總之，白酒確實可以長期貯存，但是對貯藏的環(huán)境要求非常高。白酒放久了會過期嗎?這個問題要區(qū)別回答，分別對待，一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法，沒有一一個可以參考的期限，既多長時間內(nèi)可飲用，超過該時間就不適合飲用了，這樣存酒才是正確的，且酒的質(zhì)量不會發(fā)生變化!最佳飲用時間還是在5到15年間，而超過這個時段的白酒一般都不會用來直接飲用，大部分都是用作調(diào)味酒，用來勾調(diào)，使新酒口感更佳!至于一-些中、低檔白酒，建議還是在購買后盡早飲用。
1、白酒放置100年也能喝嗎？白酒到底會不會過期？
經(jīng)常有酒友問到:白酒放久了會過期嗎?這個問題要區(qū)別回答，分別對待，一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法，沒有一一個可以參考的期限，既多長時間內(nèi)可飲用，超過該時間就不適合飲用了。白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，如果開封之后最好當天飲完，如果二次密封做得好的話，置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳,也可以保存很多天,但時間過久,不僅酒度下降，還會使一-些成分分解。
總之，白酒確實可以長期貯存，但是對貯藏的環(huán)境要求非常高，.儲藏首先酒體本質(zhì)要好，頭酒和尾酒幾乎沒有儲藏價值，然后需要密封，周圍環(huán)境要陰暗潮濕通風，常年恒溫19到21攝氏度。這樣存酒才是正確的，且酒的質(zhì)量不會發(fā)生變化!最佳飲用時間還是在5到15年間,而超過這個時段的白酒一般都不會用來直接飲用，大部分都是用作調(diào)味酒，用來勾調(diào)，使新酒口感更佳!至于一-些中、低檔白酒，建議還是在購買后盡早飲用。