至于農(nóng)村自釀酒還是超市賣的酒哪個好喝，我個人認(rèn)為這也是蘿卜白菜各有所愛的問題。我媳婦家是湖北的，湖北也是白酒生產(chǎn)大省，但我就是喝不慣湖北的地產(chǎn)濃香型白酒，只喜歡喝產(chǎn)自我們貴州茅臺鎮(zhèn)的正宗大曲醬香型白酒，如果是名酒，大品牌的嫡系產(chǎn)品，并且是酒體優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，一般超市做展示的三五年內(nèi)的產(chǎn)品還是可以碰得到，也可以購買。
1、黑龍江哪兒的白酒最好喝？
1、老村長，黑龍江雙城，濃香型，為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌；特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料，酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。老村長在全國范圍內(nèi)的知名度還是算可以的，那些酒在全國各地基本也能看到他的身影！2、北大倉，醬香型，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，被譽為“北國茅臺”，
以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料，以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制，所得酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息！3、北大荒，黑龍江哈爾濱，濃香型，主要以高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù)。酒質(zhì)穩(wěn)定，清亮透明，優(yōu)雅細(xì)膩，綿甜柔順，回味悠長，
4、東北王，黑龍江雞西，濃香型，窖香突出，醇和諸調(diào)，柔順凈爽，余味較長，給予人愉悅和幸福之感，是獨具個性化的純糧佳釀。5、黑土地，黑龍江齊齊哈爾，濃香型，以高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，以正其品，陶壇窖藏，以蘊其厚，窖香濃郁，口味豐滿，且有飲后不上頭的特性，深受當(dāng)?shù)叵M者的喜愛！6、富裕老窖，兼香型，黑龍江省富?？h特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
一種高粱、兩種曲霉、三種酵母、五個除雜、七個增香、低濕足水、長期發(fā)酵、分層蒸燒、按段取酒、分質(zhì)保管、合理貯存、精心勾兌的釀造工藝，賦予了富裕老窖“香、甜、順、凈”的品質(zhì)，屢獲殊榮，7、哈爾濱老白干，黑龍江哈爾濱，老白干香型，該酒是53大全國優(yōu)質(zhì)白酒當(dāng)中，唯一上榜、且四次獲獎的老白干酒，在白酒林立的中國，足見其江湖地位之高，而且也是唯一敢稱自己是“中國老白干”的老白干酒。
但是，現(xiàn)在存于一個銷聲匿跡的感覺了！8、龍濱酒，黑龍江哈爾濱，醬香型，以黑龍江省優(yōu)質(zhì)紅糧、小麥高溫曲為原料，采用六輪發(fā)酵的特殊工藝，精心加工而成，醬香濃郁，柔和甘爽，酒體醇厚，回味綿長，9、花園酒，黑龍江雙城，濃香型，以高粱為主原料，采用大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)60天發(fā)酵而成。它以其獨特的生產(chǎn)工藝和窖香濃郁以及綿甜爽凈、回味悠長的特點，
使用“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝，已被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。10、玉泉酒，濃醬兼香型代表酒，黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以江高粱、小麥為原料，承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制，陶壇窖藏，自然老熟，口感好，具有“芳香優(yōu)雅，濃醬協(xié)調(diào)，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風(fēng)格！11、牡丹江，黑龍江牡丹，濃香型（也有醬香型），以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為主要原料，堅持傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，長達90天的固態(tài)發(fā)酵！。
2、超市里2014年之前生產(chǎn)的盒裝白酒可以買嗎？這種酒好喝嗎？
建議不要買，因為親歷過，主要因為以下原因：1、如果是名酒，大品牌的嫡系產(chǎn)品，并且是酒體優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，一般超市做展示的三五年內(nèi)的產(chǎn)品還是可以碰得到，也可以購買，但是這種情況比較少，一般都會和快消品一樣盡量銷售庫存產(chǎn)品，所以貨架上的永遠(yuǎn)是日期較新的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品性價比高，比較難碰到三五年以上的產(chǎn)品，假如動銷一般，經(jīng)銷商也會調(diào)換新日期產(chǎn)品進行展示，少量的類似于2014年的產(chǎn)品早就自己保存起來了。
2、如果是普通名酒的不常見產(chǎn)品，事件久還價格低，可以直接忽略，此類酒水都是品牌方的低端產(chǎn)品，屬于低質(zhì)低價，用價格占領(lǐng)市場的比較劣質(zhì)的產(chǎn)品。比如圖片中這款，雖為白酒名牌，也為GB/T10781.1（優(yōu)級）產(chǎn)品，生產(chǎn)日期為2013年，但價格僅為5.9元，絕對是劣質(zhì)產(chǎn)品，如果酒質(zhì)尚可，用普通邏輯也可以推斷此酒不止這個價格，一瓶100ML的酒精酒零售價也許都比這個貴。
