(shuí)對(duì)古井的“一哥”地位不服，怕是只有口子才有這種底氣和實(shí)力，口子窖酒系安徽口子酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品，口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國(guó)兼香型白酒的典型代表。